9 redenen waarom pure chocolade een bondgenoot is

Donkere chocolade, een van de oudste voedingsmiddelen ter wereld, werd populair dankzij het feit dat mythen eindelijk werden gebroken die suggereerden dat voedsel schadelijk was voor de gezondheid..

In kleine hoeveelheden en hoog in cacao, hetzij in reep, gesmolten of in de vorm van snoepjes, chocolade geeft het lichaam aanzienlijke hoeveelheden antioxidanten en een breed scala aan voordelen. die het ontdekken waard zijn.

Velen genieten tegenwoordig van dit wonder en durven vaak chocolade te eten zonder spijt te voelen..

In feite, artsen en voedingsdeskundigen aanbevelen als voedingssupplement omdat het een gezonde energiebron is. 

Zoals we weten, weten velen nog steeds niet waarom chocolade van een vijand naar een gezondheidsbond is gegaan, dan zullen we 9 van zijn kwaliteiten delen..

1. Donkere chocolade verlaagt de bloeddruk

Het hoge gehalte aan flavonoïden met donkere chocolade fungeert als een endotheliale stimulans, de omringende laag van de slagaders, om stikstofoxide vrij te geven.

Een van de functies van dit gas is om de bloedvaten te ontspannen om de bloedstroom te verbeteren en dus een hoge bloeddruk te regelen..

2. Verbetert de hersenfunctie

Chocoladeconsumptie met minstens 60% cacao verbetert de cognitieve functie aanzienlijk bij mensen die een soort bederf hebben..

Het vermogen om hersenfuncties te stimuleren helpt het risico op dementie of degeneratieve aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer verminderen.

Bovendien heeft het dankzij het cafeïne- en theobrominegehalte een onmiddellijk effect op de hersenen en helpt het de concentratie te verbeteren..

3. Voorkomt leverschade

Een paar gram pure chocolade per week kan nuttig zijn om de ontwikkeling van leverziekte te voorkomen..

Dit komt door de werking van cacao-antioxidanten, die vermindering van cellulaire schade en vrije radicalen. 

4. Verhoogt goede cholesterolwaarden

Cacao bestaat meestal uit stearinezuur en oliezuur..

Stearinezuur is een soort verzadigd vet dat het cholesterolgehalte in het bloed niet verhoogt. Aan de andere kant, Oleic is een enkelvoudig onverzadigd vet dat het kan verminderen.. 

Maak kennis met: 5 sappen en drankjes om het slechte cholesterolgehalte te verlagen

Voeg daar een antioxidant aan toe genaamd polyfenol, die de aanwezigheid van goede cholesterol verhoogt..

5. Beschermt de huid

Veel mensen ontnamen zichzelf tijdens hun tienerjaren van chocolade omdat ze zeiden dat het een van de oorzaken van acne was..

Een dergelijke bewering kan echter nooit worden onderbouwd en is integendeel vastgesteld dat Regelmatige inname helpt de huid te beschermen tegen schadelijke UV-stralen. 

De bioactieve componenten die chocolade bevat, zouden verantwoordelijk zijn voor dit belangrijke voordeel..

specifiek, flavonoïden vormen een beschermende laag tegen celbeschadiging veroorzaakt door de zon en verbetering van de bloedstroom voor een goede huidoxygenatie.

6. Ideaal voor het verbeteren van fysieke prestaties

Meer en meer atleten en atleten besluiten om pure chocolade te eten als aanvulling op hun training.

Dit komt omdat chocolade een voedingsmiddel is dat rijk is aan magnesium, een essentieel mineraal voor spieren versterken en fysieke prestaties verbeteren. 

7. Verbetert de stemming

Eet wat chocoladeschilfers tegenover een suikerdruppel kan een snelle oplossing voor welzijn zijn. 

Uw cafeïne en andere stimulerende chemicaliën verminderen de aanwezigheid van cortisol in het lichaam en verhogen in plaats daarvan de hoeveelheid endorfines en serotonine..

8. Vermindert aanhoudende hoest

Theobromine, een van de componenten in chocolade, werkt direct in op de nervus vagus, een deel van de hersenen dat constante hoestaanvallen veroorzaakt..

Aan de andere kant, helpt de keel te verzachten, pijn en irritatie te verminderen. 

Bezoek dit artikel: 5 natuurlijke remedies voor droge hoest die je thuis kunt maken 

9. Vecht tegen rimpels

Cijfers van donkere chocolade in top 10 van de beste voedingsmiddelen om de jeugd van de huid te behouden. Het hoge gehalte aan catechinen, bekend om hun antioxiderende eigenschappen, zou de reden zijn voor dit geweldige voordeel..

In feite gebruiken veel cosmetische industrieën het al als een actief ingrediënt in hun anti-verouderingsbehandelingen..

Maar gewoon eet een paar gram per week om te profiteren van deze interessante kwaliteit. Bovendien kan het ook worden toegevoegd aan schoonheidsbehandelingen voor thuis..

Ten slotte willen we onthouden dat het belangrijk is om te weten hoe je de juiste chocolade kiest om de voordelen ervan te krijgen: het beste is bitter, het bestaat uit 60% tot 80% cacao. 

Melkchocolade is heerlijk, maar verliest helaas veel van zijn voedingswaarde, is rijk aan suikers en vetten die schadelijk zijn voor het lichaam..