6 Gezonde volle granen die de moeite waard zijn om in het dieet op te nemen

De consumptie van gezonde volle granen is de laatste jaren enorm gestegen, niet alleen omdat ze helpen de gerechten te variëren, maar ook omdat ze een belangrijke bron van voedingsstoffen vormen die het lichaam ten goede komen..

Hoewel er vele jaren mythen waren over het gebruik ervan, is het tegenwoordig bekend dat zijn fundamenteel in elk gezond eetplan, omdat ze een belangrijke bron van vezels en complete koolhydraten zijn.

Dankzij deze kwaliteiten, zijn een van de meest gewaardeerde energie-ingrediënten en worden in feite als essentieel beschouwd voor alles wat bedoeld is voor gewichtsverlies.

Interessant is dat er veel variëteiten zijn en, vanwege hun smaak, kunnen worden opgenomen in het reguliere dieet in combinatie met andere ingrediënten..

Zodat u van uw voordelen kunt genieten, zullen we in dit artikel waardevolle informatie delen over 6 gezonde volle granen die u niet mag missen in uw dieet..

Bekijk het en probeer het!

Gezonde volle granen die we moeten consumeren

1. Haver

Ook wel genoemd “De koningin van granen”, Havermout is een energierijk voedingsmiddel dat vanwege zijn voedingssamenstelling een belangrijke plaats verdient in de reguliere voeding..

• Het valt op door zijn significante gehalte aan koolhydraten met langzame absorptie, die helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel, de transformatie naar energiebronnen vergemakkelijken.
• Bevat grote hoeveelheden voedingsvezels, die bevordert slechte cholesterol (LDL) controle, spijsvertering en verlichting van voedselangst.
• Het is een belangrijke bron van B-vitamines die nodig zijn voor de goede werking van het zenuwstelsel en het spierstelsel..
• Helpt het metabolisme te verbeteren en beschermt cellen tegen de effecten van vrije radicalen.

2. Bruine rijst

Hoewel het gebruikelijker is om witte rijst op de markt te vinden, is het essentieel om te weten dat bruine rijst het beste alternatief is om te genieten van 100% van de nutritionele eigenschappen van dit voedsel..

• Het bevat belangrijke hoeveelheden B-complex vitamines die verbetering van de werking van het zenuwstelsel en de hersenen.
• Het is een belangrijke bron van magnesium, een essentieel mineraal dat deelneemt aan honderden biologische processen in het lichaam..
• De natuurlijke vezel verbetert de spijsvertering en verlengt de verzadiging..
• Optimaliseert de opname van essentiële voedingsstoffen en is goed voor het verzorgen van de cardiovasculaire gezondheid.

3. Gerst

Gerst is het vijfde meest gecultiveerde graan ter wereld en is, hoewel niet geschikt voor coeliakie, een caloriearm voedsel dat belangrijke voedingsstoffen voor het lichaam biedt:

• Bevat vitamine B1 en B2, plus zink, magnesium en voedingsvezels.
• Dient om de spijsvertering te verbeteren en verminderen de opname van schadelijke lipiden in de darm.
• Het is een van de beste natuurlijke remedies tegen hypercholesterolemie en hoge triglyceriden..
• Regelt de darmtransit en bevordert de verwijdering van residuen.
• Aanbevolen als een afslanksupplement als het is bevredigend en energiek.

4. Hele rogge

Rogge is een van de gezondste granen die we aan het normale dieet kunnen toevoegen, omdat het een grote hoeveelheid voedingsstoffen biedt in ruil voor een paar calorieën..

• Het significante vezelgehalte bevordert een hoog cholesterolgehalte, het voorkomen van hun ophoping in de slagaders.
• Helpt de stoelgang te verbeteren door aandoeningen zoals constipatie te voorkomen.
• Het wordt aanbevolen om de bloedsuikerspiegel te reguleren. en het risico op metabole ziekten verminderen.
• Bevat vitamine E en selenium, bekend om hun antioxiderende effect op het lichaam..
• Helpt mentale prestaties te verbeteren en vermindert het risico op zenuw- en cognitieve stoornissen.

5. Maïs

Maïs is een traditioneel voedsel dat is gebruikt als energiebron dankzij het langzame assimilerende koolhydraatgehalte..

• Het wordt gewaardeerd om zijn hoge gehalte aan vitamine A, B en E die bescherm het zenuwstelsel, het immuunsysteem en het cardiovasculaire systeem.
• Bevat voedingsvezels die nodig zijn voor een goede darmfunctie.
• Je antioxidanten helpen cellen te beschermen tegen de effecten van oxidatieve stress.
• Helpt huidcollageen te beschermen door het begin van tekenen van vroege leeftijd te verminderen.

6. Boekweit

Boekweit, ook bekend als boekweit, is een voedingsmiddel dat geschikt is voor coeliakie en glutenintolerantie, omdat het dit eiwit niet bevat.

• Het onderscheidt zich door zijn significante gehalte aan aminozuren met een hoge biologische waarde, die houd het lichaam actief en spieren sterk.
• Bevat mineralen zoals magnesium en ijzer, beide noodzakelijk voor een goede gezondheid van het bloed..
• Het is een lage glycemische index, dus helpt suiker op een stabiel niveau te houden.

Wilt u gezondere volle granen consumeren? Als je eenmaal weet hoe belangrijk ze voor je lichaam zijn, neem je ze regelmatig op in je dieet en geniet je van al hun voedingsstoffen..