8 tips voor het eten van meer groenten

In dit artikel zullen we enkele van de beste tips voor het eten van meer groenten in je dagelijks leven delen zonder moeite en opoffering..

Het veranderen van gewoonten kan soms moeilijk zijn en vereist al onze inzet en toewijding. Maar als deze verandering ons gezondheidsvoordelen oplevert, moeten we ons best doen om dit zo snel mogelijk in praktijk te brengen..

Waarom zouden we meer groenten eten?

Ze maken deel uit van een gezond dieet., geef ons een goede hoeveelheid voedingsstoffen (inclusief vitamines, eiwitten, vezels en mineralen) en het consumeren ervan voorkomt het ontstaan ​​van bepaalde ziekten.

De groenten zijn echter steeds minder aanwezig in de gerechten van elk huis. Waarom? Vanwege verschillende redenen, zoals het feit dat ingeblikt of voorgekookt voedsel sneller wordt bereid dan groenten.

Het is heel belangrijk, als er thuis kinderen zijn, prikkel hun liefde voor groenten en fruit vanaf jonge leeftijd. Met de eerste babyvoeding kunnen we hen alle smaken en aroma's laten kennen die deze voedingsmiddelen bieden.

Op deze manier voorkomen we dat ze in de toekomst gezond willen eten, en dat dit ook in de volwassenheid zal doorgaan..

Groenten eten is niet synoniem met diëten, vegetarisch zijn of ziek zijn. Integendeel, om ons goed te voelen en gezonder te zijn, zouden we ze vaker aan ons voedsel moeten toevoegen.

Tips voor het eten van meer groenten

Elke dag moeten we 400 gram groenten consumeren. (indien mogelijk raw). Dit lijkt misschien veel en iets onmogelijks, maar voor starters kunt u uw consumptie gram per gram verhogen.

Je zult merken dat wanneer je het aanbevolen minimum bereikt, je lichaam je steeds meer vraagt.

Besteed aandacht aan deze tips voor het eten van meer groenten:

1. Wijzig de recepten

De gerechten die u gewoonlijk bereidt of dagelijks consumeert, kunnen volledig veranderen als u wat groenten toevoegt..

U kunt bijvoorbeeld toevoegen:

• Gehaktballetjes met wortel;
• Gestoofde Broccoli Op Noedels;
• Gesneden aubergines tussen lagen lasagne, enz..
• Je kunt zelfs een heerlijke omelet maken met asperges, spinazie, champignons en broccoli als vulling.

2. Begin het verbruik vroeg

Wil zeggen dat bij het ontbijt alleen het fruit is toegestaan? Hoewel ze erg gezond zijn, kunnen we ook groenten aan de tafel toevoegen..

• Sommige opties zijn plakjes komkommer of tomaat, een wortelselderijsap of een omelet met spinazie.
• Als u 's ochtends vroeg groenten gaat eten het zal eenvoudiger zijn om te voldoen aan de aanbevolen dagelijkse inname.

3. Koop groenten die je nog niet kent

Wanneer u de volgende keer winkelt, zorg ervoor dat je in een kar stopt die je nog nooit hebt geproefd.

U hoeft geen pond te nemen, maar een beetje om thuis te proeven. weldra, zoek een snel en gemakkelijk recept dat het bevat. U zult versteld staan ​​van de ontdekking!

Het variëren van de groenten die we eten heeft veel voordelen, omdat het enerzijds nieuwe voedingsstoffen zal toevoegen en het niet saai zal zijn om elke keer hetzelfde te eten..

4. Maak soepen en vitamines

De winter zorgt ervoor dat we meer bot en calorisch voedsel willen eten. We hebben iets nodig om ons te troosten als we thuiskomen en de kou van de straat halen.

Welke optie is beter dan een goede groentesoep? We verwijzen niet naar degenen die gereed komen, maar naar een “echte”, zoals die onze grootouders hebben voorbereid.

Het is minder werk dan je denkt en je kunt een beetje besparen en opwarmen als je ervan wilt genieten..

Op zijn beurt in de zomer, we kunnen heerlijke vitamines en sappen consumeren van rauwe of gekookte groenten die bovendien kan worden gecombineerd met wat fruit.

De typische receptgroenten zijn wortelen, bieten, selderij, spinazie en tomaten..

5. Laat de groenten in het zicht

Hoewel het waar is dat koelkasten speciale compartimenten hebben voor het bewaren van fruit en groenten, eindigen ze een beetje 'verborgen'.

en als we niet weten dat ze er zijn ... hoe gaan we ze gebruiken en ervan genieten? Een van de beste tips voor het eten van meer groenten is om de meeste in hun juiste compartimenten te bewaren en een of twee buiten te laten.

Dus wanneer we de deur openen, zullen ze daar zijn, op ons wachten en ons uitnodigen om ze te consumeren..

6. Zoek naar "alternatieve" recepten

Degenen die geloven dat vegetariërs en veganisten alleen sla en tomatensalade eten, vergissen zich zeer..

Er zijn duizenden recepten die we kunnen bereiden om meer groenten te eten en laat onze smaakpapillen genieten van nieuwe smaken.

Pompoenpastei, bieten- en linzenburgers, lasagne van aubergines ... er is een wereld van opties om je heen.

7. Gebruik als begeleiding

Als u van vlees, kip of vis houdt, kunt u genieten van het bereiden van allerlei verschillende garnituren. Niet alleen de typische dagelijkse salade.

Probeer een puree, courgette roer, gebakken pompoenblokjes, etc..

8. Bereid gezonde snacks voor

Een andere goede optie om meer groenten te eten terwijl je hartige snacks of brood midden in de ochtend vermijdt, is om wortel of selderij te hebben, cherrytomaatjes, reepjes paprika of plakjes komkommer.

Je kunt ze mengen met verschillende pates of crèmes. zoals:

• Kikkererwten (hummus)
• Avocado (Guacamole)
• Aubergines (kwijl ganoush)
• Griekse Yoghurt (tzatziki)

Het is op zijn beurt uitstekend om angst voor eten tussen maaltijden te voorkomen..

Vond je deze tips voor het eten van meer groenten leuk? We hopen dat je ze in je dagelijkse leven kunt toepassen om gezonder te eten..

8 eiwitrijk plantaardig voedsel