Ontdek de eigenschappen en voordelen van zink

Ken de voordelen van zink, een zeer mineraal belangrijk voor ons lichaam dat via voedsel moet worden verkregen, omdat in het lichaam in kleine hoeveelheden aanwezig is.

Deze micronutriënt is essentieel voor het menselijk leven. Uw tekortkomingen kunnen ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken. In dit artikel vertellen we u over de eigenschappen en voordelen van zink..

Wat zijn de eigenschappen van zink?

Om over de eigenschappen van dit mineraal te praten, moeten we een beetje in de tijd reizen.

In 1963 besefte dr. Prasad dat patiënten met bloedarmoede door ijzertekort goed reageerden op behandelingen met zinksupplementen..

Het grootste deel van deze micronutriënt wordt opgenomen door de dunne darm. Het wordt vervolgens getransporteerd naar de lever en vervolgens verspreid naar de weefsels..

Zink is opgenomen in de groep van "100 belangrijkste enzymen" en is gerelateerd aan het metabolisme van eiwitten en koolhydraten, insulinesynthese en verbetering van het immuunsysteem.

Het dient ook om vrije radicalen uit het lichaam te verwijderen en om elasticiteit in de huid te krijgen (20% van dit mineraal blijft achter in de lederhuid).

85% van het totaal wordt gestort in:

• Gepigmenteerde oogweefsels
• nagels
• haar
• beenderen
• testikels
• spieren

Zink wordt geëlimineerd via de gal-, darm- en pancreassecreties en voornamelijk via de ontlasting..

Goed om dat te weten Overmatig gebruik van pulsen en geraffineerde granen kan de absorptie remmen vol met mineralen.

Op zijn beurt kunnen zinkniveaus worden beïnvloed wanneer we last hebben van:

• bloedarmoede
• infecties
• Hart- en vaatziekten
• Nierziekten
• alcoholisme
• Stress (vermindert zink drie keer sneller dan elke andere aandoening)

Het hebben van lage zinkniveaus is gerelateerd aan een verhoogde kwetsbaarheid voor ziekten.. De aanbevolen dagelijkse dosis zink bij vrouwen is 8 mg en bij mannen 11 mg..

Er zijn bepaalde groepen mensen die elke dag meer van dit mineraal nodig hebben:

• Baby's en kinderen
• Ondervoeding en mensen met eetstoornissen
• Zwangere vrouwen en vrouwen in de borstvoedingsfase
• ouderen
• coeliakie
• Alcoholverslaafden
• Vegetariërs en veganisten
• Onlangs geëxploiteerd
• Patiënten met de ziekte van Crohn met colitis ulcerosa of intestinale malabsorptie
• Met een verzwakt immuunsysteem

Dieetzinkgebrek is een zeer ernstig huidig ​​probleem, vanwege het soort dieet en levensstijl dat we hanteren.

We consumeren bijvoorbeeld altijd monocultuurzaden of granen (de aarde heeft geen zink meer), eten medicijnen (diuretica, ACE-remmers of antacida) of hebben een slecht uitgebalanceerd dieet..

Het is noodzakelijk om te weten dat het gebrek aan mild zink veroorzaakt:

• Verkoudheid en frequente griep
• Chronische vermoeidheid
• Groei- en ontwikkelingsproblemen bij kinderen
• Stemmingswisselingen
• Leerproblemen en slechte schoolprestaties
• Geheugenverlies
• acne
• Visie problemen

Wanneer een tekort aan zink chronisch is, veroorzaakt dit:

• Zicht-, reuk- of smaakprobleem
• Witte nagelvlekken (een teken dat niet mag worden genegeerd)

Wat zijn de voordelen van zink??

Deze micronutriënt heeft daarom verschillende functies, we moeten het niet in kleine hoeveelheden eten. De voordelen van zink verkregen in voldoende hoeveelheden zijn:

Verlaag het risico op kanker

Hoewel zink deze ziekte niet geneest, vermindert het de kans om eraan te lijden aanzienlijk..

Dit komt omdat zink een mineraal is dat deelneemt aan celreplicatie.. Het tekort kan tumorvorming veroorzaken. Bovendien is het aanwezig in het immuunsysteem en kan het schadelijke cellen elimineren.

Gebrek aan zink zorgt ervoor dat het lichaam "het moet vervangen" door een andere vergelijkbare samenstelling..

Het probleem is dat cadmium en kwik het meest op elkaar lijken (aanwezig in veel voedingsmiddelen die op de markt worden verkocht). Deze elementen houden echter verband met het ontstaan ​​van kanker. .

Groei en ontwikkeling

Zink komt veel voor bij de groei van kinderen., omdat het tussenkomt in de vorming en mineralisatie van botten en voortplantingsorganen.

Het is ook nodig om osteoporose te behandelen (het dieet moet calcium, mangaan en koper bevatten) en om tandsteen te verwijderen..

Zorg voor de gezondheid van mannen

Zink remt de productie van een testosteronderivaat.. Wanneer de niveaus hoog zijn, heeft u meer kans op prostaatkanker..

Het tegenovergestelde gebeurt wanneer het lichaam de juiste dosis van dit mineraal heeft. Aan de andere kant, Zinkgebrek is gerelateerd aan erectiestoornissen en libido-problemen.

Bescherm de slagaders

Degenen die cholesterol en een hoog percentage triglyceriden in hun bloed hebben, moeten zinkrijk voedsel consumeren. helpt de bloedvaten schoon te houden.

Het is ook aan te raden voor patiënten die een hartaanval hebben gehad (onder andere cardiovasculaire problemen)..

Versterk het immuunsysteem

Wetenschappers hebben aangetoond dat zink je in staat stelt het afweersysteem te vergroten en te ontwikkelen. dat voorkomt dat schadelijke micro-organismen het lichaam binnendringen en als ze dat doen, worden ze goed geneutraliseerd.

Op zijn beurt helpt het het wondgenezingsproces en voorkomt het vele ziekten die worden veroorzaakt door virussen en bacteriën..

Als je je de laatste tijd erg moe en zwak voelt, moet je misschien eens kijken hoeveel zink er wordt verbruikt. Vermoeidheid is een van de symptomen die gepaard gaan met een tekort. van deze micronutriënt.

Wanneer u met griep in bed ligt, zou het goed zijn als u de dosis griep verhoogt om de tijd van ziekte en herstel te verkorten..

Haar, huid en nagels verbeteren

Naast het helpen genezen van wonden sneller, Zink is betrokken bij de processen van huidontwikkeling en versterking..

Het tekort leidt tot vervelling van de huid, psoriasis, frequente blauwe plekken (en het duurt lang om te verdwijnen), acne en eczeem. De afwezigheid of lage niveaus zijn gerelateerd aan de voortijdige veroudering van de huid en het terugkeren van herpes simplex..

Meer eigenschappen en voordelen van zink

Alsof al het bovenstaande niet genoeg was, er zijn nog meer zinkeigenschappen die het vermelden waard zijn:

• Voorkomt maculaire degeneratie seniel.
• Verbetert geur en smaak
• Behandelt de ziekte van Wilson (ophoping van koper in het lichaam).
• Verhoogt de oestrogeenproductie bij vrouwen.
• Verbetert de insulinegevoeligheid.
• Helpt voedingsstoffen beter op te nemen, verbetert brandend maagzuur en verlicht diarree.
• Het ontwikkelt het zenuwstelsel en vermindert de mogelijkheid om aan de ziekte van Alzheimer te lijden.
• Brengt de zure en alkalische niveaus van het bloed in evenwicht..
• Bescherm de lever
• Vermindert beltoon (in de oren).

Wat zijn de belangrijkste bronnen van zink?

Je weet al dat zink van vitaal belang is voor ons dagelijks leven. Je kunt het vinden op:

• Vis, oesters en zeevruchten
• Dierlijke organen (vooral lever)
• Vlees (wit en rood)
• oliehoudende zaden (walnoten, pinda's, amandelen)
• Zaden (Pompoen, Sesam)
• Tarwe en graankiemen (bruine rijst, haver, maïs, rogge)
• peulvruchten (kikkererwten, linzen, bonen)
• Bijenpollen
• Groene bladgroenten (sla, spinazie, spruitjes)
• komkommer
• banaan

Wist u deze voordelen van zink? Hoe is uw inname van dit mineraal??

Voedingsmiddelen om het ijzergehalte te verhogen