Richard Robertson
0 
5002
1219
Deze infusie is typerend voor sommige landen van ons continent, waaronder het zuiden van ons land, en zijn traditie heeft zich uitgebreid naar andere delen van de wereld. Zie hoe je het lichaam kunt reinigen met mate.
De infusie wordt bereid met geraspte Yerba mate-bladeren, die in een container worden geplaatst (aanvankelijk werden ze in een kom gemaakt van een pompoenschil) en gemengd met heet water..
Je kunt bitter drinken, met suiker, citroen of sinaasappelschil. Wat we zeker weten is dat dit kruid goed is voor het lichaam en we zullen je de reden hier in dit artikel vertellen..
Yerba Mate eigenschappen
We kunnen twee belangrijke eigenschappen van yerba mate benadrukken: het werkt als een tonicum en is zuiverend. Dit komt omdat het kruid een diureticum is en wanneer het zoals gewoonlijk met water wordt geconsumeerd, is deze eigenschap nog effectiever..
Het bevat ook antioxidanten, die helpen bij het verlagen van slechte cholesterol (LDL) en het verhogen van goede cholesterol (HDL)..
Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat partner enzymen harder laat werken en het lichaam beschermt tegen cardiovasculaire problemen. Draagt ook een hoog xanthinegehalte bij, zeer goed voor het algehele welzijn..
Op plaatsen waar water niet drinkbaar is, dient mate thee als een zuiveringsmiddel voor bacteriën en parasieten..
Deze traditionele infusie uit veel Zuid-Amerikaanse landen bevordert aandacht en intellectuele activiteit, is antidepressivum, niet-verslavend, bevat minder cafeïne dan thee, cacao en zelfs koffie en zorgt ervoor dat diurese sneller optreedt, waardoor de gifstoffen die zich in het lichaam ophopen.
Maar let op, dit kruid is niet geschikt voor angstige mensen met slaapstoornissen of acute nierziekte..
Een andere factor is dat uit een onderzoek bleek dat veel patiënten die het consumeerden problemen hadden met hun slokdarm vanwege de watertemperatuur en niet vanwege het kruid zelf.
Er zijn ook gevallen van maagzuur bij mensen die de nuchtere infusie consumeren..
Soorten partnerthee
Iedereen denkt dat het "traditionele" kruid, ingenomen met heet water, bitter is, maar er zijn andere manieren om het te consumeren:
- bitter: Zoals eerder vermeld, is dit de meest typische manier om mate te consumeren en de meest gekozen in Argentinië, Uruguay, Zuid-Brazilië, Bolivia en Paraguay. Het wordt "maat" genoemd vanwege het paard dat de gaucho vergezelde, hoofddrinker van deze infusie..
- sweet: de meest traditionele zeggen dat dit niet de echte partner is. In deze versie worden suiker, stevia of zoetstof toegevoegd; Het wordt het meest geconsumeerd bij vrouwen en kinderen in Buenos Aires. Deze variatie heeft veel te maken met immigratie, omdat Spanjaarden en Italianen een vleugje aan het drankje in deze regio wilden toevoegen..
- Met melk: doe in plaats van water te gieten, gesuikerde melk. De melk moet warm zijn.
- Met kruiden: Ze worden opgenomen in de infusie over of tussen de yerba mate om een andere smaak te hebben of om meer medicinale voordelen te genieten, volgens de gekozen kruiden. Bijvoorbeeld: kamille, eucalyptus, mint, boldo of linden.
Lees ook: De voordelen van kamille
- Als thee: Plaats de yerba mate niet in de container, maar in theezakjes. Het is populair bij tieners en kinderen. Een kopje kan ook worden gebruikt..
- Terere: Het is traditioneel uit Paraguay en een deel van Argentinië, waar de Guarani woonden. In plaats van water worden sap (sinaasappel of grapefruit), kruiden (voornamelijk pepermunt of limoen) en zelfs schijfjes citroen toegevoegd. Het mengsel wordt bereid in een pot en aan de partner toegevoegd terwijl je drinkt..
- Cooked Mate: Het is een infusie die wordt geleverd in zakjes zoals thee of garen. Het wordt gebrouwen als gewone thee, maar smaakt naar mate. Het komt veel voor in Argentinië en Uruguay..
Ontdek: 10 voordelen van het drinken van warm citroenwater in de ochtend
Hoe het lichaam schoon te maken
Kies een van de "versies" van het kruid dat we hierboven hebben genoemd en drink het dagelijks. Experts zeggen dat door het eten van mate in de ochtend, de kwaliteiten en voordelen voor het lichaam groter zijn..
Velen drinken het liever binnen ontbijt, met koekjes of brood (of ook boterkoekjes), anderen geven de voorkeur na de eerste maaltijd, vergezeld van latte, croissant of koekjes, en er zijn mensen die de infusie altijd op het midden van de dag nemen.
Als je de smaak niet lekker vindt, probeer dan te verzoeten of geniet van het alternatief tererê-sap tijdens warme dagen..
Hoe de angst van roken te kalmeren met 5 kruideninfusies