De voordelen van een glas wijn per dag

Veel artsen adviseren hun patiënten om dagelijks één glas rode wijn te drinken, omdat dit goed is voor hun gezondheid..

De meesten volgen dit advies nauwkeurig op, maar kennen niet altijd de echte redenen waarom de professional deze aanbeveling heeft gedaan. Ze houden zich gewoon aan het recept.. Dus hier zijn de voordelen van elke dag een glas wijn drinken..

Eén glas wijn per dag, het ideale recept

Wijn is gezond als het in een geschikte hoeveelheid wordt gedronken, volgens deskundigen is één glas per dag. Maar let op, want dit is geen wijn, alleen rode wijn.

Het kan ook niet worden geconsumeerd wanneer u maar wilt; moet tijdens de lunch zijn of diner (beter tijdens het diner, voor het gemak, want als u op kantoor bent met wijngeur, krijgt u geen goede indruk).

Ze hebben dit na verschillende onderzoeken geconcludeerd, waarin staat dat één glas wijn per dag helpt bij het voorkomen van veel hart- en vaatziekten bij zowel mannen als vrouwen..

Wijn dient ook voor de behandeling van ziekten en aandoeningen zoals diabetes, dementie of osteoporose.. Hoewel het een van de oudste alcoholische dranken ter wereld is, niet zo lang geleden dat deze deugden werden ontdekt.

Vroeger werd het alleen voor de lol geconsumeerd, om te ontspannen, bij maaltijden te gaan of om van een ander drankje te genieten..

Ontdek: welke wijn gezonder, duur of zuinig is?

Voordelen die een dagelijks glas wijn biedt

Dit zijn de voordelen die al zijn bevestigd bij één glas wijn per dag:

• Vermindert het risico op overlijden door verschillende oorzaken: In Europa beweert wetenschappelijk onderzoek dat het drinken van 22 tot 32 gram alcohol per dag een 'beschermend' effect op de gezondheid heeft door het voorkomen van overlijden door verschillende oorzaken. In Denemarken, Frankrijk en Engeland is gesteld dat wijn bij matige consumptie beter is dan bier of andere alcoholische dranken..
• Minimaliseert sigaretteneffecten: De wijn dient om de schade veroorzaakt door tabak in de bloedvaten te verminderen, hetzij door ontspanning of vaatverwijding. Het heeft vooral positieve effecten op het endotheel (een laag cellen die wrijving tussen de lymfevaten en bloedvaten vermindert) maar vooral op het hart..
• Voorkomt hart- en vaatziekten: Het is een van de bekendste voordelen van rode wijn, altijd bij voldoende hoeveelheid en regelmatig. Wetenschappers zeggen dat rode wijn de kans op hart- en vaatziekten vermindert, de productie van "slechte" cholesterol vermindert en de productie van "goede" cholesterol verhoogt.
• Het heeft anticoagulerende en antitrombotische effecten: Dit wordt niet bereikt door alleen dagelijks te drinken, maar het is gebleken dat zelfs sporadische consumenten lagere hoeveelheden fibrogene eiwitten hebben, die bloedstolsels bevorderen..

• Voorkomt het ontstaan ​​van arteriosclerose: een van de ziekten veroorzaakt door degeneratie van de slagaders. Met wijn kunt u uw symptomen neutraliseren en zelfs voorkomen dat ze verschijnen. Arteriosclerose treedt op wanneer bloedvaten hun vermogen om te ontspannen verliezen. De alcohol in deze drank helpt de vaten gezond te blijven dankzij de vorming van stikstofmonoxide, een belangrijk ingrediënt bij vasculaire ontspanning..
• Saldi bloeddruk: Zoals bekend, veroorzaakt overmatig alcoholgebruik hoge bloeddruk, maar het drinken van een glas wijn (250 ml) per dag heeft het tegenovergestelde effect, omdat het de druk verlaagt, direct na de maaltijd, bij mensen die aan deze ziekte lijden..
• Vermindert de vorming van nierstenen: dagelijkse inname van rode wijn vermindert het risico dat zich nierstenen ontwikkelen.
• Voorkom het ontstaan ​​van Alzheimer: Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat resveratrol (een stof in rode wijn) neuroprotectieve effecten heeft en de ontwikkeling van deze ziekte helpt bestrijden..

Lees ook: 8 wijnmythes die we blijven geloven

Andere voordelen van wijn zijn onder meer:

• Voorkomt dementie;
• Vermindert het risico op reumatische artritis;
• Voorkomt griep en verkoudheid;
• Vermindert de mogelijkheid om aan keelkanker te lijden;

• Helpt ons wakker en wakker te houden;
• Aids spijsvertering;
• Verbetert de bloedcirculatie;
• Vermindert de rijken door diabetes;
• Voorkomt voortijdige veroudering van geheugencellen;
• Bevordert een verbetering in gevallen van spataderen;
• Voorkomt prostaatkanker;
• Is voorstander van eiwitabsorptie;
• Verbetert de huid;
• Helpt bij visie en voorkomt ziekten zoals diabetische retinopathie;
• Vermindert de pijn en kwalen van aambeien;
• Verlaagt allergieën vanwege hun antihistamine-eigenschappen;
• Voorkomt de vorming van bloedstolsels.

Waarom het een glas rode wijn moet zijn?

Velen zullen vragen waarom het zo moet zijn rode wijn en geen ander type (rosé, wit, sprankelend ...). De redenen zijn gevarieerd.

Dus we moeten iets meer leren over dit drankje. Het is gemaakt van de most van paarse druiven, die worden verzameld uit de wijnstok via een proces genaamd "vintage"..

De trossen worden handmatig verzameld of met behulp van een schaar of speciale machines..

De geselecteerde wijnen hebben een meer handgemaakt en zelfgemaakt proces van planten en verzorgen van de wijnstok, oogsten, transport en productie..

Wijn wordt gemaakt door maceratie, persen, gisten, rekken, klaren en bottelen..

Een andere reden die wijn heilzaam maakt voor de gezondheid is te wijten aan de hoeveelheid aanwezige polyfenolen (afkomstig van de korst en zaden van druiven), die onder andere het hart beschermen..

Op welke manier? Vrije radicalen elimineren. Witte wijn wordt bijvoorbeeld alleen gemaakt van druivenpulp en bevat deze stoffen dus niet..

Afhankelijk van het druivenras, de hoeveelheid ontvangen zon, het type land waarop het is gegroeid of het alcoholgehalte van de wijn, kan het een hogere of lagere hoeveelheid polyfenolen bevatten..

Afbeeldingen aangeboden door Fredrik Rubnesson, F. Delventhal, Akash Mehra, Dinner Series, Martin Cathrae