Heerlijke omelet gevuld met ham en kaas

We houden allemaal van creatieve recepten om te innoveren of van tijd tot tijd meeslepen door de verbeelding..

De combinatie van bepaalde ingrediënten maakt onze gerechten aantrekkelijker.. Zo is de omelet gevuld met ham en kaas, een uitzonderlijk recept.

Er wordt aangenomen dat de Franse omelet, ook alleen bekend als omelet, verscheen in het jaar 1810..

Ze gaven deze naam vanwege het gebrek aan aardappelen (gevolg van de oorlog met de Fransen), omdat de Spaanse tortilla met gewone aardappelen meestal werd gemaakt..

De omelet is voornamelijk gemaakt van losgeklopte eieren, gebakken met een beetje olie of boter in een koekenpan..

Het beste is zijn veelzijdigheid omdat we kunnen bijna elk ingrediënt toevoegen dat we willen.

In dit artikel zullen we je leren hoe je een variatie op dit recept kunt bereiden. Ham en kaas zijn perfecte ingrediënten om in elk gerecht op te nemen, dus waarom neem je ze niet op in een heerlijke omelet?

Omelet gevuld met ham en kaas

Volg de stapsgewijze instructies om een ​​perfecte omelet te bereiden en verras je hele gezin met een nieuw gerecht vol smaak.

Daarnaast geven we je ook een andere variant van dit recept voor als je uit de sleur wilt komen. Schrijf op!

ingrediënten

• 5 eieren
• 3 eetlepels olijfolie (45 ml)
• 2 plakjes ham
• 2 plakjes mozzarellakaas (120 g)
• ½ kopje melk (125 ml)
• 1 eetlepel zout (15 g)
• ½ eetlepel oregano (8 g)
• ½ el peper (8 g)

voorbereiding

1. Het eerste wat je moet doen is de eieren in een grote kom kloppen en alle ingrediënten toevoegen, behalve de ham en kaas.
2. dan, Verhit olijfolie in een koekenpan, zodat het mengsel niet plakt.
3. Giet vervolgens het eimengsel in de pan en wacht tot er bellen verschijnen. Voeg vervolgens de ham en kaas toe.
4. We raden u aan om ze te raspen of in kleine blokjes te snijden, zodat u de omelet gemakkelijker kunt draaien.
5. Haal tot slot de omelet uit de pan, laat hem iets afkoelen en serveer. Een uitstekende optie is om de omelet te vergezellen met wat plakjes tomaat.

Lees dit artikel: Hoe knoflookolie thuis te maken?

Ham en Kaasomelet met Broccoli

Vergeet niet dat ei een van de meest voedzame en eiwitrijke voedingsmiddelen is die er zijn..

Omelet rijk aan vitamine B en essentiële mineralen zoals calcium, magnesium en zink.

bovendien, bevat grote hoeveelheden riboflavine en foliumzuur.

Broccoli is een groente die rauw of gekookt kan worden gegeten. Het is rijk aan fosfor, ijzer en kalium, vitamine C, eiwitten en een grote hoeveelheid voedingsvezels..

Door alle groenten in één recept te combineren, krijg je alle voordelen..

Ontdek: Hoe maak je hartvormige eieren

ingrediënten

• 4 eieren
• ½ kopje broccoli (60 g)
• 3 eetlepels olijfolie (45 ml)
• ½ groene paprika's
• 2 plakjes ham
• 2 plakjes kaas
• 1 el gehakte peterselie (15 g)
• 1 eetlepel zout (15 g)
• ½ el peper (8 g)

voorbereiding

1. Breng om te beginnen een pan met water op het vuur en kook de broccoli tot ze zacht zijn. Giet het water af en laat de broccoli licht afkoelen..
2. Hak de broccoli eenmaal koud, om het aan de omeletvulling toe te voegen. boek.
3. Klop vervolgens in een grote kom de eieren samen met zout en zwarte peper.
4. Snijd vervolgens de ham en kaas in stukjes en voeg ze toe aan het eimengsel..
5. Breng vervolgens een grote koekepan op het vuur met de eetlepels olijfolie, voeg de peterselie en nog wat zout toe (optioneel) en bak een beetje.
6. Voordat u de omelet roostert, vul het met broccoli en laat het een beetje sauteren. Giet vervolgens het eimengsel in de koekenpan en wacht tot het bubbelt om het om te keren..
7. Bruin tot slot beide kanten, haal van het vuur, laat iets afkoelen en serveer.