Hoe glutengevoeligheid te detecteren

Laten we wennen aan het horen van het belang van het verwijderen van gluten uit het dieet. Geschat wordt echter dat glutenintolerantie slechts ongeveer 1% van de wereldbevolking treft. Om deze reden zullen we vandaag praten over de belangrijkste symptomen van glutengevoeligheid..

Glutenintolerantie is een aandoening die in de medische gemeenschap bekend staat als coeliakie.. Naast coeliakie kunnen sommige mensen ook een verschillende mate van glutengevoeligheid hebben..

Hoewel de test om het te identificeren in deze gevallen negatief is, kan gevoeligheid verschillende ongemakken met zich meebrengen voor het leven van de patiënt. Het is daarom belangrijk om te weten hoe het te diagnosticeren en te behandelen..

Op basis daarvan, Gezondheidsexperts bedachten de term "glutengevoeligheid zonder coeliakie". zodanig De aandoening kan ook worden behandeld door eenvoudig gluten uit het dieet te verwijderen..

Hoewel het eenvoudig lijkt om dit element uit ons dagelijks leven te verwijderen, is het belangrijk om dit altijd met medisch advies te doen..

Alleen een professional kan deze aandoening diagnosticeren en ervoor zorgen dat het nieuwe dieet in balans is en voldoet aan alle voedings- en vitaminebehoeften van ons lichaam..

Als u lijdt aan enkele van de belangrijkste symptomen die we zullen beschrijven, Het is belangrijk om een ​​afspraak te maken voor een arts. Op deze manier kunt u vaststellen of u deze aandoening heeft en over het juiste dieet praten. dat moet worden bewaard om ermee om te gaan.

Lees ook: 2 Gezonde menu's voor glutenintoleranten

Wat zijn de symptomen die waarschuwen voor glutengevoeligheid?

• Hoofdpijn en / of migraine, vooral na het nuttigen van glutenbevattend voedsel.

• Spijsverterings- en maag-darmproblemen. Enkele voorbeelden zijn gas, opgezette buik, diarree of constipatie, darmkrampen of zelfs het prikkelbare darm syndroom..
• U kunt een of een combinatie van een van deze symptomen hebben. Bij kinderen komt constipatie vaker voor na glutenconsumptie..

• Plotselinge veranderingen in stemming en emotionele toestand, waarvan vele de neiging hebben totaal irrationeel te zijn. Verhoogde prikkelbaarheid kan ook optreden, waardoor u geïrriteerd raakt door dingen die eerder deze toestand niet hebben veroorzaakt..
• Sommige mensen ervaren een aanzienlijke toename van angstniveaus en anderen kunnen zelfs een depressieprincipe hebben..

• Zich moe en moe voelen na het eten van een maaltijd met voedingsmiddelen die gluten bevatten. Het is ook mogelijk om mentale helderheid en concentratieproblemen te missen na inname..

Het identificeren van glutengevoeligheid is geen gemakkelijke taak, maar geduld vereist de hulp van een.

• Sommige neurologische symptomen zoals duizeligheid, moeite met het in evenwicht houden en perifere neuropathie, die de zenuwen buiten het centrale zenuwstelsel aantasten en pijn, zwakte, gevoelloosheid of tintelingen in de extremiteiten van het lichaam kunnen veroorzaken..

• Ontsteking, zwelling of gewrichtspijn zoals vingers, knieën en heupen.

• Diagnose van auto-immuunziekten zoals Hashimoto's thyroiditis, reumatoïde artritis, colitis ulcerosa, lupus en psoriasis.

• Plotseling en onverwacht gewichtsverlies, wat kan optreden als gevolg van moeilijke opname van voedingsstoffen..

• Bloedarmoede door ijzertekort zonder andere duidelijke verklaring.

Meer informatie: voedselintoleranties: alles wat u moet weten

Wat te doen bij het identificeren van deze symptomen?

Geen van deze symptomen kan met zekerheid zeggen dat dit een geval van glutengevoeligheid is. Velen van hen maken ook deel uit van verschillende andere ziekten en gezondheidsproblemen. Het kan daarom moeilijk zijn om te bepalen of gluten echt de boosdoener is..

Let vooral op symptomen die optreden na het eten van glutenvoedsel. Dit kunnen hoofdpijn, vermoeidheid en problemen met het spijsverteringsproces zijn..

Een andere mogelijkheid is om te identificeren welke van deze symptomen u voelt, en probeer een tijdje een glutenvrij dieet te houden, gericht op gezond eten, rijk aan fruit, groenten, gezonde vetten en magere eiwitten.

Na deze periode, bekijk de situatie opnieuw en kijk welke symptomen nog steeds aanwezig zijn, in een poging om te controleren of glutentekort enige verbetering heeft veroorzaakt. Dit zou een belangrijke indicator voor glutengevoeligheid zijn..

echter, zoals we eerder vermeldden, vervangt niets de afspraak van de arts. Het wordt niet aanbevolen om zelf te beslissen om gluten uit het dieet te verwijderen zonder zelfs maar zeker te zijn dat het een geval van gevoeligheid of intolerantie is..

Dat is waarom, Wanneer u een aantal van deze symptomen op een terugkerende basis identificeert, kunt u het beste een afspraak maken met uw arts. en onderzoek met hem de mogelijkheid om een ​​geval van glutengevoeligheid te zijn.

Hij zal de juiste tests voorschrijven om deze aandoening te identificeren en diagnosticeren, en zal advies geven over het dieet dat moet worden gevolgd, afhankelijk van elk geval..