5 Zoutvervangers voor een natriumarm dieet

Hoeveel zout verbruikt u per dag? De realiteit is dat, hoewel zout niet echt negatief is, het onze gezondheid kan beïnvloeden als we het te veel gebruiken.. Van bloeddruk tot onbalans in elektrolyten, de problemen zijn eindeloos. Daarom is het goed om wat zoutvervangers te overwegen voor een natriumarm dieet..

Laten we deze keer praten over opties die voldoen aan de vereisten van uw arts en die u zult waarderen: ze zijn natuurlijk, hebben een mooi goed, zijn veelzijdig en de overgrote meerderheid is goedkoop.

We weten dat, ongeacht waarom je zout moet verlagen, je nog steeds heerlijke en gemakkelijke voedingsmiddelen wilt opnemen in je dieet, dus laten we het erover hebben:

1. Knoflook en ui

Vroege zoutvervangers voor een natriumarm dieet zijn twee klassiekers van alle keukens. Je kunt ze alleen, geroosterd, natuurlijk of gekookt consumeren. Met hen zul je zout snel vergeten.

Als je al ui en knoflook hebt gebruikt als aanvulling op een maaltijd, geef beide de kans om het hoofdingrediënt te zijn..

Een optie is de zout ui of het knoflookzout. Om ze voor te bereiden, jij laat je knoflook of ui gewoon in de zon drogen en vloeibaar tot het een poeder wordt. U kunt het vervolgens in uw zoutvaatje of in een glazen pot bewaren..

Ben je niet klaar om zout helemaal in de steek te laten? Voeg gewoon een snufje knoflook of uienpoeder toe om de smaken te verbeteren. Als je een andere smaak verkiest, probeer dan knoflook of gekarameliseerde ui. Ze zijn perfect voor salades en vlees..

Als deze veelzijdigheid laag lijkt, moet u weten dat deze twee ingrediënten het cholesterolgehalte reguleren..

Zie ook: 3 perfecte ananassalades voor het diner

2. Kruiden en specerijen

Andere zoutvervangers voor een natriumarm dieet die gemakkelijk te gebruiken zijn, zijn specerijen en kruiden. In deze lijst, we kunnen allerlei opties vinden voor elk wat wils, waaronder:

• komijn
• basilicum
• kruidnagel
• Cayennepeper
• koriander
• rosmarijn

Het grote voordeel van kruiden en specerijen is dat ze zijn erg zuinig. Als u meer wilt besparen, plant ze in de tuin van je huis.

De meeste van hen hebben slechts een kleine geplante wortel nodig om soepel te groeien. Als je dat niet wilt, vind je op de grote markten de nodige zaden..

Gebruik je deze kruiden al regelmatig en geloof je niet dat ze als zoutvervanger kunnen werken? Voer de test uit door de gebruikte hoeveelheid te verhogen en ongebruikelijke of nieuwe mengsels maken.

3. Citroensap

De derde zoutvervanger voor een natriumarm dieet is het praktische en heerlijke citroensap. In het algemeen, Het is een veelgebruikt alternatief voor diegenen die willen afvallen..

Het kan echter ook als zoutvervanger fungeren. Onder de voordelen zijn:

• Er wordt aangenomen dat het de bloeddruk helpt verlagen.
• Biedt een frisse smaak aan eten
• Biedt een andere smaak voor groenten en vlees.
• Past op bijna alle voedingsmiddelen

We begrijpen dat u zich misschien een beetje zult vervelen met de smaak van citroen. daarom, je kunt het ruilen voor sinaasappelsap, mandarijnen, citroen of grapefruit. U kunt ook enkele sauzen bereiden met deze vloeistoffen..

4. Azijn als zoutvervangers

Een alternatief voor citroensap en andere citrusvruchten is azijn.. Het is een van de beste zoutvervangers voor een natriumarm dieet als je iets zuurs wilt. U kunt het gebruiken om het volgende voor te bereiden:

• Gemarineerd vlees
• Saladedressings
• sauzen

Het beste van alles is dat u kunt profiteren van verschillende soorten azijn. Probeer alle versies die je bij de hand hebt tot je de combinaties vindt die je het leukst vindt. Enkele alternatieven zijn: balsamico, rijst, witte, appel of witte of rode wijnazijn.

Lees ook: 3 manieren om vlees te marineren

5. Pittige oliën

Onze laatste suggestie van zoutvervangers voor een natriumarm dieet is pittige olie. Hoewel u verschillende zakelijke opties kunt vinden, wij raden aan deze oliën thuis te bereiden.

Op deze manier kunt u ervoor zorgen dat u alleen gezonde versies consumeert. Daarvoor jij Je hoeft alleen maar het gewenste kruidenmengsel te mengen met de extra vierge olijfolie.

Welke andere zoutvervangers voor een natriumarm dieet ken je? Welke vind je het leukst?