Robert Patterson
0 
4448
917
Opnieuw nemen de desserts veel van onze aandacht in beslag. Zozeer zelfs, dat we bij veel gelegenheden toegeven aan de impulsen die ons ertoe brengen om veel snoep te eten en ons niet altijd realiseren wat we eten. Vermijd die slechte tijden en probeer dit heerlijke en eenvoudige recept voor sinaasappelroom.
In dit artikel beschrijven we hoe u dit recept stap voor stap kunt bereiden, evenals enkele van de voedingsstoffen die het biedt. Blijf lezen!
Sinaasappel crème
Als u op zoek bent naar nieuwe en frisse manieren om een zoet recept te bereiden dat de beste ingrediënten bevat, en wees niet te ingewikkeld om thuis te doen, dit is zonder twijfel de juiste manier.
Met dit recept voor sinaasappelroom kunt u ook een geweldige bereiding krijgen waarvan u alleen kunt genieten, of met andere bijgerechten. Geef het bijvoorbeeld door aan brood, combineer met noten of de granen die u verkiest. Voor al deze heerlijke voorbereiding.
Nutritional en culinaire eigenschappen
Nu is de bijdrage die sinaasappelsap aan u levert in deze voorbereiding uniek. En dat combineert het beste van vitamine C, D en E. Bovendien heeft het ook een aanzienlijk suikergehalte, waardoor een plus bij het combineren met zuivel of snoep; zoals in dit geval.
Aan de andere kant, bij het zoeken naar de consistentie die nodig is voor sinaasappelroom, zal deze citrus het veel gemakkelijker maken. Als u het zich herinnert, hebben melk of derivaten de neiging om te stremmen in de aanwezigheid van dit ingrediënt.. Dit komt door een chemische reactie die de dichte lagen scheidt en zorgt voor meer volume..
Dit is een belangrijk feit, omdat het in veel gevallen erg moeilijk is om de crème deze ideale dichtheid en textuur te laten bereiken. Krijg wat we kennen als crème, maar zonder zo dik te zijn. Dat is op het perfecte punt.
Trouwens, als je om de een of andere reden erg bezorgd bent over de calorieniveaus van dit preparaat, kun je de porties aanpassen en gebruiken in plaats van witte suiker, bruine soort of sojamelk. Elke variant die het beste aan uw eisen voldoet; naar zelfs als je coeliakie hebt, ook je kunt het voorbereiden.
Misschien ben je geïnteresseerd in lezen: een heerlijk sinaasappelsap bereiden om fit en energiek te worden
Het helpt kinderen om meer fruit te eten
Met deze ingenieuze methode kunt u de vruchten aanpassen aan de kleintjes in huis. En met dit recept voor oranje room kunt u ze smakelijke desserts laten eten terwijl ze gezond eten..
Bovendien is het ideaal in het zomerseizoen wanneer de temperaturen veel stijgen, en op zoek naar verfrissende recepten. Deze optie lijkt een vervanging te zijn voor die drankjes die zo vol zijn met verwerkte suikers en calorieën die niet goed zijn voor je gezondheid..
We raden u ook aan om te lezen: 4 Zelfgemaakte dessertrecepten met weinig ingrediënten
Ontdek hoe je heerlijke sinaasappelcrème maakt
ingrediënten
- 2 kopjes vloeibare melk (500 ml)
- 5 eidooiers
- 3 el maizena (45 g)
- 1 kop bruine suiker (120 g)
- 1 kop sinaasappelsap (250 ml)
- 2 el geraspte sinaasappelschil (30 g)
voorbereiding
- Het eerste wat je moet doen, is een middelgrote pan nemen, de melk dumpen en op laag vuur zetten.
- onthouden, u moet de vlamintensiteit niet te veel verhogen anders verdampt het erg snel en ziet het er niet goed uit.
- Terwijl de melk opwarmt, begin je de eierdooiers te mengen met maïzena en bruine suiker. Integreer alles heel goed en pas op dat u niet teveel klontjes krijgt.
- Voor het beste resultaat wordt aanbevolen dit in een blender te doen..
- Als de melk klaar is, hoef je deze niet in het mengsel te gieten dat je in de vorige stap hebt gemaakt..
- Het wordt aanbevolen om het een paar minuten te laten kruiden. Laat tussen 5 en 10 minuten staan, zodat het warm wordt, anders zal het het recept beschadigen en er niet goed uitzien..
- Met de melk op de juiste plek, jij zal langzaam en zonder roeren beginnen te mengen.
- Op deze manier heb je de dikke textuur die je zoekt.
- Haal even van het vuur (20-30 seconden) en voeg sinaasappelsap toe samen met de eetlepel geraspte sinaasappelschil.
- Met behulp van een garde begint u te roeren zodat de ingrediënten worden geïntegreerd..
- Laat het tenslotte een beetje afkoelen en 2 uur in de koelkast bewaren alvorens te serveren.