Bietensap om voor je hersenen te zorgen

Biet heeft een intense smaak van verse aarde, en het is verbazingwekkend hoe goed het past en hoe het kan worden gecombineerd in talloze gezonde recepten en heerlijke natuurlijke sappen..

Nu is er iets dat ongetwijfeld elke goede bietenliefhebber zal genieten.

Volgens verschillende studies, drink gewoon een dagelijks glas sap om de bloedcirculatie naar de hersenen te verbeteren.

Zoiets eenvoudigs zou de incidentie van dementie of andere neurodegeneratieve ziekten met een zeer interessant percentage kunnen helpen verminderen..

Lees hieronder meer.

Bietensap: een krachtige remedie voor de gezondheid van de hersenen

De biet heeft zijn verre oorsprong aan de kust van Afrika. Later, en met de geboorte van de handel, duurde het niet lang voordat het zich naar Azië en Europa verspreidde..

Bovendien moet worden opgemerkt dat de wortel van zijn snelle expansie niet alleen te wijten is aan de knol zelf: de bladeren werden ook - en worden nog steeds zeer gewaardeerd. Zozeer zelfs dat ze in het oude Rome een veelgebruikt ingrediënt waren in veel gerechten..

Later, en als een nieuwsgierigheid, Napoleon maakte het gebruik van suikerbieten als suikerbron populair na het Engels beperkte toegang tot suikerriet tot de Fransen.

Vandaag de dag blijft biet een onmisbare grondstof voor de suikerproductie, een feit dat moet worden onthouden voor diabetici.

Betekent dit nu dat het vanwege de suikerbietendosis gevaarlijker dan heilzaam kan zijn? Echt niet!

In feite is er een feit dat belangrijk is om te onthouden: onze hersenen hebben glucose nodig als energie, evenals alle speciale voedingsstoffen in bieten.

We leggen het hieronder uit.

nitraten

Biet bevat hoge concentraties nitraten. Wanneer ze onze mond bereiken, veranderen bacteriën ze in nitriet..

• Deze nitriet hebben een zeer speciale functie: open bloedvaten om de bloedcirculatie te bevorderen en het zuurstofgehalte verbeteren.
• Deze interessante eigenschap wordt ook gepresenteerd - zij het in mindere mate - door selderij, boerenkool en andere bladgroenten zoals spinazie..
• Dankzij de nitraten in de biet beschikken we over een uitstekende bondgenoot om slagen te verminderen.

Hoewel er mensen zijn die gewoonlijk bieten aan hun dieet toevoegen, houden sommige mensen niet van de merkwaardige en intense smaak..

Hoe dan ook, het is de moeite waard eraan te wennen en zoek de combinatie die het leukst is om van de voordelen te genieten.

Ontdek ook deze meloen sap, groene appel en komkommer om gewicht te verliezen.

Rode biet tegen chronische ontsteking

Naast nitraten is suikerbiet rijk aan verschillende andere bioactieve verbindingen die helpen bij het bestrijden of verminderen van de impact van chronische ontstekingen.

• Ontsteking is de belangrijkste oorzaak van veel hartziekten en herseninfarcten..
• Hoe groter de ontsteking, hoe moeilijker het bloed stroomt, het zuurstofniveau daalt en toxines accumuleren..

Ook zijn weinig vijanden even gevaarlijk voor onze hersengezondheid als neuro-ontsteking..

Als we eraan wennen om het twee of drie keer per week te consumeren we zullen hypertensie en de ontwikkeling van atherosclerose verminderen; tegelijkertijd zullen we volledig voor onze cognitieve processen zorgen.

Hoe bietensap te maken om voor de hersenen te zorgen?

ingrediënten

• 3 verse bieten
• 2 wortels
• 1/4 rode kool
• 7 mandarijnen
• 2 glazen water (400 ml)

routebeschrijving

• Was eerst de bieten en wortels grondig.
• Snijd ze vervolgens in kleinere stukken voor eenvoudiger verwerking. Hak ook de kool.
• Doe de rode biet, wortelen en fijngehakte kool in een blender.
• Verwerk tot je een glad sap krijgt en zet opzij.
• Pak dan het sap van de 6 mandarijnen.
• Combineer het mandarijnsap met twee glazen water en het wortel-, biet- en koolsap. Het is heerlijk!

Vergeet niet om de hele dag te drinken: het eerste nuchtere glas en de tweede in de hoofdmaaltijd.

Descura: 8 onbekende voordelen van wortelsap

Als je dat liever hebt, gedurende de week kan worden beperkt tot het verwerken van een gemiddelde biet samen met een glas water.

Op deze manier blijft u eenvoudiger en sneller profiteren van de eigenschappen..

Hoe het ook zij, u moet het consumeren: uw hersenen zullen liefhebben!

Meer informatie over suikerbieten en de voordelen ervan