Hoe gistloze havermoutkoekjes te maken 3 recepten

Om de dag met gezondheid en energie te beginnen, is het het beste om wat ongezuurde havermoutkoekjes te genieten. Deze drie recepten zijn ideaal om op elk moment te serveren, als aperitief of als voedzame snack voor volwassenen en kinderen..

Gist Havermoutkoekjes zonder voedingsstoffen

Ongezuurde havermoutkoekjes zijn zeer aanbevolen door voedingsdeskundigen om een ​​dieet te volgen dat rijk is aan ijzer en vitamines. Uw dagelijkse inname voorkomt hartziekten, hoge bloeddruk en sommige vormen van kanker..

De hoge vezelgehaltes van ongezuurde havermoutkoekjes bieden meerdere voordelen voor het lichaam: ze bevorderen de darmtransit en houden de bloedsuikerspiegel goed in balans..

Hoe gistloze havermoutkoekjes te bakken

Deze drie recepten om te leren hoe je ongezuurde havermoutkoekjes kunt maken, zullen iedereen in je huis aanspreken. Ze zullen ook de energie leveren die nodig is voor een dag vol vitaliteit..

1. Havermout-, walnoot- en honingkoekjes

ingrediënten

• 1 kop havervlokken (105 g)
• 1 kop gehakte walnoten (150 g)
• 2 el honing (50 g)
• 1 kop tarwebloem (120 g)
• 1 kop boter (200 g)
• 2 theelepels chemische gist (10 g)
• 2 theelepels gemalen kaneel (10 g)
• 1 ½ theelepel zout (7,5 g)
• ½ kopje suiker (100 g)

Zie ook: Dieet Havermout, Lijnzaad en Sesamkoekjes

voorbereiding

1. Meng alle ingrediënten tot krijg een harde massa waarmee we een bal zullen vormen.
2. Wikkel het in plasticfolie en laat het een uur in de koelkast staan.
3. Haal het deeg uit de koelkast en scheid het in kleine balletjes. Kneed de porties tot ze de platte vorm van een koekje hebben en plaats ze in een lade die eerder is bedekt met perkamentpapier.
4. Bak gedurende 20 minuten op 180 ° C.
5. Haal uit de oven, laat afkoelen en serveer.

2. Chocolade- en havermoutkoekjes

ingrediënten

• 1 ½ kopje havervlokken (150 g)
• ½ kopje chocoladeschilfers of krullen (75 g)
• ½ kopje bruine suiker (100 g)
• 1 ei
• ½ kopje witte suiker (100 g)
• ½ kopje melk (100 ml)
• 1 theelepel vanille-essence (5 g)
• ½ kopje extra vierge olijfolie (100 ml)
• ½ kopje bloem (50 g)
• 1 snufje zout

voorbereiding

1. Verwarm de oven voor op 200 ° C.
2. Meng ingrediënten met een spatel of houten lepel in een grote kom..
3. Maak met een lepel porties van het mengsel van dezelfde grootte en dikte. Plaats op een bakplaat bekleed met perkamentpapier of een siliconenbasis.
4. Bak gedurende 20 minuten op 200 ° C.
5. Wanneer de koekjes aan de randen bruin worden, prik ze met een tandenstoker of een klein mesje in het midden om er zeker van te zijn dat ze niet rauw zijn.
6. Haal de koekjes uit de oven als ze klaar zijn. Anders afdekken met aluminiumfolie en nog twee minuten laten rusten zonder te laten branden..
7. Haal uit de oven en laat afkoelen op een bakplaat. Leg ze vervolgens op een bord en zorg ervoor dat ze niet breken en de koeling afmaken..

3. Leuke koekjes

ingrediënten

• ½ kopje boter of margarine (100 g)
• ½ kopje suiker (100 g)
• 1 kop tarwebloem (120 g)
• 1 ei
• Vanille of Kaneel

Lees: 3 smakelijke havermoutrecepten

voorbereiding

1. Verwarm de oven voor op 180 ° C.
2. Klop boter of margarine met suiker in een grote kom tot u een romig, sponsachtig deeg krijgt.
3. Voeg vervolgens het ei toe en blijf kloppen.
4. Voeg vanille- of kaneelessence toe.
5. Voeg de gezeefde bloem beetje bij beetje toe.
6. Kneed met beide handen tot een compacte mix en dat blijft niet.
7. Maak een bal en zet hem 15 minuten in de koelkast.
8. Na deze tijd rol je het deeg op een eerder bebloemde tafel tot een dikte van één centimeter wordt verkregen..
9. Snijd de koekjes met je favoriete vorm en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
10. Bak gedurende 15 minuten of tot de koekjes lichtbruin zijn.
11. Voorzichtig verwijderen en laten afkoelen voor het opdienen. Voor een aantrekkelijkere presentatie kunnen ze worden besprenkeld met poedersuiker, kaneelpoeder, enz..