4 Zelfgemaakte dessertrecepten, voedzaam en weinig ingrediënten

Gezien het feit dat de tijd steeds beperkter wordt om de verschillende taken van het huis uit te voeren, zoals koken, bieden we hieronder een heerlijke lijst met zeer snelle zelfgemaakte dessertrecepten om te bereiden.

Speciaal bedoeld om uw gezin te verrassen met een heerlijk gerecht na de lunch of als middagsnack.

Geniet van deze eenvoudige, smakelijke en voedzame zelfgemaakte dessertrecepten..

Zelfgemaakte Dessertrecepten

1. Chocoladepudding

Cacao met veel cacao (niet industrieel), biedt grote voordelen voor onze gezondheid (indien spaarzaam verbruikt).

• Het is rijk aan magnesium, dat het lichaam energie geeft.
• Veroorzaakt een gevoel van welzijn omdat het tryptofaan bevat, het essentiële aminozuur voor de productie van serotonine (bekend als het "gelukshormoon").
• Het is rijk aan antioxidanten en flavonoïden., Bevat een grote hoeveelheid oplosbare vezels, regenereert de huid en verbetert de bloedsomloop.

Nu je de voordelen kent, bekijk je het recept:

ingrediënten

• 1 banaan
• ½ kopje chocoladepoeder (75 g)

Hoe te doen?

• Snijd de banaan in kleine plakjes en doe in een blender.
• Klop tot een glad mengsel..
• Voeg geleidelijk het chocoladepoeder toe totdat het naar jou smaakt.
• Klop tot beide ingrediënten goed gemengd zijn.
• Serveer in kleine kopjes en minstens drie uur in de koelkast bewaren.
• Als je wilt, kun je het dessert versieren met een aardbei of wat poedersuiker.

2. Aardbeienijs

Deze vrucht biedt naast verfrissend veel voordelen voor de gezondheid..

• Het heeft vitamines van groep B, C en E, en bevat vezels, waardoor het geschikt is voor het reguleren van het spijsverteringsstelsel.
• Omdat het rijk is aan water, werkt het als een ontgifter. Het is antioxidant en bevat weinig calorieën..
• Het is ontstekingsremmend, helpt constipatie te verminderen en de goede werking van de darmtransit te reguleren..

Bereid dit heerlijke en verfrissende ijsje voor en geniet van zijn smaak terwijl je vitamines en voedingsstoffen aan je lichaam toevoegt..

ingrediënten

• 1 kop gehakte aardbeien (150 g)
• 1 kop zure room (225 g)
• 1 kop suiker (120 g)

Hoe te doen?

• Was het fruit goed en snijd het in stukjes, verwijder de bladeren..
• Giet de aardbeien in een blender en klop tot ze gepureerd zijn.
• Doe in een bak en voeg de room en suiker toe.
• Met behulp van een mixer, mix tot je de gewenste textuur hebt.
• Doe in een vuurvaste, dek af met plasticfolie en laat 4 uur in de vriezer.

3. Mango Mousse

• Dit tropische fruit is rijk aan mineralen zoals calcium, magnesium, kalium en koper.
• Het biedt ook vitamine A, C en vezels. Helpt de spijsvertering, is een bron van antioxidanten en verlaagt slechte cholesterolwaarden.
• Mango voorkomt zuurgraad en versterkt botten door het hoge vitamine K-gehalte.
• Omdat het niet veel oxalaten bevat en veel water en vezels bevat, beschermt onze nieren tegen berekeningen.

Hier is nog een van de zeer eenvoudige zelfgemaakte dessertrecepten, en deze optie is ideaal voor warme dagen..

ingrediënten

• 1 kop melk (250 ml)
• 3 lepels niet-gearomatiseerde gelatine (30 g)
• 1 rijpe mango
• 1 yoghurt (125 g)
• 2 eetlepels suiker (20 g)

Hoe te doen?

• Zet eerst de melk op om op te warmen.
• Wanneer het begint te koken, voeg de gelatine toe en roer tot het volledig is opgenomen.
• Snijd de mango in kleine blokjes en meng in een aparte container de natuurlijke yoghurt en suiker.
• Giet dit mengsel in de melk en klop een paar minuten tot een glad mengsel is bereikt..
• Serveer in kleine kopjes of glazen en laat 5 uur in de vriezer staan.

Als decoratie kunt u meer stukjes mango of een ander gewenst fruit toevoegen..

4. Rijst met melk

Dit recept is de koningin van alle snelle en voordelige zelfgemaakte desserts..

Het biedt voordelen voor uw gezondheid omdat rijst een is geweldige energiebron, bevat veel vezels, vitamines en mineralen.

Het is hart-gezond vanwege het lage cholesterolgehalte, heeft antioxiderende eigenschappen en regelt de bloeddruk..

ingrediënten

• 4 kopjes melk (1 liter)
• ¾ kopje suiker (125 g)
• 2 eetlepels gemalen kaneel (20 g)
• 1 kop witte rijst (200 g)

Hoe te doen?

• Doe de liter melk met de suiker en kaneel in een grote pan.
• Kook op middelhoog vuur en roer constant.
• Was de rijst met een zeef tot het water dat eruit komt duidelijker is.: op deze manier kunnen we het zetmeel verwijderen.
• Wanneer de melk begint te koken, voeg de rijst toe (eerder uitgelekt).
• Roer af en toe met een houten lepel totdat de rijst de melk heeft opgenomen.
• Laat het 50 minuten koken. De sleutel is erin kook tot de bonen zacht zijn, zonder de melk volledig te laten drogen.
• Als je merkt dat het al perfect is, haal je het van het fornuis en voeg je meer kaneel toe als je wilt dat de rijst met melk zoeter is..

Je kunt ook gecondenseerde melk toevoegen tijdens het serveren, het geeft je dessert een heerlijke smaak..

Vond je het leuk? Welke van deze zelfgemaakte dessertrecepten bereid je als eerste?