Kip voorgerechten uitchecken het beste

Kip is dagelijks het meest geconsumeerde witte vlees. Daarom is het een steringrediënt in de keuken van veel huizen. De recepten voor op kip gebaseerd voorgerecht zijn zo veel en zo divers dat er altijd een keuze is, afhankelijk van wat ons het beste uitkomt..

Kipstarters zijn zeer eenvoudige bereidingen in een klein formaat en zijn over het algemeen licht.. Je doel is om je eetlust op te wekken en gasten voor te bereiden op een maaltijd., hetzij als een hoofdgerecht of als een overgang tussen het eerste en het tweede gerecht.

Zeker, we begrijpen meestal salades, soepen, canapés en de typische voorgerechten Italiaans als voorgerecht. Er zijn echter veel meer opties dan we denken. In die zin hangt het allemaal af van de creativiteit die we hebben besloten om te testen tijdens het koken.

gelukkig kip biedt een uitstekende basis voor het proberen van nieuwe recepten.

Wat zijn de beste kipvoorgerechten?

Beste Kip Voorgerechten zal afhangen van de gelegenheid en het soort voedsel dat we gaan presenteren. Als het echter thuis een gezinsmaaltijd is, zijn de meest populaire: kebabs, drumsticks, gebakken vleugels, gegrilde kipfilet knoedels, geroosterde kippenpoot, gepaneerd, onder anderen. Hier presenteren we de beste recepten voor u om deze smakelijke voorgerechten te bereiden..

1. Zelfgemaakt gepaneerd

ingrediënten

• 2 middelgrote eieren
• Olijfolie (indien nodig)
• 4 eetlepels broodkruimels (60 g)
• 2 grote kipfilets (ongeveer ½ kg)
• 4 eetlepels bloem (60 g)
• 1 ½ kopje roomkaas (300 g)
• Specerijen: 1 theelepel zout (5 g)
• Zwarte peper (optioneel)

We raden u ook aan het volgende te lezen: Recept voor zelfgemaakte kipsate

voorbereiding

1. Eerst moeten kippenborsten worden schoongemaakt en in kleine stukjes worden gesneden. Daarna gaan we door de molen zodat ze goed gemalen zijn en we het deeg kunnen blijven bereiden.
2. Meng vervolgens de gemalen kip met de roomkaas en een theelepel zout. Roer tot strak..
3. Neem daarentegen een deel van het deeg en kneed om de gewenste vorm te vormen (rond, vierkant, enz ...). Eenmaal verkregen, week het gepaneerde in het ei en paneer. Sommigen geven er echter de voorkeur aan om de ene laag en vervolgens de andere laag te geven het is beter om slechts één laag te plaatsen dus dat goudklomps absorberen niet zoveel olie en worden lichter.
4. Bak ten slotte in plantaardige olie (overdrijf het niet). Eenmaal klaar kun je er wat zwarte peper bovenop strooien.

2. Kippentrommelstokken

ingrediënten

• 2 teentjes knoflook
• 5 kopjes tarwebloem (1 kg)
• 1 kg kipfilet
• 2 middelgrote eieren
• 8 rijpe tomaten
• 2 middelgrote uien
• 1 glas water (200 ml)
• Plantaardige olie (de vereiste hoeveelheid)
• 1 kop melk (250 ml)
• 3 kopjes kippenbouillon (750 ml)
• Paneermeel (indien nodig)
• Optioneel: 1 takje verse peterselie.

Mis het lezen niet: Delicious Roasted Chicken with Orange and Rosemary

voorbereiding

• Maak eerst de kipfilets schoon en snijd ze in kleine stukjes.
• Verwarm daarentegen een pan met wat plantaardige olie op laag vuur..
• Bak de kipfilets goudbruin. Voeg vervolgens water toe (totdat alle borsten bedekt zijn), dek de pan af en laat nog een paar minuten koken.
• Verwijder daarna de borsten en blijf ze verder knippen. Breng op smaak. Hak en voeg verse peterselie takje.
• Snijd de ui en knoflook in stukjes en sauteer.
• De tomaten schillen en in plakjes snijden en met de ui en knoflook koken. Laat de ingrediënten goed mengen, en voeg kippenbouillon en melk toe.
• Zodra de melk begint te koken, voeg je de bloem toe en roer je tot het een deeg vormt.
• Klop de eieren aan de andere kant en bevochtig de kip ermee. Haal dan wat pasta en kip, geef ze op broodkruimels en bak ze in veel olie.

3. Blokjes kipfilet

ingrediënten

• 2 grote kipfilets (ongeveer ½ kg)
• 2 el knoflookpoeder (30 g)
• ¼ kopje witte wijn (50 ml)
• Olijfolie (het vereiste bedrag)
• Specerijen: zout, peper en tijm

voorbereiding

• Reinig eerst de kipfilets grondig om achtergebleven vet en huid te verwijderen..
• Giet vervolgens in een glazen kom een ​​eetlepel olijfolie en meng met knoflookpoeder, een snufje zout, een andere zwarte peper en tijm.
• Plaats de borsten in dit mengsel en roer tot ze aan beide kanten goed zijn geïmpregneerd.
• Bovendien, voeg 1 el. toe wijn wit en laat het ongeveer 5 minuten staan.
• Plaats vervolgens een pan met antiaanbaklaag om op middelhoog vuur voor te verwarmen, licht geolied met een beetje olie (net genoeg zodat het vlees niet blijft plakken als het gaar is).
• Plaats vervolgens de borsten in de pan en vervolgens voeg af en toe toe met een beetje witte wijn en water. Dek af en kook 5 of 7 minuten.
• Verwijder ten slotte, eenmaal klaar, uit de pan en laat afkoelen tot kamertemperatuur, snijd vervolgens in kleine blokjes.

Zoals je misschien hebt gemerkt, kipstarters vereisen niet veel tijd of moeite. U hebt dus geen excuus om niet enthousiast te worden over het voorbereiden van deze uitgebreide opties die wij u aanbieden.

We garanderen dat meer dan één gast blij zal zijn met hoe u uw eetlust opwekt..