Eenvoudig Zelfgemaakt Fruit Yoghurt Recept

Je weet toch al dat je, om van een goede kwaliteit van leven te kunnen genieten, op verschillende manieren voor het lichaam moet zorgen, waaronder we wijzen op het dieet. Het resultaat is dat recepten die ons helpen ons doel te bereiken, zoals zelfgemaakte fruityoghurt, nooit falen..

Het goede van dit soort preparaten is dat ze veel varianten hebben en zich gemakkelijk aanpassen aan onze voorkeuren.. Wie houdt er niet van rozijnen? Geen probleem als het je niet bevalt; het is niet nodig om alle bestaande vruchten toe te voegen, we kunnen de vruchten kiezen die ons aanspreken.

Het belangrijkste is de hoeveelheid die we van de ingrediënten gebruiken om een ​​evenwichtige mix te bereiken. Vergeet niet dat als we de ingrediënten overschrijden, we de neiging hebben om meer toe te voegen, en dit zal alleen onnodig veel eten veroorzaken..

Zelfgemaakte fruityoghurt, zoals elke andere, moet in een relatief korte periode worden geconsumeerd. Hoe meer dagen we doorbrengen tussen onze eerste consumptie en de volgende, hoe minder gunstig het voor het lichaam zal zijn.. Hoewel het goed in de koelkast blijft, is het beter om niet meer dan 3 dagen te laten passeren. 

Als je nu van een rijke zelfgemaakte fruityoghurt wilt genieten, heb je verse ingrediënten nodig om het te laten werken.. Een andere aanbeveling tijdens het eten is om de yoghurt vooraf te laten afkoelen, zodat we ten volle van de frisheid kunnen genieten..

Zie ook: 3 manieren om bevroren yoghurt te bereiden

Leer hoe je zelfgemaakte yoghurt kunt maken

Voor een uitgebalanceerd, energiek en voedzaam ontbijt dat ook voldoet aan uw eetlust, is er geen betere keuze dan zelfgemaakte fruityoghurt., vooral als je een trainingsroutine hebt tussen je eerste activiteiten van de dag. Dit is een zeer complete mix van ingrediënten die de moeite waard is om 's ochtends te nemen om de darmtransit te verbeteren..

duidelijk, de beste basis zal altijd Griekse yoghurt zijn, maar je kunt natuurlijk of een andere van je keuze gebruiken. Uiteraard zal het resultaat altijd anders zijn, afhankelijk van de varianten die we introduceren. Als u een heerlijk en gezond alternatief wilt proberen, buiten de zuivellijn, kunt u een sojayoghurt als basis gebruiken..

Lees ook: Recept voor het bereiden van Griekse yoghurt thuis

1. Zelfgemaakte yoghurt met aardbeien

ingrediënten

• 4 kopjes volle melk (500 ml).
• 4 eetlepels natuurlijke yoghurt (200 g).
• 2 kopjes gehakte aardbeien (200 g).
• 5 el honing (50 g).
• Geraspte kokosnoot.

voorbereiding

• Zet de melk in een pan op middelhoog vuur. Vermijd het kookpunt, want het idee is om het een beetje op te warmen.
• Eenmaal klaar, zet het vuur uit en voeg de yoghurt toe. Roer met een lepel om goed te mengen en ga dan naar een glazen container met deksel.
• Laat de container ongeveer 3 uur op een warme plaats staan..
• Na deze tijd neemt u de container een nacht in de koelkast.. De volgende dag maakt u de voorbereiding af.
• Haal de yoghurtbasis uit de koelkast en roer met een lepel. Voeg honing toe, altijd roerend.
• Om de stukjes aardbei toe te voegen, zijn er twee opties: je kunt ze eenvoudig toevoegen aan het romige mengsel en roeren, of een jam bereiden en er bovenop smeren. Als je voor het laatste kiest, moet je de stukjes aardbeien plukken en, met 2 eetlepels suiker en 1 kopje water, op laag vuur koken en mengen tot je een jam krijgt..
• Laat alles rusten totdat het op kamertemperatuur is en je klaar bent. Als finishing touch kun je er wat geraspte kokos bovenop strooien.

2. Zelfgemaakte fruit en ontbijtgranen yoghurt

ingrediënten

• 1 kop havermout (100 g).
• 3 kopjes yoghurt (300 g).
• 2 el amandelen (20 g).
• 1 el kaneel (20 g).
• 2 middelgrote bananen (175 g).
• 1/2 sinaasappel zonder schil (60 g).
• 3 plakjes kiwi (25 g).

voorbereiding

• Was en snij alle vruchten in kleine stukjes (bij voorkeur in blokjes gesneden ongeveer 2 centimeter).
• Neem de kopjes yoghurt en leeg ze in een container.
• Introduceer nu de vruchten en blijf mengen met een lepel. Herhaal het proces met amandelen en havermout.
• Nadat alles goed gemengd is, voeg de kaneellepel toe en roer opnieuw zodat het niet op één punt ophoopt.
• Hoewel het niet wordt aanbevolen om meer ingrediënten toe te voegen, kun je desgewenst een halve theelepel honing toevoegen voor een zoetere aanraking..

Onthoud dat deze recepten een idee voor u zijn om een ​​evenwichtiger dieet te hebben..