Baked Delights 5 recepten voor gebakken aardappelen

Aardappelen zijn een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen in een normaal dieet. Het laat verschillende bereidingen toe en zijn voedingswaarde draagt ​​aanzienlijk bij aan het organisme. Dus als je een aardappelliefhebber bent en je receptrepertoire een beetje wilt variëren, is dit je kans om andere opties te ontmoeten en te proberen..

Oven Delights: 5 gebakken aardappelrecepten

1. Aardappelen met erwten en cheddarkaas

ingrediënten

• Aardappelen (200 g)
• ½ blikje erwten (63 g)
• 2 kopjes cheddarkaas (300 g)
• Plantaardige olie (bij voorkeur olijfolie)
• Specerijen: zout, peterselie
• Optioneel: 1 kleine ui (30 g)

voorbereiding

1. Schil en was de aardappels. Snijd ze vervolgens in stokjes.
2. Bak de aardappelstengels op 180ºC gedurende ongeveer 25 of 30 minuten, ongeveer.
3. Verhit een pan op middelhoog vuur, beboterd met een beetje olijfolie..
4. Snijd de ui in kleine stukjes (zoveel als we kunnen). Eenmaal klaar, doe een paar minuten in de pan tot ze goudbruin zijn. Roer constant zodat aardappels niet verbranden. Als je klaar bent, zet je het vuur uit en zet je opzij.
5. Open het erwtenblikje en haal er slechts de helft uit. Giet vloeistof weg en zet apart in een kom.
6. Hak de kaas Cheddar in kleine stukjes en magnetron (op lage intensiteit) gedurende 15 seconden. Je kunt de kaas raspen. Als 15 seconden niet genoeg is, plaatst u de kaas opnieuw gedurende 10 seconden (probeer niet te overdrijven om niet volledig vocht uit de kaas te verwijderen).
7. Haal de aardappelen uit de oven en giet onmiddellijk cheddarkaas, erwten en uienstukken. Bestrooi vervolgens alles met een portie peterselie en je bent klaar.!

Ken ook de ongelooflijke eigenschappen van zoete aardappelen

2. Geroosterde aardappelen met rozemarijn en sinaasappel

ingrediënten

• Aardappelen (200 g)
• 1 takje rozemarijn
• Olijfolie (naar smaak)
• 1 portie witte wijn (40 ml)
• ½ glas natuurlijk sinaasappelsap (100 ml)
• Specerijen: zout en zwarte peper
• Optioneel: 1 snufje knoflookpoeder

voorbereiding

1. Verwarm de oven voor op 180 ° C.
2. Was en schil de aardappelen. Snijd het dan zoals jij het wilt. Bestrooi daarna met wat olijfolie.
3. Pak het sinaasappelsap uit (zonder de pulp te verwijderen) en meng met de rozemarijn en de witte wijn.
4. Bak de aardappels 20 of 30 minuten op 200 ° C. Open na de eerste tien minuten de oven en bestrooi het sinaasappel-, wijn- en rozemarijnmengsel zonder de aardappelen volledig uit de oven te halen. Plaats de lade terug in de oven en laat deze koken.
5. Als u besluit knoflookpoeder toe te voegen, doet u dit aan het einde. van bereiding voor het opdienen.

3. Gebakken aardappelen met tomaten en champignons

ingrediënten

• Aardappelen (200 g)
• Olijfolie
• 2 teentjes knoflook
• 10 kerstomaten (60 g)
• ½ paddenstoelenschotel (50 g)
• Specerijen: grof zout en zwarte peper

voorbereiding

1. Verwarm de oven voor op 200ºC.
2. Was de kerstomaatjes. En opzij gezet.
3. Was en snij aardappelen in twee (zonder schil).
4. Doe hetzelfde met de champignons. Zorg ervoor dat je ze goed schoonmaakt..
5. Giet twee eetlepels olijfolie in een pan en de twee teentjes knoflook (eerder geplet). Leg de aardappelen erop (huidzijde naar boven) en breng op smaak met zout. Bak als je klaar bent.
6. Voeg na de eerste 15 minuten de aardappelen toe..
7. Laat het wat langer koken, en wanneer de laatste 5 minuten aankomen, voeg de tomaten toe.

Ken de voordelen van aardappelen

4. Gebakken Aardappelen met Spek en Room

ingrediënten

• Aardappelen (200 g)
• 1 blikje room (150 g)
• Vergine olijfolie
• ½ kopje geraspte kaas (50 g)
• ¼ bakje gerookt spek (125 g)
• Specerijen: zout en zwarte peper

voorbereiding

1. Verwarm de oven voor op 180 ° C.
2. Was, schil de aardappels en snijd ze in plakjes van gemiddelde dikte.
3. Snijd het spek in kleine stukjes.
4. Vet een bord in met wat olijfolie en leg de aardappelschijfjes erop. Breng op smaak met zout en zwarte peper.
5. Giet de room, geraspte kaas en spek gelijkmatig over de aardappelen. Pas op dat het spek goed verspreid is.
6. Bedek de fontein met een stuk aluminiumfolie en bak 30 of 35 minuten..
7. Prik de aardappels na het verstrijken van de tijd met een tandenstoker om te controleren of ze goed gaar zijn of nog wat meer tijd in de oven nodig hebben..
8. Verwijder de aluminiumfolie wanneer u de laatste 5 minuten hebt gekookt. en laat het bruin worden de aardappelen.
9. Laat de pan voor het serveren een paar minuten op kamertemperatuur rusten. 

5. Aardappelen in de schil met groenten

ingrediënten

• Olijfolie
• Aardappelen (200 g)
• 1 hele knoflook
• 1 middelgrote ui
• 3 middelgrote wortels
• 1 rode peper
• 1 middelgrote courgette
• Specerijen: grof zout, oregano, tijm en zwarte peper

voorbereiding

1. Was, schil en snijd de courgette in plakjes (ongeveer 1 centimeter ongeveer). Doe hetzelfde met aardappelen en wortelen.
2. Snijd de ui in kleine stukjes en de rode peper in julienne.
3. Schil de knoflook en plet goed om het later gemakkelijk te verspreiden.
4. Verwarm de oven voor op 200ºC.
5. Vet een vuurvast vuur in met wat olijfolie en leg de aardappelen en groenten erop. Breng op smaak met kruiden en Bak ongeveer 35 of 40 minuten.

Indien gewenst kunnen we de olijfolie vervangen door boter.

Zoals je misschien hebt gemerkt, al deze recepten hebben een kooktijd van minder dan een uur, dus ze zijn een geweldige optie als we niet veel tijd hebben om voedsel te bereiden. Aan de andere kant laten ze goede smaak of originaliteit niet weg.

Ga je gang en probeer deze heerlijke recepten, en laat je routinemenu opzij! Je zult er geen spijt van krijgen.

Heerlijke Alfredo-aardappelen, voldoen aan het recept