Waarom zouden we dagelijks knoflook, ui en citroen eten?

Sinds de oudheid vallen drie populaire voedingsmiddelen op. Ze zijn niet alleen veelzijdig in de keuken, maar ook rijk aan medicinale stoffen: knoflook, ui en citroen..

Voedsel speelt een sleutelrol in onze gezondheid, in goede of slechte handen, het ligt in onze handen.

Tegenwoordig is het bekend dat Het kiezen van voedingsmiddelen die rijk zijn aan nutritionele eigenschappen kan uw lichaam belangrijke voordelen bieden. voor zijn betere werking en bovendien voor het voorkomen van vele pathologieën.

Deze drie ingrediënten (knoflook, ui en citroen) zijn te vinden in bijna elke keuken ter wereld en hebben honderden toepassingen in de gastronomie en alternatieve geneeskunde..

De dagelijkse consumptie laat het lichaam toe absorberen belangrijke vitamines, mineralen en antioxidanten die natuurlijk bijdragen aan een betere gezondheid. Dus, ken je alle voordelen ervan? Bekijk het hieronder!

De ongelooflijke voordelen van knoflook, ui en citroen

Allereerst heeft de voedingswaarde van knoflook, ui en citroen het mogelijk gemaakt om ze op te nemen in een uitgebreide catalogus van natuurlijke remedies om honderden ziekten te voorkomen en te behandelen..

Het beste van alles is dat het niet alleen belangrijke voordelen biedt zijn een aanvulling op alle diëten, omdat ze een bron zijn van vitamines, mineralen, sporenelementen, antioxidanten en andere gezonde verbindingen..

Dus zullen we vervolgens de kwaliteiten noemen die elk ons ​​afzonderlijk kan aanbieden om duidelijk te maken hoe goed ze voor ons lichaam zijn..

Knoflook Voordelen

Deze multi-getande lamp heeft een zeer bijzondere smaak, dus het wordt gebruikt als smaakmaker voor veel maaltijden..

Maar veel verder dan dat, we worden geconfronteerd met een bron van voedingsstoffen, zoals:

• Vitaminen A, B1, B2, C en E;
• water;
• koolhydraten;
• eiwitten;
• vezels;
• Mineralen zoals kalium, fosfor, calcium, ijzer en natrium bijvoorbeeld;
• antioxidanten.

Het is precies deze concentratie aan voedingsstoffen die eraan geeft zuiverende, desinfecterende en antibiotische eigenschappen dat kan de gezondheid op veel manieren verbeteren.

Door het bij voorkeur rauw voedsel op te nemen, kunt u dus de volgende voordelen behalen:

• Verbetert de functie van de bloedsomloop;
• Verlaagt de bloeddruk en, vanuit hetzelfde oogpunt, hoog cholesterol;
• Versterkt het immuunsysteem;
• Biedt antibiotica en antivirale middelen om infecties te voorkomen;
• Vermindert ontsteking van het lichaam;
• Verbetert de leverfunctie;
• Bestrijding van constipatie en darmproblemen;
• Zuivert het slijmvlies van de longen;
• Verlaagt spataderen;
• Verbetert de huidconditie en bestrijdt dus acne.

Lees ook: Dieet om acne te bestrijden: welke voedingsmiddelen moet ik vermijden?

Uien voordelen

Verrassend genoeg heeft ui een voedingssamenstelling die erg lijkt op knoflook en dit stelt hem in staat de beste aanvulling op hem te zijn.

Het wordt vaak gebruikt in de dagelijkse keuken, hoewel sommigen het vermijden vanwege zijn sterke smaak en aroma..

Daarom is het, vanwege zijn voedingswaarde, het vermelden waard:

• Het bestaat uit 90% water;
• Het is rijk aan essentiële aminozuren;
• Biedt vitamine E-, C- en B-complex;
• Het heeft mineralen zoals zwavel, kalium, fosfor, magnesium, calcium en natrium..

Wat betreft gezondheid, ui wordt beschouwd als een veelzijdige remedie. Dus, een van de belangrijkste, valt op:

• In combinatie met knoflook fungeert het als een tegengif tegen vergiftiging;
• Het heeft een verzachtend, antioxidant- en diuretisch effect, ideaal voor het ontgiften van het lichaam en tegelijkertijd tegen vochtretentie;
• Het is slijmoplossend en loopt leeg, die helpt in geval van heesheid, slijm en keelirritatie geassocieerd met aandoeningen van de luchtwegen;
• Beschermt de lever en bevordert zo de vertering van vetten;
• Bestrijd darmproblemen en voorkom problemen zoals constipatie;
• Helpt het bloed te zuiveren en vermindert eveneens het risico op hart- en vaatziekten;
• Verlaagt hoge bloedsuikerspiegel;
• Extern is het goed voor het bestrijden van oor-, nagel- en voetinfecties;
• Bestrijdt acne en is ook goed voor het versterken van haar.

Citroen voordelen

Dit wereldwijd gekweekte citrusfruit heeft een zure smaak waarvan kan worden genoten bij het bereiden van niet alleen dranken, maar ook desserts, soepen en vele andere recepten..

Hoewel sommige mensen het een zure optie vinden, is de waarheid dat wanneer het het lichaam bereikt, het alkalisch wordt en helpt de bloed-pH te reguleren.

Onder de voedingsstoffen zijn:

• Vitamine C en E;
• Calcium en magnesium;
• limoneen;
• bioflavonoïden;
• pectine.

Lees ook: Dingen die u moet weten voordat u een dieet volgt met citroen

Er wordt aangenomen dat alleen en gecombineerd met andere ingrediënten deze vrucht kan honderden ziekten verlichten en voorkomen. De belangrijkste eigenschappen zijn dus:

• Immuunsysteem stimulerend middel;
• excellent diureticum en zuiverend;
• Het zuivert het bloed en verbetert dus de bloedsomloop;
• Helpt cholesterol te beheersen en beschermt het hart;
• Verlicht de zuurgraad en buikpijn;
• Het is antibioticum en ontsmettingsmiddel;
• Vermindert de mogelijkheid van nier- en leverstenen;
• Bovendien heeft het samentrekkende eigenschappen waardoor het een geweldige bondgenoot van de huid.

Klaar om ze op te nemen in je dieet?

Zoals je kunt zien, hebben knoflook, ui en citroen veel voordelen die een goede lichamelijke en geestelijke gezondheid kunnen garanderen..

Vanwege hun meerdere toepassingen, kunnen ze elke dag worden geconsumeerd in honderden recepten of beter nog., kan dagelijks rauw worden geconsumeerd als een gezonde gewoonte.