Peter Sherman
0 
1782
286
Tomaten kunnen op veel manieren en in verschillende recepten worden gegeten. Het is een vrucht, hoewel velen het nog steeds als een groente classificeren.. Het heeft tal van gezondheidsvoordelen, waaronder een rijke bron van vitamine A.
En zoals elk fruit, moeten tomaten worden gewassen en ontsmet voordat ze worden gegeten, dwz vrij van vuil en bacteriën..
Tomatenvoedingsstoffen en hun vitamine A-bijdrage
Tomaat zit vol met natuurlijke stoffen die het lichaam versterken, zoals vitamine A, B en C, evenals mineralen zoals ijzer, fosfor en kalium..
Vitamine A, overwegend in deze vrucht, is verantwoordelijk voor de antioxiderende werking in het lichaam en reinigt deze van onzuiverheden. Samen met vitamine C, bestrijding van vrije radicalen, vertragen van veroudering.
Lees ook: Simuleren van vasten en ouder worden met het FMD-dieet
Tomaat is rijk aan vitamine A, B en C, evenals mineralen zoals ijzer, fosfor en kalium. Tomatenvoordelen
- Biedt weerstand tegen botten (vanwege vitamine C);
- antioxidant;
- Draagt bij aan spiercontractie (vanwege natrium en magnesium);
- Houdt botgewrichten gezond;
- Neemt deel aan bloedstolling;
- Helpt bij de stofwisseling (vanwege vitamine B12);
- Voorkomt prostaatkanker;
- Behoudt de natuurlijke waterbalans van het lichaam (vanwege kalium).
Juist Tomaat Dieet
Volgens voedingsdeskundigen wordt één gietlepel tomatensaus per dag aanbevolen..
Het fruit kan rauw of gekookt worden gegeten; Door gekookte tomaten te eten, profiteren we van lycopeen - een stof die het fruit een roodachtige kleur geeft - en door het rauw te eten, genieten we van alle vitamine C uit het fruit..
De stof genaamd lycopeen is degene die prostaatkanker bij mannen voorkomt..
Voedingsdeskundigen bevelen dagelijks een schaal tomatensaus aan, maar een andere goede manier om dit fruit te consumeren is om die gazpacho te bereiden.! Tomatenwaarheden en mythen
De tomatensaus wordt vet?
Volgens voedingsdeskundigen hangt alles af van het soort saus. Verse tomatensaus met wat eiwitten zoals kip, vlees, vis, evenals wat vezels, groenten en fruit zijn bijvoorbeeld altijd een goede keuze..
Tomatensoorten
De soorten tomaten die bekend zijn in de wereld zijn:
- Tomatensalade;
- Persimmon tomaten;
- Italiaanse tomaten;
- Cherry Tomaat.
Een nieuw type verscheen op de markt, de druiventomaat, Klein van formaat en langwerpig van vorm, dit soort tomaat wordt samen met salades en ook als fruit gegeten en wordt onbeheerd geproefd.
De druiventomaat is gemaakt door een Japans bedrijf dat gespecialiseerd is in het produceren van zaden en werd snel geëxporteerd door een bedrijf uit São Paulo, dat verrast was door de nieuwste voedselwinst..
Ontmoeten: Zelfgemaakte Tomatensoep Recepten
Hoe tomaten goed bewaard te houden?
Zoals elk fruit, moeten tomaten worden gewassen, zelfs als ze rechtstreeks uit de boomgaard of de tuin komen, omdat het fruit op dergelijke plaatsen ook wordt blootgesteld aan agressie door het milieu..
Omdat ze breekbaar zijn, mogen ze niet onder ander voedsel worden geplaatst..
Vergeet niet om voedsel, inclusief tomaten, uit te spoelen in de koelkast wanneer ze rijp en buiten zijn om het rijpingsproces te versnellen.. Het wordt aanbevolen om het in de koelkast te bewaren. Behalve nog groene tomaten, die ongekoeld kunnen blijven. Vergeet niet!
Waarom zouden we elke dag zelfgemaakte tomatensaus eten?