Voordelen van papaja en zijn zaden

In sommige tropische landen is het heel gebruikelijk om overal papajabomen te vinden. Het onderhoud van deze bomen is heel eenvoudig en hun fruit is uitzonderlijk..

Bovenal is het een krachtige verdediging tegen kanker en heeft het veel genezende effecten. Nog niet zo lang geleden werd papaja beschouwd als gewoon een andere vrucht, maar door de jaren heen zijn de voordelen ervan ontdekt.

De gezondheidsvoordelen van papaïne

Papaya bevat een enzym dat papaïne wordt genoemd. Deze chemische stof lijkt sterk op alvleesklier-enzymen die eiwitten helpen verteren..

Eiwitverteringsenzymen (ook proteolytische enzymen genoemd) kunnen de eiwitlaag rond kankercellen oplossen. Dit helpt het immuunsysteem om ze gemakkelijker te vernietigen..

Een ander enzym dat in papaya aanwezig is, is chymopapain. Beide chemicaliën helpen u om het maximale uit nuttige voedingseiwitten te halen..

Bovendien kunnen proteolytische enzymen de afweerschilden van virussen, tumoren, allergenen, gist en verschillende vormen van schimmels vernietigen, waardoor het genezingsproces wordt vergemakkelijkt..

Papaïne helpt ook ontstekingen te verminderen, brandwonden te behandelen en huidlittekens te verminderen.. Papaya versnelt het genezingsproces echt.

Carotenoïden die beschermen tegen oxidatie

De oranje-roze kleur van Papaya is te wijten aan de aanwezigheid van carotenoïden, voornamelijk bètacarotenen en lycopenen. Dit zijn antioxidanten en zijn effectieve middelen om kanker te bestrijden..

Lycopeen kan het risico op prostaatkanker verminderen, omdat het kankerceldood induceert, de antimetastaseactiviteit verhoogt en de beschermende enzymen verbetert.

Uit onderzoek in China bleek dat het eten van lycopeenrijk voedsel en groene thee beschermt tegen prostaatkanker..

Lees meer: ​​De 6 beste natuurlijke antioxidanten

Isothiocyanaat om te voorkomen dat kankercellen verschijnen

Isothiocyanaat is een andere papajasamenstelling. Van deze verbinding is aangetoond dat deze de vorming en ontwikkeling van kankercellen remt..

In dierexperimenten is aangetoond dat isothiocyanaten effectief zijn tegen borst-, long-, colon-, pancreas-, prostaat- en leukemie-kanker..

Andere voordelen van papaya

• Kortom, papaja's zijn rijk aan voedingsstoffen, antioxidanten, carotenen, vitamine C, E, A en flavonoïden..
• Ze bevatten ook B-vitamines, foliumzuur en pantotheenzuur en mineralen zoals kalium en magnesium..
• Al deze elementen bevorderen een gezond cardiovasculair systeem en beschermen tegen kanker..
• Ze helpen ook bij het handhaven van een gezond immuunsysteem, voorkomen terugkerende oorinfecties, verkoudheid en griep..
• Ze bevatten ook veel vezels, dus kan het cholesterolgehalte verlagen.
• Vezels kunnen ook darmkanker veroorzakende toxines binden en de spijsvertering vergemakkelijken..

Meer informatie: 6 voedingsmiddelen om de spijsvertering te verbeteren

Nut van papaya zaden

Papajazaden kunnen zelfs voordeliger zijn dan fruit, maar de kruidige en bittere smaak kan het moeilijk maken om te consumeren.

De medicinale waarde is immers heel belangrijk. De voordelen van zaden zijn:

• Antibacteriële eigenschappen die ze effectief maken tegen E. coli, Salmonella en Staphylococcus.
• Kan nieren beschermen tegen toxine-geïnduceerde insufficiëntie.
• Vergemakkelijk de eliminatie van darmparasieten.
• Help de lever te ontgiften.

Papaya is zeker een vrucht die de moeite waard is om in het dagelijkse dieet op te nemen. Het zou zelfs ideaal zijn om het minstens één keer per week te consumeren.

Bovendien is het vanwege zijn smaak zeer veelzijdig en kan het worden verwerkt in recepten zoals salades, desserts, yoghurt, citroen, onder anderen. Mis deze kans dus niet om te genieten van de ongelooflijke gezondheidsvoordelen..