Thomas Davis
0 
4241
117
Het brandende gevoel in de put van de maag dat optreedt na het eten of na zware diners is een van de belangrijkste redenen voor medisch overleg in de 21e eeuw..
Dat kan gezegd worden het is een "moderne" ziekte, niet omdat voorheen niemand eronder leed, maar omdat nu steeds meer mensen het ervaren.
In dit artikel zullen we je vertellen wat de beste eetopties zijn als je last hebt van maagzuur.
Mis het niet!
Wat is maagzuur en wat veroorzaakt het??
De medische term is brandend maagzuur en is een brandend gevoel of pijn in de slokdarm (meer precies onder het borstbeen) veroorzaakt door maagzuur oprispingen.
Branden ontstaat in de borst en gaat in sommige gevallen over in de nek, kaak en keel.
De belangrijkste oorzaken van maagzuur zijn:
- Stress, zorgen of snel tempo van het leven.
- Diëten rijk aan verzadigd vet.
- Eet te veel bewerkte of geraffineerde koolhydraten.
- Eet voedsel snel en zonder goed te kauwen.
- Maaltijden overslaan (verandert de spijsvertering).
- Drink te veel alcohol.
- rook.
- Lichamelijke inactiviteit.
- Gebrek aan rust.
- bacterie Helicobacter pylori.
daarom, veel van de redenen voor zuurgraad zijn te wijten aan onze levensstijl.
Als we sommige dagelijkse gewoonten veranderen, kunnen we de situatie omkeren en zelfs meer ernstige ziekten zoals zweren of gastritis voorkomen..
Lees zeker: 5 redenen om aloë te consumeren als je last hebt van gastritis
Voedingsmiddelen die maagverbranding verlichten
Maagzuur kan erg vervelend zijn en stelt ons niet in staat onze activiteiten normaal uit te voeren.
Hoewel we niet altijd zin hebben om te eten als we dit in de slokdarm voelen branden, Er zijn voedingsmiddelen die de symptomen kunnen verlichten:
havermout
Dit ontbijtgranen, dat voornamelijk voor het ontbijt wordt geconsumeerd, geeft ons verzadiging en verlicht tegelijkertijd het brandende gevoel..
Het goede nieuws is dat bovendien, kan op elk moment van de dag worden geconsumeerd als we trek hebben. We raden je aan om het te vergezellen met rozijnen.
Maak je geen zorgen over mogelijke reacties, omdat haver het zuur van gedroogd fruit absorbeert..
gember
Het moet altijd spaarzaam worden gebruikt, omdat de smaak erg sterk is. Dit is een van de meest bruikbare voedingsmiddelen als we last hebben van zuurgraad, omdat fungeert als ontstekingsremmend voor gastro-intestinale problemen.
Rasp eenvoudig een klein stukje en consumeer in theevorm, of voeg maaltijden en vitaminen toe. Geeft een citrusachtige smaak aan voedingsmiddelen.
Aloë vera
Een van de beste natuurlijke remedies voor allerlei ziekten die genezen moeten worden.. Als het zuur is, worden de slokdarmwanden gekneusd en dat is waar de aloë vera in het spel komt.
Sommigen kiezen ervoor om de gel direct in de stengels te consumeren (alleen of gemengd met een sap of vitamine) en anderen om aloëproducten op te nemen, die in supermarkten worden verkocht..
Groentesalades
Groene bladgroenten zoals sla en rucola hebben de vermogen om pijn te verlichten en pijn veroorzaakt door zuurgraad.
Sterker nog, wij adviseren u om geen ui of tomaat aan de salade toe te voegen, laat staan kaas en sauzen.
Het is het beste om te kruiden met een beetje zout en olijfolie..
Selderij is een van de ingrediënten die je niet mag missen in je salades, want het heeft veel water en is een uitstekende bron van vezels en eetlustremmer..
banaan
Een goed idee om halverwege de ochtend of middag te eten. De banaan heeft een pH van 5,6 en is daarmee een een optie om reflux te verlichten. Sommige mensen worden echter erger van het eten van deze vrucht..
Het is gewoon een kwestie van eten en analyseren of de symptomen toenemen of afnemen..
watermeloen
Samen met de meloen, componeert het frame van fruit dat kan worden gegeten bij het lijden aan reflux sinds, rijk aan water, "Saldi" maagzuurniveaus.
Het is mogelijk om na de lunch of het avondeten een plakje te eten en, net als bij bananen, te analyseren of je lichaam dit goed verdraagt.
venkel
Deze medicinale plant zo rijk en voedzaam verbetert de maagfunctie. Bovendien kunt u genieten van zijn milde smaak en knapperige textuur in salades, soepen, taarten en sauzen..
Snijd het in dunne plakjes en meng met rucola en spinazie. Breng op smaak met olijfolie en het eten is klaar!
Kip of Kalkoen
Wit vlees is de beste optie als het zuur is, altijd en wanneer we ze consumeren in de oven, gegrild, gekookt of gestoofd. Het is niet goed om ze gefrituurd of met schil te eten (erg veel vet).
Vis en schaaldieren
De regel voor het eten van zeevruchten is dezelfde als voor kip: geen gefrituurd voedsel. Daarom adviseren wij onder de beste opties garnalen en zalm; die eerder wild zijn dan fokken.
Wilt u meer weten? Lezen: vis opnemen in uw dieet
Gekookte Groenten
Naast rauwe groenten in salades kun je ook wat gekookte groenten eten zoals boerenkool, asperges en broccoli..
Wij adviseren daarentegen dat eet "wortel" groenten (wortelen, bieten, bijvoorbeeld) wanneer en wanneer gekookt.
rijst
Couscous, maïs of griesmeel kunnen ook in deze rijstgroep worden opgenomen. In het geval van rijst zelf, beter als het bruin is. Ze zijn allemaal uitstekend voor mensen met maagzuur.
Vergeet ten slotte niet om een beetje te eten en gekookte groenten te begeleiden..
Voelt u brandend of zuur? Ken het verschil!