Olijfolie in uw dieet Ken de voordelen

Olijfolie bevat tussen 60 en 80% oliezuur, een enkelvoudig onverzadigd vetzuur, zeer gunstig voor de gezondheid. Bekijk de voordelen van het opnemen van olijfolie in uw dieet.!

Het is een belangrijk ingrediënt van het mediterrane dieet, dat bekend staat om zijn cardiovasculaire voordelen.. Van alle geneeskrachtige eigenschappen kan worden genoten als u het in uw dagelijkse voeding opneemt..

Voedingswaarde van olijfolie

Gewoon een theelepel extra vierge olijfolie van goede kwaliteit kan hart- en vaatziekten en kanker voorkomen en vitamine E leveren, die fungeert als een antioxidant en 8% van de aanbevolen dagelijkse waarde van deze vitamine levert, 60 calorieën per theelepel en geen cholesterol.

Bevat polyfenolen, die antioxidanten zijn. Ze kunnen helpen het hart te beschermen door schade door vrije radicalen en plaque-opbouw in de slagaders te verminderen, maar ook als ontstekingsremmers..

Elke theelepel biedt 7 gram vet, waarvan 1 gram verzadigd vet en de rest enkelvoudig onverzadigd vet..

Lees ook: 5 voedingsmiddelen die helpen om verzadigde vetten te bestrijden

Voordelen van extra vierge olijfolie

Verlaagt de bloeddruk

Olijfolie is gunstig voor de bloeddruk. Volgens een onderzoek in Spanje bleek dat wanneer geconsumeerd als onderdeel van de dagelijkse voeding gedurende ten minste vier weken kan de bloeddruk verlagen.

Dat komt omdat het een positief effect op cellen heeft. die de bloedvaten bedekken.

Een ander onderzoek wees uit dat mensen die bij sommige gelegenheden een dagelijkse dosis olijfolie namen, vanwege de gepresenteerde resultaten, geen bloeddrukmedicijnen nodig hadden..

Beschermt tegen hart- en vaatziekten

Vanwege het enkelvoudig onverzadigde vet in olijfolie, neem een ​​dagelijkse dosis. vermindert het risico op hartaandoeningen, wat ook betekent een lager totaal cholesterol en LDL-cholesterol.

Bovendien is er het gehalte aan polyfenolen, die werken als antioxidanten en tegen vrije radicalen..

Helpt om af te vallen

Extra vergine olijfolie zoals gezonde vetbron, het is zeer nuttig voor degenen die willen afvallen.

Lees ook: Wist je dat gedroogd fruit je helpt af te vallen?

Dit komt omdat we, door het te consumeren, voedsel zoals boter, margarine en gefrituurd voedsel vermijden en een vervanging uitvoeren, zoals onderdeel van een gezond dieet dat u helpt af te vallen.

Om dit te laten gebeuren, dat wil zeggen, is consumptie gezond, het is noodzakelijk om rauwe olijfolie te consumeren, als smaakmaker voor salades en groenten, en bak nooit voedsel met olijfolie.

Dat komt omdat, zodra we het koken, het verliest zijn eigenschappen en wordt schadelijk om te worden blootgesteld aan hoge temperaturen.

Afbeeldingen aangeboden door USDAgov en Kurafire