8 kruiden om zout te vervangen

Hoewel het een van de ingrediënten is die we meestal opnemen in de bereiding van al onze gerechten, omdat is ideaal voor het verbeteren van de smaak van voedsel, we kunnen kruiden gebruiken om zout te vervangen, waardoor onze recepten gezonder en smakelijker worden.

Zout is een bron van mineralen die, in minimale doses, het lichaam helpt de elektrolyteniveaus en andere belangrijke gezondheidsprocessen in evenwicht te brengen..

Het probleem is dat we het meestal in grote hoeveelheden innemen en negerend de negatieve effecten, voegen we het toe aan bijna al onze gerechten.

Hoewel het in het begin misschien onschadelijk lijkt, leidt het uiteindelijk tot ontstekings-, cardiovasculaire en nierproblemen..

Dat is waarom, het beperken van uw dagelijkse inname is essentieel. Om dit te doen, kunnen we de consumptie van voedingsmiddelen die het bevatten verminderen en ervoor kiezen om andere kruiden te gebruiken om zout te vervangen tijdens het koken..

Omdat we weten dat sommigen hen niet kennen, willen we de 8 meest aanbevolen delen.

Kruiden om zout te vervangen

1. Knoflook

Knoflook is een kruid rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten die, eenmaal opgenomen in het lichaam, helpen bij het voorkomen van een breed scala aan ziekten.

In tegenstelling tot zout is het een ingrediënt met ontstekingsremmende en diuretische eigenschappen, waarvan de effecten vochtretentie en cardiovasculaire problemen verminderen..

Het beste van alles, zijn heerlijke smaak is perfect voor het verbeteren van de smaak van:

• Rood en wit vlees.
• Vis en schaaldieren.
• Stoofschotels en Soepen.

2. Uipoeder

Met knoflookachtige eigenschappen naast natuurlijke actieve stoffen zoals allicine, is uipoeder een ander geweldig alternatief voor het verminderen van zoutinname..

Hoewel het sommige eigenschappen verliest in vergelijking met de groente in zijn natuurlijke staat, de voedingsstoffen maken het een uitstekende keuze voor smaakrecepten.

Aarzel niet om uienpoeder toe te voegen in:

• Vlees en Vis.
• Soepen en stoofschotels.
• rijst.
• Gebakken Groenten.
• salades.

3. Zwarte peper

Zwarte peper is een kruid met ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen die in het lichaam weefsels beschermen tegen de negatieve effecten van vrije radicalen..

De eigenschappen beschermen het lichaam tegen hoge bloeddruk en bovendien, verbetering van de nierfunctie om vochtafscheiding te stimuleren.

De heerlijke smaak past heel goed bij:

• Vlees en Vis.
• Gekookte Sauzen en Toppings.
• Groente Recepten.
• pasta.

4. Oregano

Oregano staat bekend om zijn geneeskrachtige eigenschappen en is een heerlijke voeding en een van de kruiden om zout in verschillende bereidingen te vervangen..

Het heeft vitamines, mineralen en etherische oliën die het antiseptische, schimmelwerende en ontstekingsremmende eigenschappen geven..

Regelmatige consumptie verbetert de activiteit van het immuunsysteem van het lichaam. en vermindert het risico op ademhalingsproblemen.

Geniet van maaltijden zoals:

• Wit en rood vlees.
• Vis en schaaldieren.
• Kaaspizza's en recepten.
• gekookt.
• Groenten en fruit Beats.
• salades.
• rijst.
• pasta.

5. komijn

Een beetje komijn op het bord kan een zeer interessante smaak geven als je je inname van geraffineerd zout wilt verminderen..

Dit ingrediënt bevat antioxiderende stoffen die de negatieve effecten van vrije radicalen in het milieu verminderen.

Uw normale consumptie regelt cholesterol en vermindert het risico op ernstige cardiovasculaire problemen.

Kies ervoor om dit kruid te gebruiken in:

• Vlees en Vis.
• Soepen en stoofschotels.
• rijst.
• groenten.

6. Venkel

Venkel heeft een bepaalde smaak die heel goed past bij het bereiden van vlees- en groente-recepten..

De vele nutritionele eigenschappen van dit ingrediënt onder andere, helpen bij het verbeteren van de spijsvertering.

7. Gember

Gember staat bekend om zijn ontstekingsremmende, spijsverterings- en antioxiderende eigenschappen en is een andere interessante keuze om de inname van zout te verminderen..

Het heeft hoge concentraties van een stof die bekend staat als gingerol die, naast zijn specifieke kruidige smaak, het zijn belangrijkste medicinale voordelen geeft..

U kunt toevoegen:

• Brood en koekjes.
• Groenten en fruit Beats.
• salades.
• Stoofschotels en Soepen.

8. Saffraan

Saffraan is een kruid dat goed bekend staat in de gastronomie, niet alleen vanwege zijn specifieke smaak, maar ook vanwege de oranje kleur die het aan gerechten geeft..

Deze specerij, welke concentreert grote hoeveelheden antioxidanten, is een goede keuze voor het op smaak brengen van maaltijden zonder zout.

uw ontstekingsremmende, spijsverterings- en antibacteriële eigenschappen helpen de gezondheid te verbeteren en cellen te beschermen tegen verschillende ziekteverwekkende stoffen.

Gebruik kurkuma als zoutvervanger in gerechten zoals:

• Soepen En Stoofschotels.
• rijst.
• groenten.
• Groentesalades.
• Sauzen en Toppings.

Bereid je al je zoutgerechten voor? Als dat zo is, kies dan een van de genoemde kruiden om het te vervangen, en ontdek dat je ze een interessante smaak kunt geven zonder je gezondheid bloot te stellen..

Onthoud dat, Hoewel we dit ingrediënt niet volledig uit de voeding kunnen verwijderen, is het zo belangrijk mogelijk om het zoveel mogelijk te vermijden om negatieve effecten te voorkomen..

7 kruiden die het metabolisme stimuleren