3 manieren om bevroren yoghurt te bereiden

Als je creatief bent en graag recepten voor jezelf en je gezin wilt maken, dan zul je deze geweldig vinden 3 bevroren yoghurtdesserts die je gemakkelijk thuis kunt doen. Leer hoe u ze kunt voorbereiden en iedereen kunt verrassen.

Yoghurt wordt gemaakt door het lactose-fermentatieproces, vanwege de textuur en de zure smaak. Vanwege het hoge gehalte aan vitamine B, B1 en C en mineralen zoals calcium en magnesium, is het een van de meest aanbevolen zuivelproducten door voedingsdeskundigen..

bovendien, de yoghurt heeft de bijzonderheid dat het kan worden geconsumeerd als ontbijt, snack, dessert of voorgerecht. Dankzij de neutrale smaak kan het worden gecombineerd met allerlei soorten fruit en in sommige gevallen met groenten, hoewel je voor desserts ook chocolade kunt gebruiken..

Onder de meest relevante eigenschappen die we kunnen vinden:

• Het is de beste keuze voor mensen met lactose-intolerantie.
• Vergemakkelijkt de opname van voedingsstoffen
• Verlaagt cholesterol
• Houdt botten gezond
• Vergemakkelijkt de opname van (goede) vetten

Dus je denkt niet dat yoghurt de beste optie is voor een dessert? De meest leuke manier om het te bereiden is bevroren of bevroren., omdat we allemaal dol zijn op ijs, vooral de kinderen in huis. Leer hoe u 3 bevroren yoghurtrecepten voor thuis bereidt.

Lees ook: Lactose-intolerantie, een strijd tegen genetica zelf

3 recepten met bevroren yoghurt

1. Bevroren Aardbeienyoghurt

Maak je geen zorgen over de hoeveelheid calorieën en koolhydraten in dit dessert. Je kunt lichte ingrediënten zoals magere melk en chocolade-essence gebruiken om te bepalen wat je eet. bovendien, aardbeien zijn een extra gezond die je aan yoghurt toevoegt.

ingrediënten

• 1 ¼ kopje aardbeien (200 g)
• 1 kopje Griekse yoghurt (200 g)
• ¼ kopje water (50 ml)
• 1 eetlepel gelatine licht zonder smaak (15 g)
• 1 el gecondenseerde melk (15 ml)
• 2 el ongezouten pinda's (30 g)
• 1 banaan

voorbereiding

1. Allereerst, Om dit bevroren dessert te bereiden, moet u de aardbeien en de banaan invriezen. (gesneden) gedurende 12 uur.
2. Breng het water vervolgens in een pan aan de kook om de gelatine te bereiden. boek.
3. Klop na het invriezen de aardbeien en banaan met yoghurt tot een glad mengsel..
4. Voeg vervolgens de gecondenseerde melk en de bereide gelatine toe en sla opnieuw in de blender.
5. dan, in ijsvormen gieten en 2 uur invriezen. Onthoud dat dit recept is gemaakt met yoghurt, dus de textuur zal romiger zijn dan gewoon ijs.
6. Verwijder ten slotte uit de vriezer en voeg pinda's en meer aardbeien toe als je wilt.

2. Bevroren Chocolade Yoghurt

Als je niet graag chocoladerepen gebruikt om dit bevroren dessert te bereiden, je kunt cacaopoeder gebruiken, chocolade-essence of pure chocoladereep, die veel gezonder is dan gewone chocolade.

ingrediënten

• 1 kop Griekse yoghurt (200 ml)
• ½ kopje zure room (100 ml)
• 4 el chocolade-essence (60 g)
• 3 el walnoten (45 g)
• 1 eetlepel maizena (15 g)
• 2 el cognac (30 ml)
• 3 el stevia (45 g)

voorbereiding

1. Giet eerst in een grote kom yoghurt, zure room en suiker. Klop goed tot een glad mengsel..
2. Voeg vervolgens de chocolade-essence, de maïzena en de cognaclepels toe en klop opnieuw.
3. Giet het mengsel in een vorm en dek af met een laag aluminiumfolie voordat je er een deksel op legt..
4. dan, 4 of 5 uur in de koelkast bewaren.
5. Om te eindigen, haal uit de vriezer, serveer en verspreid de walnoten over bevroren yoghurt.

Mis dit artikel niet: 5 redenen om pure chocolade te consumeren

3. Bevroren yoghurt snoep met aardbeien

Dit recept is geweldig voor een dessert na een romantisch diner. en geloof het of niet, het is gemakkelijk om te doen. U hebt slechts één vorm van ijs en de yoghurt van uw keuze nodig. Je kunt ze bedekken met chocoladesiroop.

ingrediënten

• 1 kop Griekse yoghurt (200 ml)
• 3 eetlepels chocoladesiroop (45 ml)
• ½ kopje aardbeien (75 g)

voorbereiding

1. Begin met het snijden van de aardbeien in kleine stukjes en zet apart.
2. Neem vervolgens de ijspan en giet de yoghurt in elk gat tot ongeveer driekwart van de capaciteit..
3. dan, 6 uur in de vriezer bewaren.
4. Verwijder na deze tijd de ijspan en vul alle gaten met aardbeien. Voeg vervolgens nog wat yoghurt toe en dek af met folie.
5. Laat ten slotte nog 6 uur afkoelen, serveer, voeg de chocoladesiroop toe aan elk snoepje en je bent klaar.

Geniet van uw heerlijke yoghurtsnoepjes.