Peter Douglas
0 
2491
347
Volgens onderzoekers verhoogt het consumeren van bieten de zuurstof en voedingsstoffen die mensen nodig hebben, waardoor ziekten worden voorkomen..
Rode biet is een groente rijk aan vitamine C, vezels, ijzer en mineralen, in staat om de hersenen te beschermen en bloedarmoede te voorkomen. Naast het hele jaar door betaalbaar eten.
Lees ook: Bloedarmoede behandelen: voedsel en recepten.
Consumeer bieten tegen nierstenen
Omdat je een bent bron van minerale zouten, biet beschermt het lichaam tegen een aantal ziekten en in dit geval zijn de hoofdpersonen de vezels en ijzer dat het bevat.
Om nierstenen te voorkomen, bereidt u eenvoudig een natuurlijk drankje met rode biet. Kook de groente met een halve liter water en neem meerdere eetlepels per dag..
Tegen slechte cholesterol
Vanwege stoffen genoemd carotenoïden en flavonoïden, gevonden in de bladeren van de plant, en met antioxiderende eigenschappen, maakt het mogelijk om slechte cholesterol, bekend als LDL, te beheersen.
Het consumeren van suikerbieten werkt door de bescherming tegen vrije radicalen te bevorderen, verantwoordelijk voor de toename van LDL.
Voordelen van rode biet
- Voorkomt infecties;
- Bloedarmoede bestrijden;
- Regelt de pH van het bloed;
- Herstelt spieren die zijn aangespannen na lichamelijke oefeningen;
- Versterkt het immuunsysteem;
- Versnelt genezingsprocessen;
- Versterkt botten, tanden, haar en nagels;
- Vermindert het risico op hart- en vaatziekten;
- Voorkomt bepaalde soorten kanker, zoals lever- en huidkanker;
- Voorkomt nierstenen;
- Verhoogt de zuurstoftoevoer naar de hersenen, beschermt het tegen dementie, enz..
Bietensap kan de bloeddruk verlagen
Volgens Engelse onderzoekers in het jaar 2008 bleek dat het dagelijks consumeren van bieten in de vorm van sap de bloeddruk verlaagt..
De oorzaak is de stof nitraat, die voorkomt in donkergroene bladgroenten., zoals bieten, omdat de bladeren het meest voedzame deel zijn en op dezelfde manier kunnen worden gekookt en geserveerd als spinazie en snijbiet.
In het onderzoek werd aangetoond dat hypertensieve personen, na 1 uur inname van bietensap, de bloeddruk hadden verlaagd.. En het effect was zelfs sterker na 4 uur en bleef tot na 24 uur.
Ontmoeting: voedingsmiddelen in de strijd tegen hypertensie
Bietensap is een krachtig recept in de strijd tegen hypertensie. Meer over suikerbieten
Rode biet is een groente met verschillende gebruiksmogelijkheden. Het kan dienen als eten en drinken in warme en koude seizoenen. Het wordt geserveerd als salade, specerij, sap, gepekeld, etc..
Wanneer bieten worden geserveerd in de vorm van augurken, waarbij de groente bijvoorbeeld wordt gemengd met azijn, wordt het product onnatuurlijk en wordt het geïndustrialiseerd., zelfs als de smaak vergelijkbaar blijft met het origineel, verliest de groente zijn voedingsstoffen.
7 redenen om bietensap in het dieet op te nemen