Tonijnrecepten voor visliefhebbers

Tonijn is een oorspronkelijk zeevis met een droge textuur en een rode of roze tint, dus het is geschikt voor alle tonijnrecepten. Het maakt deel uit van alle soorten gerechten wereldwijd vanwege zijn heerlijke smaak en eenvoudige bereiding..

Het is absoluut een van de meest aanbevolen vis door voedingsdeskundigen., omdat het een grote hoeveelheid verzadigde, meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde omega 3-vetzuren heeft. Het is ook rijk aan eiwitten en mineralen zoals fosfor, magnesium, ijzer en jodium..

Om deze reden zijn er tegenwoordig veel gerechten op basis van dit rijke voedsel, van voorgerechten tot hoofdgerechten. En het beste is dat je dankzij de veelzijdige smaak recepten kunt maken die je wilt.

Leer hoe u deze heerlijke recepten op basis van tonijn kunt bereiden en uw smaakpapillen kunt proeven.

Tonijn Recepten

1. Uien Tonijn

Het beste van dit voedsel is natuurlijk dat je het kunt combineren met elke vorm van groente, en de ui is er een van. Dit recept is gemakkelijk te bereiden en is gemaakt met eenvoudige ingrediënten die je in elke winkel kunt krijgen..

Wij raden ook aan Lezen: Delicious Cuban Sandwich Recept

ingrediënten

• 4 tonijn plakjes (1 kg)
• 3 uien
• 6 tenen knoflook
• 3 zoete rode pepers
• 2 laurierblaadjes
• 3 theelepels appelbalsamicoazijn (45 ml)
• 2 el tijmpoeder (30 g)
• 2 el oregano (30 g)
• 1 eetlepel zout (15 g)
• 4 eetlepels olijfolie (60 ml)

voorbereiding

1. In de eerste plaats, Hak de plakjes tonijn in stukjes (niet te klein) en doe ze dan in een grote kom.
2. Snijd vervolgens de uien in Julienne en leg ze bij de tonijn.
3. Voeg aan de andere kant laurierblaadjes, tijm, oregano, zout en balsamicoazijn toe. Laat de tonijn ongeveer 30 of 40 minuten marineren.
4. eindelijk, zet een pan te verwarmen met olijfolie en bak de tonijn. Serveer met de begeleiding die u verkiest en geniet het meest.

2. Tonijnpastei

Zonder twijfel is dit een heerlijk, gemakkelijk en voordelig recept om te bereiden. Wij verzekeren u dat zelfs de kinderen van het huis zullen houden! Gebruik je culinaire vaardigheden en deel dit voortreffelijke gerecht met je familie..

ingrediënten

• 5 blikjes tonijn
• 4 grote aardappelen
• 1/2 kop geraspte kaas (100 g)
• 5 el mayonaise (100 g)
• 1 el romige kaas (20 g)
• 2 uien in kleine stukjes gesneden
• 1 eetlepel zout (15 g)
• 1 theelepel peper (15 g)

voorbereiding

• Meng eerst tonijn met mayonaise, roomkaas, ui, zout en peper.
• Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in dunne plakjes.
• Aan de andere kant, in een ovenschaal of ovenbestendige plaats de aardappelpartjes om een ​​basis te maken (boter de pan met een beetje boter zodat de aardappelen niet aan elkaar plakken).
• Dus blijf de tonijnlaag toevoegen en verdeel de kaas erover om een ​​topping te vormen.
• Bak tot slot 20 tot 25 minuten op 180 ° C. Kom dan uit de oven, laat afkoelen en serveer.

Lees zeker: Maak thuis een heerlijk broodje tonijn klaar

3. Tonijnstoofpot

In dit recept kunt u zowel verse als ingeblikte tonijn gebruiken. U kunt de stoofpot vergezellen met een groene salade en elke andere begeleiding die u verkiest. We raden de groene bananencrouton aan, wat een geweldige combinatie is met de vis.

ingrediënten

• 4 blikjes tonijn
• 1 ui in kleine stukjes gesneden
• 2 tomaten in kleine stukjes gesneden
• ¼ kopje tomatensaus (50 ml)
• 1 el paprika (15 g)
• 3 basilicumbladeren
• 1 theelepel oregano (15 g)
• ½ rode paprika (100 g)
• 4 teentjes knoflook
• 2 in blokjes gesneden gekookte aardappelen
• 3 eetlepels olijfolie (45 ml)
• 1 eetlepel zout (15 g)
• 1 eetlepel gehakte peterselie (15 g)
• 1 theelepel peper (7 g)

voorbereiding

• Zet eerst een pan op het vuur met olijfolie en zweet de ui, tomaat, oregano en knoflook gedurende 5 tot 10 minuten.
• Voeg vervolgens tonijn toe (versnipperd).
• Voeg als laatste de tomatensaus, basilicum, paprika en aardappelen toe. Mix en kook nog 5 minuten.

Serveer op afzonderlijke borden en strooi wat peterselie over de tonijnstoofpot. Eet smakelijk!