Peter Douglas
0 
4393
453
Zonder twijfel is dit een heerlijke, compacte, romige en soepele zoete bereiding. De ovenvrije cottage cheese-taart heeft een prominente plaats op de tafel. Het is ideaal voor elke gelegenheid: desserts, feesten, evenementen, etc. Daarom is ze een van de beroemdste ter wereld..
Drie recepten voor het maken van een kwarktaart zonder de oven te gebruiken
ingrediënten
- 1 ½ pak maïzena-koekjes (300 g)
- 2 kopjes kwark (400 g)
- 2 kopjes slagroom (400 ml)
- ½ kopje suiker (100 g)
- 2 wrongel enveloppen (24 g)
- ½ kopje boter (ongeveer 120 g)
- 3 gelatine-enveloppen (45 g)
- ¾ kopje rode fruitjam (250 g)
Bekijk ook: Fitnessdesserts om zonder spijt te eten
voorbereiding
- Verkruimel eerst de koekjes. Je kunt het met de hand maken, een vijzel of met de blender; Dit laatste is ideaal om de stukken heel klein te maken. boek.
- Smelt de boter daarentegen in een pan op middelhoog vuur. Voeg de verkruimelde koekjes toe en meng tot alles goed geïntegreerd is..
- Breid het mengsel vervolgens uit tot een bekleed bakpapier. Druk op voor een compacte textuur en koel twee uur.
- Doe de cottage cheese en suiker tegelijkertijd in een geschikte blendercontainer. boek.
- Smelt de helft van de room later in een pan op middelhoog vuur.
- Doe ook de andere helft in een kom samen met de wrongel. Klop tot volledig geïntegreerd.
- Zodra de room in het vuur begint te koken, voeg je de andere helft toe en roer je constant tot het weer kookt. Draai het vuur uit en roer nog 30 seconden..
- Plaats dit mengsel aan de andere kant in de container waar de cottage cheese en suiker werden geplaatst.. Klop tot je een ontpitte room krijgt.
- Plaats ook de vulling op de basis van de koekjes die zich in de koelkast bevonden, en bedek het hele oppervlak. Koel opnieuw voor nog twee uur.
- Serveer de taart tot slot met een jam-beleg., bij voorkeur eerder opgelost in een eetlepel water om het vloeibaarder te maken.
Cheesecake, gecondenseerde melk en yoghurt zonder oven
ingrediënten
- 1 pak maïzena (200 g)
- 1 ¼ kopje room kaas (300 g)
- ½ kopje boter, ongeveer 100 g
- 4 Griekse yoghurt (elk 125 g)
- 1 1/5 kopje gecondenseerde melk (250 g)
- 1 theelepel vanille-essence (5 g)
- 12 vellen of twee enveloppen niet-gearomatiseerd gelatinepoeder
voorbereiding
- In de eerste plaats, meng eerder gesmolten boter en geplette koekjes. Je kunt de koekjes ook in een zak stoppen en erop slaan om ze te breken. Handmatig mengen tot de ingrediënten volledig zijn gecombineerd..
- Aan de andere kant moet het mengsel in een bakpapier-beklede vorm gelijkmatig worden verdeeld. Druk op om de basis compact te maken. Koel gedurende 30 minuten.
- Maak vervolgens de gelatine. Laat afkoelen.
- Ook in een kom, Klop de slagroom kaas, Griekse yoghurt, gecondenseerde melk en vanille-essence.
- Voeg bovendien het mengsel toe aan de geroerde gelatine totdat een homogene crème is verkregen..
- Leg ten slotte de vulling in de vorm die het in de koelkast had en leg het minstens zes uur terug.
Lees zeker: de gezondste soorten kaas
Oreokaas en crackertaart zonder oven
ingrediënten
- 400 gram Oreo-koekjes
- 4 eetlepels boter (80 g)
- 3 kopjes melk (600 ml)
- 1 kop suiker (200 g)
- 2 kopjes kaas (450 g)
- 2 el vanille (30 g)
- 200 gram chocolade als dessert
voorbereiding
- Doe eerst de 240 gram Oreo-koekjes in een plastic zak en kneed ze met een rol.
- Voeg bovendien de eerder gesmolten boter toe en roer tot alles goed gemengd is..
- Dus 20 minuten in de koelkast bewaren.
- Klop in een kom 2 kopjes melk (400 ml), suiker, kaas en vanille tot een glad mengsel.
- Kneed bovendien de rest van de Oreo-koekjes en neem ze op in het vorige mengsel van room, suiker, kaas en vanille..
- Deze vulling moet in de basis worden geplaatst die in de koelkast stond en nog 20 minuten worden afgekoeld.
- Smelt vervolgens de dessertchocolade in de magnetron gedurende 30 seconden in het resterende glas melk.. Bedek de taart die in de koelkast lag en koel het opnieuw gedurende zes uur.
- Verwijder ten slotte de vorm en garneer met hele Oreo-koekjes.