7 ketogene voedingsmiddelen om gewicht te verliezen

Ketogeen dieet (of ketodieet) kan u helpen snel gewicht te verliezen en bepaalde gezondheidsaandoeningen te verbeteren, zoals vermoeidheid en risicofactoren voor metabool syndroom of diabetes..

Om te genieten van alle gezondheidsvoordelen van dit dieet geen noodzaak om extreme veranderingen in uw dieet aan te brengen. Alleen de volgende ketogene voedingsmiddelen mogen regelmatig worden geconsumeerd:

1. Vlees

Onverwerkt vlees bevat weinig koolhydraten en zijn een van de basisingrediënten van het ketogeen dieet.

• Vers vlees heeft B-vitamines, mineralen (zoals kalium en zink), creatine, taurine, carnosine..
• Bovendien is vlees een uitstekende bron van selenium dat een krachtige antioxiderende functie heeft en gekoppeld is aan een vermindering van ontstekingsziekten..

Vergeet niet dat verwerkt vlees, zoals worst, ingeblikte gehaktballetjes, vaak toegevoegde koolhydraten bevatten..

Probeer minstens een keer per dag een stuk vlees in uw dieet op te nemen. Om zijn eigenschappen als een ketogeen voedingsmiddel te behouden vergeet niet om het met de minimale hoeveelheid olie te koken en vergezeld van een portie groenten.

Zie dit artikel: Calciumrijke, niet-zuivelproducten

2. eieren

Het tweede ketogeen voedsel is het ei. Een groot ei bevat minder dan 1 gram koolhydraten en minder dan 6 gram eiwit, waardoor het een perfect geschikt gezond voedsel is voor een ketogeen dieet..

• Ondanks zijn slechte reputatie kan het consumeren van eidooier zeer voordelig zijn omdat het sommige vitamines (A, B9, B12, D, E en K) en essentiële mineralen zoals ijzer concentreert..
• Bovendien, consumptie van eieren Kan de symptomen van het metabool syndroom verlichten door de insulineresistentie te verbeteren.

3. Olijven

Olive is een ander ketogeen voedsel omdat het slechts 0,2 gram koolhydraten per eenheid bevat. Bovendien zijn de koolhydraten in olijven in vezelvorm..

Olijven bieden vitamine E, ijzer, koper en calcium. Ze zijn ook rijk aan antioxidanten (waaronder oleuropeïne, hydroxytyrosol, tyrosol, oliezuur en quercetine) die kan helpen oxidatieschade in het lichaam te verminderen en om infecties veroorzaakt door bacteriën te bestrijden.

Olijven helpen ook bij het reguleren van cholesterol en het verlagen van de bloeddruk..

4. Knoflook

Een teentje knoflook bevat slechts 0,99 gram koolhydraten..

Knoflook en andere familiegroenten Allium, allicine bevatten, een plantaardige stof die hebben ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen, die ons beschermen tegen hersenschade en ziekte.

Knoflook wordt ook beschouwd als een uitstekende bron van vitamine B6, evenals magnesium, selenium en vitamine C..

Voeg zoveel mogelijk knoflook toe aan je maaltijden. De onderscheidende smaak kan zeer eenvoudige smaken naar voren brengen zonder dat er meer exotische kruiden moeten worden toegevoegd..

5. Donkere chocolade

Vanwege het lage koolhydraatgehalte van een ketogeen dieet, is het van cruciaal belang om ervoor te zorgen dat u voldoende vezels consumeert. Een portie van 100 gram pure chocolade met 70 tot 85 procent cacao levert 11 gram vezels..

• De antioxidanten en vezels in donkere chocolade kunnen de spijsvertering helpen..
• Bovendien bevat cacao flavonoïden die de bloedvaten verwijden om de bloedstroom te verbeteren, de bloeddruk te verlagen en het goede cholesterol te verhogen..
• Donkere chocolade is ook rijk aan koper, ijzer en magnesium.

Let bij het kopen van chocolade of een cacaoproduct op voedingswaarde-informatie.. Kies die chocolaatjes die geen toegevoegde suikers bevatten. en een minimale hoeveelheid koolhydraten per portie hebben.

6. Amandelen

Amandelen zijn een ander ketogeen voedsel, omdat 100 gram amandelen slechts 7 gram koolhydraten bevatten.

Bovendien verzadigen ze echt, dus het consumeren van een kleine portie helpt je eetlust halverwege de ochtend te bedwingen..

• Amandelen bieden ook vitamine E, koper en riboflavine. Al deze elementen helpen bij de productie van energie..
• Het verbruik ervan biedt ook magnesium en kalium, twee belangrijke elektrolyten die moeten worden vervangen in een ketogeen dieet..

Hoewel amandelen uitstekend zijn voor opname in dit dieet, Het is raadzaam om de porties te beperken tot ongeveer 20 gram per dag om ongecontroleerde toename van glucose te voorkomen..

Lees ook: Ontdek hoe amandelen uw gezondheid ten goede kunnen komen

7. Avocado

Avocado heeft slechts 2 koolhydraten per 100 gram pulp. Ze zijn rijk aan gezonde vetten en zitten vol met voedingsstoffen, waardoor ze een van de meest voordelige ketogeen voedsel zijn..

• Avocado's hebben vezels, koper, foliumzuur en kalium. Bevat ook belangrijke vitamines (K, E, C en B).
• Als je niet van avocado houdt, kun je het consumeren in olievorm proeven. Hoewel het niet dezelfde hoeveelheid vitamines en mineralen binnenkrijgt, bevat de olie voornamelijk enkelvoudig onverzadigde vetten..
• Dit onverzadigde vetzuur helpt het cholesterolgehalte te verbeteren en kan worden gebruikt voor het koken..

U kunt deze lijst met ketogeen voedsel gebruiken als een gids om u te helpen bij het maken van uw eigen dieet, afgestemd op uw smaak en behoeften.,

Vergeet niet om begeleid het keto-dieet met grote hoeveelheden water.