5 soorten hersenkracht ontbijt

We hebben een miljoen keer geluisterd: het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Als we erover nadenken, zullen we het vandaag hebben over 5 soorten ontbijt die de hersenen voeden.

Het ontbijt is erg belangrijk. Het activeert je metabolisme en mensen die ontbijten hebben vaak een gezonder lichaamsgewicht. Maar wist je dat het ontbijt ook de hersenen activeert?

Natuurlijk hebben we het over een goed ontbijt, wat niet bepaald een pot vol lege, caloriearme ontbijtgranen is. Als je het juiste soort ontbijt eet, ben je overdag alerter, energieker en mentaal scherper..

De sleutel tot een gezond ontbijt is eiwit en volle granen, dus laten we eens kijken naar de beste voedingsmiddelen om de dag te beginnen..

1. Soorten ontbijt: havermout

Als we 's nachts slapen, zijn we eigenlijk aan het vasten. Vandaar dat het woord "ontbijt" het vasten verbreekt. Als je wakker wordt, hebben je hersenen een gezonde voorraad nodig suiker in bloed of glucose.

Hoewel een suikerachtig ontbijt je bloedsuiker snel verhoogt, zal een paar uur later ook een daling van de glucose optreden..

Volkoren havermout (zoals alle hele granen), aan de andere kant, wordt langzaam opgenomen in het lichaam. In plaats van veel suiker te ontvangen, zal uw bloedsuikerspiegel langzaam en gestaag stijgen.. 

Studies tonen aan dat kinderen die havermout eten als ontbijt tot 20% meer scoorden op hun tests dan kinderen die suikerhoudende granen eten..

Dit ondersteunt de theorie dat bloedsuiker het geheugen en de concentratie beïnvloedt..

2. Soorten ontbijt: eieren

de eieren zijn een traditionele maar ook de slimste ontbijtoptie. Ze bevatten veel eiwitten en omdat eiwitten meer tijd nodig hebben om ons lichaam te verteren, voelen we ons langer tevreden..

Dit betekent dat het niet alleen helpt het gewicht onder controle te houden, maar het helpt ook de bloedsuikerspiegel en mentale alertheid op een gezond niveau te houden..

Eiwitten zijn degenen die voornamelijk de zuiverste vorm van eiwitten in hun samenstelling bevatten. Ei-eiwit van hoge kwaliteit helpt het lichaam beter te absorberen.

Maar dat niet alleen, Eieren zitten ook vol vitamines en mineralen, andere stoffen die nodig zijn om je lichaam en geest samen te laten werken..

Lees ook: Wat zijn eiwitten en hoe ze bijdragen aan het dieet

3. Soorten ontbijt: Pindakaas Bruin brood 

Naast dat het heerlijk is, is dit ontbijt een energieslag. Met pindakaas krijg je de voordelen van eiwitten (waardoor je je meer verzadigd voelt dan als je een cake met suiker had gegeten).

Met volkorenbrood krijg je de hele kwaliteit die je bloedsuiker de hele ochtend op peil houdt en reguleert..

Als u daarnaast wat toevoegt banaan rond je brood, voeg je nog meer waardevolle vitamines toe, vooral kalium, die je zullen helpen je hersenen zuurstofrijk te houden voor helderder denken en om stress onder controle te houden.

4. Soorten ontbijt: Griekse yoghurt

Griekse yoghurt eten voor het ontbijt is niet nieuw, maar Griekse yoghurt is recent geglobaliseerd. Dit type yoghurt is niet alleen het dubbele van het eiwit dan gewone yoghurt, maar is ook rijker en romiger dan traditionele yoghurt..

Door het extra eiwit voel je je de hele ochtend meer tevreden..

Ontdek: Recept voor het bereiden van Griekse yoghurt thuis

Bovendien bevat Griekse yoghurt ook weinig koolhydraten. Koolhydraten in een zoete donut of ander zoet brood kunnen ertoe leiden dat je later op de dag suiker verliest..

En dit soort vallen veroorzaakt een afname van mentale helderheid.. Voeg wat fruit of amandelen toe aan je Griekse yoghurt om de smaak te verbeteren en gezonde vetten aan je dieet toe te voegen, plus meer energie en andere voordelen..

5. Diner voor het ontbijt

Waarom dingen niet veranderen en diner maken voor het ontbijt? Zeker, er zijn geen regels die zeggen dat je dat niet kunt. en als je je elke ochtend verveelt door hetzelfde voedsel te eten, kan het eten van het ontbijt voor het ontbijt de monotonie breken. 

Natuurlijk hebben we het niet over een koude pizza of warme kippenvleugeltjes. Denk beter aan een gepofte aardappel met een Griekse bieslook besprenkelde yoghurt of een overvloedige groentesoep met een beetje volle granen en knapperig brood.

echt, creativiteit is grenzeloos en je kunt een overvloed aan voedzame soorten gerechten creëren die je helpen om je de hele dag door beter over te geven. 

5 trucs voor een gezond, calorievrij ontbijt