Kip Kabobs gemakkelijk en heerlijk recept

Kip Kabobs zijn een van de meest voorkomende en verwachte gerechten van elke vergadering. Of het nu is om bij een vriend thuis te barbecueën of omdat je je tijdens het weekend enthousiast voelt en besluit je familie te verrassen.

Ongetwijfeld worden bijna overal ter wereld kipspiesjes bereid en vergezeld van de hoofdgerechten. In Latijns-Amerika staan ​​ze bekend als kipbrochettes, in Andalusië blijft het zoals we ons zullen voorbereiden.

We moeten voorzichtig zijn met slechte informatie die wordt gebruikt en een slechte voedingsnauwkeurigheid. Vergeet niet dat we bij Best With Health altijd het belang van alle voedselgroepen benadrukken; en meer in wit vlees: ham, kalkoen, wat varkensvlees en natuurlijk kip.

De reden is zeker dat het niet mogelijk is om opmerkelijk "aan te komen" bij het consumeren van een of meer kippenkebabs. deze worden vrij gemakkelijk verteerd en het lichaam neemt de voedingselementen op dat heeft zonder veel moeite nodig.

Ze bestaan ​​ook niet uit 100% kip. In dit recept laten we u zien, zult u ontdekken welke andere ingrediënten bij de traditionele kebab horen en hoe deze moet worden geassembleerd voordat u deze bakt of braadt..

Lees zeker: Spaanse rijstrijst

Wat de kookmethode betreft, kunnen we ons ook realiseren dat deze erg gezond is. Leg een paar minuten op de grill met een scheutje olijfolie. Geen externe agentia of interacties die de smaak en de kwaliteit van voedingsstoffen beschadigen.

Heerlijke kipspiesjes om thuis te maken

Nu weet je bijna alles over kipbrochettes. Het enige dat overblijft is het gebruik van andere ingrediënten aan te bevelen; zelfs er zijn variaties met verschillende soorten vlees, zelfs vis!

Groenten en sommige knollen, zoals cassave en aardappel, worden ook vaak gebruikt om contrast en variatie tussen beten te geven. Als je erover nadenkt, dat is waar we echt naar op zoek zijn tijdens het eten: een beetje van alles precies goed.

Zonder verdere ophef, maak je klaar en ga naar de keuken en volg de aanwijzingen die u hierna zult zien. Je kunt ze volgen tot op de letter of, als je het niet eens bent met één ingrediënt, kun je het veranderen en aanpassen aan je lokale culinaire cultuur..

Zie ook: 3 Gezonde manieren om kippenborst te koken

ingrediënten

• 7 kipfiletfilets
• 2 middelgrote uien
• 4 teentjes knoflook zonder schil
• 3 lepels kruiden (45 g)
• 1 eetlepel gemalen zwarte peper (15 g)
• 2 eetlepels zout (30 g)
• 2 lepels kruidenpoeder (30 g)
• 1 grote gehakte rode peper
• 2 bladeren cayennepeper (optioneel)
• 1 eetlepel extra vierge olijfolie (15 ml)

voorbereiding

1. Scheid eerst de kipfiletfilets van de rest van de ingrediënten en was ze grondig. Giet vervolgens af en laat staan.
2. Direct daarna, begin met het snijden van kipfilets in kleine sneden niet meer dan 3 inch en zet in een container.
3. Schik vervolgens de knoflook, uien, rode pepers, kruiden, peper, zout en kruiden, snijd en meng goed. Dit zal de smaak van de kebabs brengen.
4. Zodra je de vorige stap hebt voltooid, begin je alles te bedekken en een paar uur in de koelkast te bewaren.
5. Nu is het tijd om gebruik houten stokjes waar de kipspiesjes zullen komen.
6. Vet vervolgens elke tandenstoker in met olijfolie en leg 4 tot 6 delen kip samen met de uien, paprika's en kruiden. Vergeet deze stap niet.
7. Aan de andere kant, moeten grillen zodat ze koken of, als je een houtskoolgrill gaat gebruiken, leg ze in de kolen zodat ze bakken.
8. Eindelijk kun je het vergezellen met stukjes brood en een drankje.

genieten!