11 Voordelen van het mediterrane dieet dat u moet weten

De transcendentie van dit dieet leidde ertoe dat het werd erkend als immaterieel erfgoed van de mensheid, volgens de educatieve, wetenschappelijke en culturele organisatie van de Verenigde Naties (UNESCO).. Het is niet alleen een vorm van voedsel, maar ook traditie en gebruiken, maar ook culturele factoren..

Het is een vorm van dieet waarbij gevarieerde ingrediënten moeten worden opgenomen, evenals een gezond preparaat. Om zijn inherente kenmerken, Het is niet alleen een smakelijk dieet, maar ook rijk aan voordelen voor ons lichaam. Daarom zullen we in dit artikel praten over de 11 voordelen van het mediterrane dieet..

Mediterrane decaloog

De Mediterranean Diet Foundation beschrijft een aantal kwaliteiten van dit dieet:

Het belangrijkste vet dat wordt gebruikt is olijfolie, die vitamine E, bètacaroteen en enkelvoudig onverzadigde vetzuren bevat.. Dit maakt olijfolie een grote beschermer van het hart..

• fruit
• groenten
• groenten
• champignons
• Gedroogd fruit

Granen (pasta, rijst) en brood moeten deel uitmaken van de dagelijkse consumptie, maar het is het beste om heel te eten. Het zijn goede bronnen van koolhydraten die de energie leveren die nodig is voor het lichaam..

De meest geschikte voedingsmiddelen op dit moment zijn die van het seizoen. Zuivelproducten, zoals yoghurt en kaas, moeten aanwezig zijn in de dagelijkse maaltijd omdat ze eiwitten, mineralen en vitamines bevatten en de balans van de darmflora bevorderen..

Vlees moet met mate worden gegeten.. Niet de basis van het gerecht, maar een bijgerecht. Vissen moeten in grote hoeveelheden worden gegeten omdat hun consumptie het hart beschermt. Het ei bevat veel eiwitten en moet meerdere keren per week worden gegeten, hoewel met mate..

Dessert moet vers fruit zijn, dus snoep mag alleen van tijd tot tijd worden geconsumeerd. Water is de ultieme drank voor dit soort dieet. Wijn mag alleen tijdens de lunch met mate worden ingenomen, omdat het antioxiderende eigenschappen heeft..

eindelijk, lichamelijke oefening is de onmisbare aanvulling van voeding. Dat gezegd hebbende, laten we 11 voordelen van het mediterrane dieet opnieuw bekijken..

Lees ook: Hoe lang moet een dieet zijn om af te vallen?

11 Voordelen van het mediterrane dieet

1. Vecht tegen slechte cholesterol

Een van de belangrijkste voedingsmiddelen van het mediterrane dieet is de overvloedige consumptie van zeevruchten, vis en groenten. De consumptie van rood vlees moet matig zijn. Dit hangt samen met een verlaging van het cholesterolgehalte..

2. Het is goed voor het hart

Mediterraan dieet helpt het risico op hart- en vaatziekten te verminderen, omdat het hypertensie verlaagt dankzij de aanwezigheid van onverzadigde vetzuren, gecombineerd met plantaardige voedingsstoffen.

Deze vetzuren zijn te vinden in noten, visolie, olijven en avocado..

3. Voorkomt beroerte (beroerte)

Een van de meest voorkomende gezondheidsproblemen van vandaag is beroerte, beter bekend als beroertes..

Het mediterrane dieet Aanzienlijk vermindert het risico op een beroerte. Dat komt omdat het noten en olijfolie bevat., die het probleem vermijden. Dit blijkt uit de resultaten van het Tufts University Research Center on Human Nutrition and Aging, en onderzoekers van het Carlos III Health Institute..

4. Voorkomt maagproblemen

Groene plantaardige voedingsstoffen, gecombineerd met polyfenolen van appel (antioxidanten) en rode wijn, werken als een maagbeschermer. Op deze manier, maagziekten zoals zweren worden voorkomen. Als je het probleem al hebt, kan het mediterrane dieet je symptomen verlichten..

5. Voorkomt de ziekte van Alzheimer en dementie

Ei is een belangrijk item in het mediterrane dieet.. Het consumeren van dit voedsel verbetert de hersenfunctie omdat het de bloedvaten ten goede komt.. Dit vermindert de kans op mentale achteruitgang bij mensen die dit dieet volgen..

6. Controleert diabetes

Dankzij het vetarme dieet en zoete desserts helpt het mediterrane dieet diabetes type 2 onder controle te houden..

7. Hulp tegen obesitas

Juiste balans van voedingsstoffen, matige consumptie van koolhydraten, suikers en gepasteuriseerde of koolzuurhoudende dranken, evenals de aanwezigheid van groenten, "goede" vetten en eiwitten, kunt u afvallen en het ideale gewicht behouden.

8. Voorkom de ziekte van Parkinson

De voedingsmiddelen in dit dieet hebben een grote antioxiderende werking, die achteruitgang van cellen voorkomt en de kans op het lijden aan de ziekte van Parkinson vermindert..

9. Beschermt de botten

Een juiste inname van calciumrijke producten helpt de botten te versterken., die helpt om fracturen en botziekten te voorkomen.

We raden aan om te lezen: 6 remedies voor botpijn

10. Draagt ​​bij aan behendigheid

De voedzame voedingsmiddelen in dit dieet bevorderen de stevigheid en kracht van spieren., wat zich vertaalt in een grotere fysieke fitheid ongeacht de leeftijd.

11. Anti-veroudering

De overvloed aan antioxidanten en calcium, evenals de verminderde kans op verschillende ziekten, betekent een betere lichamelijke gezondheid en dus een gezond, lang en productief leven..

Zoals we zagen, Dit dieet heeft veel voordelen voor uw lichaam. Als u het mediterrane dieet wilt overnemen, raadpleeg dan een expert om de overgang waar nodig te maken..