Peter Douglas
0 
2516
410
Er zijn veel soorten sla die u in uw tuin kunt kweken.. Er zijn verschillende maten, vormen en smaken.. Vraag je je af welke soorten sla je moet kiezen? In dit artikel leggen we uit welke opties beschikbaar zijn en hoe u ze kunt laten groeien.
Welke variëteit aan sla te kiezen?
Sla heeft veel eigenschappen. Naast dat het heilzaam is, is het echter ook heerlijk, voedzaam en caloriearm. In feite, bevat bijna 95% water en slechts 15 calorieën per 100 gram.
Wat betreft uw voedingsstoffen, is rijk aan vitamines zoals A en C en ook aan foliumzuur. Het levert ook mineralen zoals kalium, calcium, fosfor, magnesium en natrium. Onder de voordelen kunnen we benadrukken:
- helpen slaap verzoenend
- Presenteert pijnstillende en kalmerende eigenschappen.
- Het stimuleert ook de spijsverteringsklieren.
- Heeft een milde laxerende werking vanwege het vezelgehalte
- Het is raadzaam om te worden geconsumeerd door diabetici..
- Aan de andere kant, omdat het rijk is aan bètacaroteen, draagt bij aan preventie van bepaalde vormen van kanker.
Er zijn meer dan 200 soorten sla. Onder hen zijn de bekendste:
- IJsbergsla
- Romaine Sla
- Mini Romeinse sla
- Wonder Sla
Aan de andere kant is het geen moeilijke plant om te groeien. Afhankelijk van de variëteit, kan op elk moment van het jaar worden gezaaid en na drie of vier maanden worden geoogst. Bovendien wordt het nauwelijks aangetast door ongedierte.
Pas echter op voor slakken en slakken, schimmels, bladluizen en vogels. Hier zijn drie zeer populaire variëteiten die u perfect in uw tuin kunt planten..
IJsbergsla
Sla is een van de meest gebruikte saladeproducten. Het bevat weinig calorieën en biedt belangrijke voedingsstoffen..
We stellen het ijsbergsla-ras voor omdat het op elk moment van het jaar kan worden gezaaid. bovendien, in slechts drie maanden kunt u proef het in je salades. Het wordt gekenmerkt door zijn afgeronde vorm, zeer vergelijkbaar met die van kool. Aan de andere kant zijn de bladeren knapperig van textuur, daarom is het de ster van salades..
Bekijk het: Groentecrème om pijn overal in het lichaam te elimineren
Romaine is een goede variëteit aan te telen sla
Het is een van de meest voorkomende soorten sla, waarschijnlijk omdat het gemakkelijk te kweken is en goed standhoudt.. De bladeren zijn langwerpig, met een dikke en karakteristieke centrale rib. Het is ook een van de meest voorkomende in Brazilië. Aan de andere kant kan het op elk moment van het jaar worden gezaaid en vergt het weinig zorg. Vooral in de winter is het belangrijk om het tegen vorst te beschermen.
Mini Roman of knoppen
Omdat ze erg op Romeinen lijken maar veel kleiner zijn, staan ze bekend als "mini-Romeinen". Ze hebben echter andere namen, zoals Tudela-knoppen of Romeinse knoppen..
Deze mini-versie heeft een veel zoetere smaak dan de Romeinse. bovendien, zijn bladeren hebben een dikke centrale rib, zijn bladeren zijn golvend en vrij compact.
Hoewel het in de zomer erg heet is, kan het het hele jaar door worden geplant en wordt het het beste gedaan van januari tot april om in de zomer te oogsten, of van augustus tot november om in de winter te oogsten..
We raden je aan te lezen: Probeer deze heerlijke salade om je buik los te maken en af te vallen
Wonder Sla
Het belangrijkste kenmerk is de roodachtige kleur die het verwerft. Bovendien zijn hun bladeren meestal vrij gekruld, daarom staat het op sommige plaatsen bekend als "gekrulde sla". Aan de andere kant is het een van de meest gewaardeerde in de gastronomie..
Wat de teelt betreft, moeten we niet vergeten dat het niet erg koud is. In feite lijkt de naam te komen van 'zomerwonder' en velen noemen het 'zomersla'. Als we het om de twintig dagen planten, kunnen we het het hele jaar door oogsten wanneer de knop gesloten en compact is..
Aanbevelingen voor het zaaien en cultiveren van sla
- Kan in bloembedden worden gekweekt, maar ook bij direct zaaien.
- Het is raadzaam om een afstand tussen de planten van ongeveer 20 of 30 cm te laten..
- Aan de andere kant, als je het hele jaar door wilt oogsten, kan een gespreide oogst doen.
- Wat irrigatie betreft, het is een zeer veeleisende groente, vooral wanneer de spruit begint te vormen.
- Omdat het een groente is, wordt het aanbevolen een bodem met veel voedingsstoffen.
Je hebt al gezien hoe gemakkelijk het is om deze plant te laten groeien en oogsten. Ook als u dit periodiek doet, je kunt ze vers en smakelijk proeven in je salades het hele jaar door. Dus je zult ook genieten van alle gezondheidsvoordelen van deze bekende en gezonde plant..
Maak heerlijke slanesten