Zelfgemaakt Gepaneerd Recept

Als het gaat om delen, zijn in sommige Caribische en Zuid-Amerikaanse landen altijd empanadas aanwezig. Ze zijn heel gemakkelijk te bereiden, lekker en doen er niet lang over om zich klaar te maken. Er zijn veel soorten beschikbaar, zodat ze gemakkelijk kunnen worden aangepast. Dus je hebt geen excuus om dit zelfgemaakte empanadas-recept niet te proberen..

In vergelijking met traditionele empanadas heeft deze versie weinig verschillen. De grootte, portie en kooktijd veranderen slechts licht de afmetingen van dit heerlijke voorgerecht. Met andere woorden, ze zijn de 'mini'-presentatie van de traditionele. Opgemerkt moet worden dat ze gepaard kunnen gaan met zelfgemaakte knoflook, ui of andere roomsauzen..

Ze worden meestal gevuld met gehakt of kip., maar net als bij salades, zijn ze in dit opzicht een leeg canvas. Dat wil zeggen, je kunt ze vullen met wat je maar wilt. Het is ook mogelijk om ze met een beetje olie in een pan te bakken of in de oven te bereiden; je zult merken dat ze hun karakteristieke smaak behouden.

Sterker nog, zij zijn een voedsel met veel calorieën en eiwitten, Maar de manier van koken is wat het recept min of meer gezond maakt. Alles hangt af van de kwaliteit van de ingrediënten en de manier van koken..

Hoe Maak Je Zelfgemaakte Empanadas Recept

Misschien denk je: Het kost veel werk om vrienden te krijgen. Ik kan beter wat chips kopen. Vanuit pragmatisch oogpunt kunt u vele minuten besparen, maar het is niet zo goed als het gaat om gezondheid.

Dat heb je zeker gelezen de meeste bewerkte snacks zitten vol met verwerkte vetten en schadelijk mononatriumglutamaat. Een essentieel onderdeel dat, kort gezegd, je blij maakt om het te eten.

De belangrijkste reden waarom je dit recept voor zelfgemaakte empanadas kiest, is dat alle ingrediënten voor je liggen en dat je verantwoordelijk bent voor wat je zelf eet..

In die zin is het spreekwoord dat we allemaal kennen, 'jij bent wat je eet', waar en dient het als een voorbeeld. En vergeet alstublieft de mythen over het af en toe consumeren van een soort dierlijke eiwitten of vette sauzen. Onthoud dat het komt allemaal neer op de portiegrootte die je eet.

Dus nu je alle voor- en nadelen kent (als je het zo wilt zien) die je in dit heerlijke recept zult vinden, is het tijd om naar de keuken te gaan en een paar minuten te nemen om het voorgerecht te maken dat veel lof zal krijgen..

Houd er rekening mee dat dit recept voor zelfgemaakte empanadas er veel beter uitziet met zonnebloemolie.. Als je echter een van die mensen bent die de oven boven de pan verkiest, maak je geen zorgen; je kunt dit andere recept met een enkele klik proberen.

ingrediënten

• 1 rode tomaat (110 g).
• 1 eetlepel zout (25 g).
• 1/2 rode peper (60 g)
• 3 kopjes water (400 ml).
• 2 middelgrote uien (150 g).
• 6 kopjes gehakt (600 g).
• 5 kopjes maïsmeel (500 g).
• 3 el plantaardige olie (90 ml).
• 1 eetlepel ongezouten margarine (25 g).
• 2 el gemalen komijn (50 g).

instrumenten

• 1 houtrol
• 2 glazen containers
• Koekenpan

Lees ook: Recept voor het bereiden van lichte yoghurtsaus

voorbereiding

• Het eerste wat u hoeft te doen is begin met het wassen van alle groenten heel goed. Doe hetzelfde met gehakt. Zeer goed uitlekken en apart zetten.
• Nadat de vorige stap is voltooid, snijd je de ui, tomaat en peper. Bij voorkeur in zeer kleine stukjes.
• Bak vervolgens de groenten in een pan met de margarinelepel.
• Meteen daarna, het is tijd om gehakt te introduceren met zout en gemalen komijn, zonder alles goed te mixen. Laat het 5 minuten op middelhoog vuur staan..
• Nu is het de beurt aan het deeg. Om het te maken, heb je een middelgrote kom nodig. Giet het water, de maïsmeel en een snufje zout naar smaak.
• Wat overblijft is om het met je handen te vormen totdat je een soepele, soepele en consistente massa hebt..
• Het is tijd om de houten deegroller en een handvol deeg te nemen en open te maken om de basis te maken waarmee je de empanadas gaat vullen.
• eindelijk, vouw ze dubbel en sluit alle randen met uw vingertoppen of met een vork. Verwarm gewoon een pan met de eetlepels olie, bak beide kanten bruin en je bent klaar..
• Geniet van je zelfgemaakte empanadas alleen of met een vleugje saus (wat je maar wilt). Eet smakelijk!