Peter Sherman
0 
3226
790
Als je gezond wilt eten zonder het plezier op te geven, zullen de volgende manieren om je gestoomde groenten te begeleiden goed bij je passen in je dagelijkse leven. Dit zijn recepten die creatief en gemakkelijk te bereiden zijn, met een unieke smaak..
Groenten en fruit, Ze zijn een bron van vitamines, mineralen, antioxidanten en vezels die essentieel zijn voor de goede werking van ons lichaam..
Veel mensen stoppen ze echter te eten omdat ze niet van hun smaak of textuur houden, dit geldt vooral voor kinderen.. De sleutel ligt in het weten hoe ze te koken en wat ze moeten begeleiden, zodat ze anders smaken en wenselijk zijn..
Het draait allemaal om het selecteren van de beste bijgerechten voor elk gestoomd groenterecept. Wij verzekeren u dat niemand nee zal zeggen tegen deze heerlijke gerechten. Het wordt een andere manier van koken en genieten van het proces..
Hoe uw gestoomde groenten te begeleiden?
1. Spaghetti met witte saus en gestoomde groenten
Spaghetti is een van de beste bijgerechten voor elk gerecht.. Als je een fan bent van de Italiaanse keuken, zal dit gerecht dienen als een aanvulling op je gestoomde groenten.. Zeer eenvoudig recept dat je geen uur van je dag in beslag neemt.
ingrediënten
- 1 ui (100 g).
- 1 rode peper (150 g).
- 4 eetlepels zout (20 g).
- 1 kop melk (225 ml).
- 1/2 kopje water (100 ml).
- 1/3 van een aspergespakket (50 g).
- 3 el margarine (45 g).
- 1 pakje spaghetti geserveerd (1 kg).
- 1 eetlepel olijfolie (5 ml).
- 4 eetlepels bloem (60 g).
- 2 eetlepels rozemarijnpoeder (10 g).
voorbereiding
- Snijd eerst de ui en rode peper in blokjes. Doe de eetlepel olijfolie in de stoompan en voeg ook de gehakte groenten toe.
- Verspreid vervolgens 2 eetlepels zout en 2 eetlepels rozemarijn. Fruit de groenten een paar minuten, voeg dan het water toe en dek af. Je moet 20 minuten stomen totdat je groenten zacht zijn..
- Zet de melk in een pan op laag vuur tot het kookt (je kunt een halve volle ui toevoegen als je wilt).
- Smelt vervolgens in een pan de eetlepels boter op laag vuur..
- Voeg de eetlepels bloem toe totdat er een deeg ontstaat.
- Wanneer het mengsel van melk en boter en bloem klaar is, doe je alles in een pan, zet op laag vuur en klop met een blender zodat er geen kruimels meer zijn..
- U zult merken dat het mengsel geleidelijk dikker wordt totdat de witte saus zich vormt. Voeg vervolgens 2 el zout toe en roer nog een beetje.
- Haal de groenten uit de pan en meng ze met de witte saus.
- Bereid ten slotte in een andere pan de spaghetti. Wanneer klaar, serveer en verspreid over witte saus met gestoomde groenten.
Hoewel ik het niet geloof, is dit recept uiterst eenvoudig te maken.. Het is een originele manier om je groenten te stomen en ze geven je een betere smaak.. Leer hoe je het volgende kunt doen..
ingrediënten
- 3 uien (250 g).
- 5 eieren (200 g).
- 1 zak aardappelen (200 g).
- 5 wortelen (150 g).
- 1 schijf pastei.
- 1 handvol spinazie (300 g).
- 4 eetlepels zout (20 g).
- 1 el peterselie (5 g).
- 1 theelepel oregano (5 g).
- 1/2 kopje romige kaas (100 g).
- 1 eetlepel olijfolie (5 ml).
- 1/2 groene paprika in kleine stukjes gesneden (80 g).
voorbereiding
- Schil eerst de wortels en aardappelen en snijd ze in plakjes van 1/2 centimeter. De ui moet in kleine stukjes worden gesneden.
- Doe de groenten vervolgens 15 minuten in een stoompan. Smeer er 2 eetlepels zout over.
- Zet vervolgens een pan met water en 2 eetlepels zout op middelhoog vuur aan de kook. Als het kookt, voeg je de spinazie toe en laat je het 5 of 8 minuten staan.
- Maak in een vorm de taartvormende schijf recht en verdeel de olijfolielepel erover zodat de vulling niet blijft kleven.
- Klop in een kom 5 hele eieren met peterselie, oregano en stukjes groene peper. Reserveer deze mix.
- Ga nu naar de vulling. Doe de groenten in de vorm, te beginnen met de plakjes wortel, dan de aardappelen, de uienstukjes en de spinazie.
- Leg het gekruide eimengsel op de taart en voeg de romige kaas toe om een laag te maken.
- Bak tot slot 30 minuten op 200 ° C. Haal de taart eruit en serveer.