Hoeveel calorieën hebben we nodig? Moeten we ze tellen?

In onze dagelijkse voeding of bij het gebruik van een dieet voor gewichtsverlies rijst vaak de vraag: hoeveel calorieën hebben we echt nodig op een dag? We leggen uit hoe u kunt bepalen hoeveel calorieën uw lichaam nodig heeft..

Basaal metabolisme en calorieën als maateenheid

Eerst moeten we het principe van basaal metabolisme of BMR begrijpen. Verwijst naar hoeveelheid calorieën die ons lichaam verbrandt, zelfs in rust.

Een calorie is de hoeveelheid warmte die nodig is om de temperatuur van een liter water met één graad te verhogen, de normale atmosferische druk.. De calorie is een krachtbron die al in gebruik is binnen het technische eenheidssysteem. Het gebruik ervan is vandaag gereserveerd voor het gebied van voeding, waar het ons in staat stelt de energetische kracht van voedsel tot uitdrukking te brengen..

Op het gebied van voeding, wat we eigenlijk tellen zijn kilocalorieën. Dus 1 kcal = 1000 calorieën, hoewel we ze in de volksmond calorieën noemen.

Door de kilocalorieën van een voedingsmiddel te tellen, weten we hoeveel energie we eten en of het voldoende zal zijn om ons in leven te houden..

De energie die levende wezens nodig hebben om te leven, is afkomstig van de macronutriënten die worden geleverd door het voedsel dat we eten. Hoewel elk voedsel verschillende hoeveelheden energie heeft.

Ons lichaam gebruikt zijn energie, in de vorm van kilocalorieën, om op te warmen, in leven te blijven en ook om fysieke of mentale activiteit uit te voeren.. De som van al deze uitgaven is gelijk aan het totale energieverbruik..

Het gebruik van calorieën

De energie die ons lichaam gedurende de dag nodig heeft, wordt op de volgende manieren gebruikt:

• Basaal metabolisme: verwijst naar de minimale calorie-inname die een levend organisme nodig heeft om zijn essentiële basisactiviteiten te voltooien..
• Celgroei en vernieuwing: Celregeneratie, zoals weefselcreatie en -vernieuwing, vereist energie om normaal te gebeuren..
• Lichamelijke activiteit: Dit is het calorische verbruik dat nodig is om verschillende activiteiten uit te voeren. is ingedeeld in minimale, matige en intense activiteit.
• Stressvolle situaties: zoals een ziekte of een operatie.

Lees ook: Hoe een plan te ontwikkelen om gewicht te verliezen zonder te lijden

Hoeveel calorieën hebben we elke dag nodig?

Om een ​​goede energiebalans te hebben, we moeten dezelfde calorieën consumeren die we op de dag doorbrengen om niet af te vallen of aan te komen. Bovendien moeten we de energie hebben die het lichaam nodig heeft om te slapen, te verteren, bloed door de bloedvaten te laten stromen, te ademen, te denken, enz..

Geen twijfel, met voedsel geven we ons lichaam de nodige hoeveelheid calorieën om goed te functioneren. Door een belangrijke toevoer van koolhydraten, eiwitten, vetten en water; die aanwezig zijn in de verschillende voedingsmiddelen die we elke dag eten.

Daarom worden calorieën bepaald door verschillende factoren, zoals:

• Het geslacht;
• De leeftijd;
• De activiteiten die op de dag worden ontwikkeld.

Als u nu wilt weten hoeveel calorieën we elke dag nodig hebben, moet u beginnen met het berekenen van uw basaal metabolisme.. Dit vertegenwoordigt ongeveer 60 tot 70% van de totale calorieën die het lichaam dagelijks uitgeeft en moet daarom worden gegeten om te leven en een goede gezondheid te genieten..

Berekening van basaal metabolisme

Daarom gebruiken we de basale metabolische snelheid die we gebruiken verschillende persoonlijke factoren zoals:

• Het geslacht; 
• De leeftijd;
• De hoogte;
• Het gewicht.

Hoewel er verschillende formules zijn om deze snelheid te verkrijgen, is er een zeer betrouwbare en nauwkeurige vergelijking die is opgesteld door Harris Benedict:

• mannen: BMR = (10 x gewicht in kg) + (6,25 x lengte in cm) - (5 x leeftijd in jaren) + 5
• vrouwen: BMR = (10 x gewicht in kg) + (6,25 x lengte in cm) - (5 x leeftijd in jaren) - 161

Gezien het feit dat dit tarief toont alleen de minimale lichaamsconsumptie in rust; dan is het noodzakelijk om het energieverbruik te berekenen als een functie van levensstijl.

Dat wil zeggen, de kosten zijn niet hetzelfde voor iemand die acht uur op kantoor zit, dan een ander die een atleet is en twee uur per dag traint..

Kortom, een snelle en eenvoudige manier om te berekenen welke calorieën we per dag nodig hebben, is om het huidige gewicht te vermenigvuldigen met 15. Om het aantal dagelijkse calorieën te hebben dat alleen nodig is om het huidige gewicht te behouden..

Eindelijk kunnen we dat dus bereken ongeveer hoeveel calorieën we nodig hebben voor de dag. 

Op deze manier kan men een idee krijgen van de marge voor calorie-inname; als het doel is om af te vallen.

5 snacks met minder dan 100 calorieën voor uw dieet