Huwelijksbuffet 8 originele ideeën

Het bruiloftsbuffet is ongetwijfeld een van de grootste uitgaven van de hele viering. U kunt echter kiezen voor meer originele ideeën om aan uw smaak te voldoen zonder failliet te gaan.

In dit artikel geven we u een aantal zeer interessante opties voor het opzetten van een heerlijk en geschikt buffet voor uw portemonnee. Het is niet nodig om "in te vallen" op het typische dure feest!

Huwelijksbuffet: originele ideeën

Jarenlang werden bepaalde bruiloftsmenu's gekozen omdat ze 'er goed uitzagen' of omdat ze als traditioneel en klassiek werden beschouwd.. Deze optie voor voorgerecht, voorgerecht en dessert is echter soms vrij duur..

De laatste tijd zijn er nieuwe trends in de horeca ontstaan. Het hangt allemaal af van het soort evenement dat u organiseert, de tijd van het jaar dat het wordt gevierd, het tijdstip van de dag, de persoonlijke smaak van het paar en natuurlijk het geld dat ze beschikbaar hebben. Enkele originele ideeën:

1. Ga picknicken

Als het idee is om een ​​buitenhuwelijk in landelijke stijl te organiseren ... wat een beter idee dan een picknick delen! Manden vol fruit, tafelkleden op de vloer, kussens om je comfortabeler te maken, vruchtensappen, broodjes, cakes en alles wat je maar kunt bedenken, kun je eten zonder bestek en tafel. Het wordt meer dan leuk!

2. Proefmenu

Het is een van de trends in het bruiloftsbuffet omdat je veel gerechten kunt proberen zonder in de stemming te raken. Het idee is als volgt: plaats een grote tafel als een buffet met "voorbeeld" maaltijden: sushi, octopus, salades, garnalen, kip, vlees, pizza, enz ...

Deze verscheidenheid aan opties is een meer dan origineel idee, dat ook een veilige gok wordt wanneer gasten van verschillende leeftijden of smaken zijn. U kunt kiezen wat iedereen leuk vindt! En het menu zal veel gevarieerder zijn.

Zorg voor elk detail: maak je eigen feestmutsen met deze verschillende ontwerpen.

3. Internationaal eten

Als de nieuwe een stel is dat veel over de wereld heeft gereisd, kunnen ze voor hun bruiloft genieten van het aanbieden van gerechten uit alle (of meerdere) landen die hebben bezocht. Bijvoorbeeld, een Mexicaanse kraam met taco's en guacamole; één van Italiaans eten met pasta en pizza; een van de Argentijnen met gebraden vlees en empanadas, of een van de Japanse gerechten met sushi en sake.

Je kunt ook zoiets doen als het dessert of de zoete tafel: Duitse cakes, Crème Brûlée Frans Italiaans ijs, noga Spaans, enz ...

4. Thema-eten

Net als bij het vorige onderwerp, is dit een andere algemeen geaccepteerde optie voor een bruiloftsbuffet. Het idee is als volgt: een feest organiseren waarvan het thema bijvoorbeeld een land, een cultuur of een film is. En baseer vervolgens het menu op dit thema..

Als je ervoor kiest om een ​​zeer Spaanse bruiloft te houden, mis dan paella, inktvis en gazpacho niet. Als het paar dol is op oosterse cultuur, kunnen ze bieden Chao Mián, of Thaise vader. Als je een film hebt gekozen, kijk dan welke gerechten er in de film zijn geserveerd, of versier de gerechten door ernaar te verwijzen..

5. Aangepast bruiloftscateringmenu

Het is erg modieus om geschenken te ontvangen volgens onze specifieke smaak, en dit is ook overgedragen naar de bruiloft. Naast de gasten die een zelfgerelateerd souvenir meenemen, kan ook een 100% eigen menu worden aangeboden..

Hoe? Het is zo simpel als je naam op een muffin zetten en het als souvenir geven of het menu selecteren dat je wilt eten (uit een handvol beschikbare opties). U kunt ook items maken die zijn versierd met persoonlijke smaken: muziek, sport, films, literatuur, reizen, enz ...

6. Informeel menu

Dit is een ander idee voor catering op buiten- en daghuwelijken. Dit zal ongetwijfeld iedereen bevallen, want het menu zal "internationaal" zijn of beter bekend bij alle gasten.. Hamburgers, pizza's, friet, sandwiches ... allemaal geserveerd in dienbladen.

Je kunt ze klaar hebben aan de tafels, of obers inhuren om het eten onder de gasten te verdelen.. Het idee is dat de porties klein zijn, alsof het hapjes zijn, zodat ze staand en zonder bestek kunnen worden gegeten.

7. Live keuken

Wanneer we een bruiloft organiseren, worden vaak shows of liveshows weggelaten vanwege een gebrek aan budget. Het is dus een goed idee dat de foodservice een demonstratie bevat.

niet er zijn vijf koks nodig om verschillende gerechten te bereiden, maar ze kunnen het hoofdgerecht of de desserts maken. De meest opvallende opties zijn koks die gebakken pannenkoeken bereiden, Japans eten, rosbief of Mexicaanse taco's..

Mogelijk bent u geïnteresseerd in het lezen van: 8 dingen die u eerlijk met uw partner moet bespreken

8. Favoriete gerechten

Het huwelijk moet draaien om de smaak van het paar, hoewel we soms ernaar streven anderen te behagen. daarom, Een goed idee van bruiloftcatering is het kiezen van de favoriete gerechten van degenen die trouwen ... en ze aanbieden voor lunch of diner..

Misschien houdt de bruid van champignonroomnoedels en het bruidegomvlees met gebakken aardappelen. Perfect! Ze hebben die dag al twee opties te bieden. Doe hetzelfde met de desserts. In eenvoud is succes.

Overdrijf uw bruiloftsbuffet niet, vereenvoudig het zodat iedereen het lekker vindt en uw budget niet overschrijdt. Het lijkt onmogelijk, maar dat is het niet.