Red Banana 3 heerlijke recepten met dit ingrediënt

Iedereen kent de gewone en huidige banaan: de gele. De rode banaan kan echter vreemd voor ons zijn, hoewel hij erg populair is in landen als Argentinië, Paraguay en Peru..

Het is in sommige landen ook bekend onder de naam "mannelijke" banaan, gezien de kenmerken van de plant. Nu biedt deze variëteit interessante eigenschappen die het waard zijn om in de keuken te genieten., wat rode banaan tot zo'n geweldig ingrediënt maakt, is dat het bijna natriumvrij is. Dat wil zeggen, het voorkomt het vasthouden van vloeistoffen. Het heeft ook een breed scala aan mineralen zoals kalium, fosfor, magnesium, ijzer en bètacaroteen..

Om je nieuwsgierigheid naar dit ingrediënt te bevredigen, moet je er echter op wijzen dat, hoewel niet zo populair als de traditionele gele banaan, ook verschillende recepten zijn die gewoon sappig zijn. Hier zijn enkele van de gemakkelijkste en snelste manieren om je voor te bereiden om te beginnen met het proeven van deze vrucht..

3 heerlijke recepten met rode banaan

1. Rode banaanvitamine

Nu je meer bekend bent met rode bananen, is het tijd om uit te zoeken hoe je deze vitamine voedzaam en lekker kunt maken. Als je het zelf doet, zal het laten zien dat het geen complicaties heeft, maar eerder een verrassende smaak.

En het is deze vrucht die iets meer suiker bevat dan de gele versie die we meestal op elke beurs kopen.. Het valt ook op omdat het kleiner is, maar in recepten zoals deze, die vloeibaar zijn, is zeer gezond..

ingrediënten

• 2 rode bananen (400 g)
• 1 kop met ijsblokjes (100 g)
• 4 kopjes vloeibare melk (450 ml)
• 2 el bruine suiker (50 g)

voorbereiding

• Snijd eerst de rode banaan in plakjes en doe deze in een blender.
• Giet onmiddellijk daarna de kopjes melk zonder te roeren.
• bovendien, voeg de eetlepels bruine suiker en ten slotte de ijsblokjes toe.
• Meng ten slotte alles op gemiddelde snelheid en probeer het niet te laat te doen. Het ideaal om een ​​warm drankje te krijgen, is dat het maar 30 seconden toeslaat.

Zie ook: 5 bananen- en aardbeienbeats voor het ontbijt

2. Dessert van rijpe rode bananen

Deze vrucht, die van nature veel suikerpieken bevat, is ideaal om te genieten in desserts of zoete recepten.. In dit geval een heerlijk en gezond zelfgemaakt dessert in zeer eenvoudige stappen..

Het wordt ook aanbevolen voor mensen met diabetes. We weten dat het eten van een incidentele traktatie heel moeilijk kan zijn om te negeren, dus om dat verlangen te vervullen en eventuele negatieve gevolgen te elimineren, is het tijd om te weten hoe het te maken..

ingrediënten

• 2 rijpe (of rode) mannelijke bananen (400 g).
• 2 eetlepels gemalen kaneel (25 g).
• 2 kopjes Griekse yoghurt (240 ml).
• 1/2 el cacaopoeder (15 g).

voorbereiding

• Leg de bananen eerst op een houten bord en snijd ze in plakjes. Het idee is om de plakjes vervolgens in een pan te leggen met de eetlepel kaneelpoeder.
• Voeg onmiddellijk daarna de eetlepels kunstmatige zoetstof toe en om een ​​volume te krijgen, 1/4 kopje water. Niet veel, alleen om plakkerigheid te geven.
• Daarna is het tijd om het te laten koken totdat het kookt. Je zult merken dat er een siroop is gevormd en de banaan een intense rode kleur heeft gekregen..
• Laat ten slotte de bananensiroop een paar minuten afkoelen en serveer in een glas met yoghurt en cacaopoeder om te bestrooien.

We raden je aan om te lezen: anti-kanker eigenschappen van rijpe banaan

3. Rijst met gebakken rode banaan

Dit specifieke recept duurt niet langer dan 30 minuten om te maken. Het valt op omdat het eenvoudig en praktisch is om te doen, Naast de voordelen van de vertering van rijst en bekende mineralen van dit type banaan.

ingrediënten

• 6 kopjes water (660 ml).
• 4 mannelijke bananen (500 g).
• 2 kopjes witte rijst (200 g).
• 1 kop olijfolie (110 ml).
• 1 eetlepel ongezouten margarine (25 g).

voorbereiding

• Doe eerst de rijst om te bakken met de olijfolie.
• Zodra je merkt dat het klaar is, voeg je de kopjes water toe en breng je aan de kook.
• Aan de andere kant, in een andere pan met een scheutje olijfolie, laat het op laag vuur in de kas verwarmen.
• Snijd vervolgens de bananen en leg ze in de olijfolie tot bruin.
• Zorg er ten slotte voor dat je overtollige bananenolie met een papieren handdoek afdruipt en serveer met rijst. Heel eenvoudig om te doen!