6 Veganistische ontbijten die u niet wilt missen

Vanwege hun combinatie van plantaardige ingrediënten, biedt veganistisch ontbijt belangrijke voedingsstoffen zoals voedingsvezels, vitamines, mineralen en eiwitten. bovendien, zijn een goed alternatief om de inname van te verminderen eten verwerkte, omdat ze zijn gebaseerd op fruit, groenten en noten.

Dus bij deze gelegenheid willen we 6 heerlijke opties delen die opvallen door hun eenvoud.. Ze zijn ideaal voor mensen die weinig tijd hebben om complexere recepten te bereiden., omdat ze in een paar minuten zijn voorbereid en niet veel techniek vereisen. Ben je enthousiast om ze te proberen?

Veganistisch ontbijt dat u in uw dieet wilt opnemen

De eerste maaltijd van de dag speelt een belangrijke rol in de uitvoering van de hele dag. Daarom is de veganistisch ontbijt combineert energetische ingrediënten, die bijdragen aan een goed fysiek en mentaal functioneren.

Hoewel plantaardig voedsel minder eiwitten bevat dan dierlijk voedsel, kan een goede combinatie helpen om significante waarden te bereiken.. Daarna hebben we 6 interessante recepten samengesteld.

1. Brood met tomaat en olijfolie

Volkorenbrood is zonder twijfel een uitstekende optie voor het bereiden van een veganistisch ontbijt. In dit geval stellen we voor om het te combineren met de heerlijke smaak van tomaten en olijfolie voor een extra dosis antioxidanten, vitamines en gezonde vetten.

ingrediënten

• 2 sneetjes bruin brood
• 1 rijpe tomaat
• ½ teentje knoflook
• 2 el olijfolie (30 ml)
• 1 theelepel oregano (5 g)
• Zout (naar smaak)

voorbereiding

• Schil eerst de rijpe tomaten en verwerk ze in de blender met knoflook, olijfolie, oregano en zout..
• Aan de andere kant, nadat je een dikke pasta hebt gekregen, leg je deze op de bruine sneetjes brood.

Verbruiksmodus

• Geniet ervan voor het ontbijt, vergezeld van koffie met plantaardige melk of een smoothie.

Lees het artikel: De slechtste voedingsmiddelen die u kunt eten en hun gezondere alternatieven

2.Chia Pudding

Chia-zaden zijn ongetwijfeld een bron van aminozuren, calcium, omega 3 en andere belangrijke voedingsstoffen die dat zijn bieden energie en verbeteren de cardiovasculaire gezondheid. Dan raden we aan om ze te combineren met een romige plantaardige melk voor een heerlijke vegan pudding.

ingrediënten

• 2 el chiazaad (30 g)
• ½ kopje romige plantaardige melk (kokosnoot of amandelen) (125 ml)

voorbereiding

• Giet eerst chiazaad in een half kopje plantaardige melk.
• Aan de andere kant, laat het een nacht staan ​​zodat de zaden een gelatineuze consistentie hebben..

Verbruiksmodus

• De volgende ochtend kan de pudding worden geserveerd met gehakte vruchten..

3. Hazelnoot- en banaanmilkshake

Shakes zijn snelle opties om een ​​veganistisch ontbijt te maken. Dus dit heerlijke recept met hazelnoot-, banaan- en johannesbroodmelk perfect voor degenen die 's ochtends weinig tijd hebben.

ingrediënten

• 1 kop hazelnootmelk (250 ml)
• 2 rijpe bananen
• 1 el johannesbrood (15 g)

voorbereiding

• Giet eerst de hazelnootmelk in de blender.
• Hak de bananen aan de andere kant en voeg ze toe aan de eetlepel johannesbrood.
• Klop tenslotte alles een paar ogenblikken tot je een korrelloos drankje krijgt.

Verbruiksmodus

• Neem de shake alleen of met wat hele crackers.

Ontdek: 5 trucs voor een gezond, calorievrij ontbijt

4. Smoothie-kom

Dit recept is in principe gemaakt met gemalen fruit. Dat is waarom, Het is een perfect ontbijt om het lichaam op te laden met vitamines en mineralen.. Je kunt ook een extra eiwit toevoegen met gedroogd fruit of chiazaad..

ingrediënten

• ½ rijpe mango
• 2 plakjes verse ananas
• 1 el chiazaad, al gehydrateerd (15 g)
• Rode vruchten (ter decoratie)

voorbereiding

• Snijd eerst de plakjes mango en ananas.
• Breng ze vervolgens over naar de blender en verwerk ze kort.
• Aan de andere kant, doe het in een kom en meng met een lepel chiazaad, eerder gehydrateerd in water..
• Versier tenslotte met bessen naar smaak.

Verbruiksmodus

• Drink dit smoothie kom vergezeld van wat havermoutkoekjes.

5. Hele pap

De koolhydraten die haver bevatten, zijn een geweldige energiebron voor het lichaam. Om deze reden is de Pap is een geweldige optie voor veganistisch ontbijt. Het biedt onder andere eiwitten, omega 3 en antioxidanten..

ingrediënten

• 1 kop amandelmelk (200 ml)
• ½ kopje havervlokken (100 g)
• ½ theelepel gemalen kaneel (2,5 g)
• 2 el agavesiroop (30 ml)

voorbereiding

• Giet eerst amandelmelk in een pan en breng aan de kook.
• Zodra het begint te koken, voeg je de havermout toe en roer je met een houten keukengerei.
• Voeg aan de andere kant het kaneelpoeder en de eetlepels agavesiroop toe..
• Houd tot slot alles een paar minuten op laag vuur tot het dik is..

Verbruiksmodus

• Serveer de pap in een diepe schaal en garneer met bosbessen of gedroogde ananas.

5. Bananencrème met haver en noten

De ingrediënten die we in dit ontbijtrecept combineren zijn een belangrijke bron van voedingsvezels, antioxidanten en aminozuren. Dankzij zijn eigenschappen, Helpt je je vol te voelen en verbetert de spijsvertering.

ingrediënten

• 1 rijpe banaan
• ½ kopje amandelmelk (125 ml)
• 3 eetlepels havervlokken (45 g)
• 1 eetlepel gemalen noten (15 g)

voorbereiding

• Doe eerst de rijpe banaan in een kom en pureer deze met een vork.
• Voeg vervolgens amandelmelk en havermoutlepels toe.
• Meng tot slot alles goed geïntegreerd en garneer met noten.

Verbruiksmodus

• Serveer de bananencrème met rijpe aardbeien of bosbessen.

Let nog steeds niet op je ontbijt? Vergeet niet dat het een van de belangrijkste maaltijden van de dag is.. Als je voor jezelf wilt zorgen en energie wilt hebben, probeer dan dit veganistische ontbijt..