Paleo Dieet Complete gids voor beginners

Heb je gehoord over het paleodieet? Zo ja, dan weet u ook wat de mogelijke voordelen zijn. Als u geïnteresseerd bent in het volgen van dit dieet, laten we u in dit artikel een complete gids zien om aan de slag te gaan. Als u er nog nooit van heeft gehoord, geven we u basisinformatie. Lees hier meer over.

Waarom is er zoveel interesse in het volgen van het paleodieet?

Een Paleo-dieet is een eetplan dat is gebaseerd op voedsel dat vergelijkbaar is met het voedsel dat in het Paleolithicum zou zijn geconsumeerd en dat ongeveer 2,5 tot 10.000 jaar geleden dateert..

Onze voorouders waren genetisch gelijk aan hedendaagse mensen.. Ze bloeiden op met het eten van deze voedingsmiddelen en leden niet aan ziekten zoals obesitas, diabetes. of hartaandoeningen, die zo gewoon zijn in de hedendaagse samenleving.

Sommige studies suggereren dat dit dieet kan leiden tot aanzienlijk gewichtsverlies (geen calorietelling) en andere gezondheidsverbeteringen die we later zullen noemen.

Basisgids voor het volgen van het Paleo-dieet

Aanbevelingen variëren tussen commerciële paleodiëten en sommige eetplannen hebben strengere richtlijnen dan andere. Maar in het algemeen volgen Paleo-diëten deze richtlijnen:

Voedingsmiddelen toegestaan ​​in het Paleo-dieet

• Vlees: Lam, Varkensvlees, Rundvlees.
• Achtertuin Gevogelte: Kip, Turkije.
• Vis: Zalm, Forel, Sardines.
• Eieren, beter van scharrelkippen.
• Verse groenten: sla, tomaat, paprika, wortel, ui, enz..
• Fruit: appels, bananen, peren, sinaasappels, avocado's, etc..
• Wild fruit: bosbessen, aardbeien, bramen, etc..
• Gedroogd fruit: amandelen, walnoten, macadamia noten, hazelnoten, zonnebloempitten en pompoen.
• Kokosolie en olijfolie.
• Knollen: aardappel, zoete aardappel, radijs.
• Specerijen: Knoflook, Saffraan, Rozemarijn, Peterselie.

Te vermijden voedingsmiddelen in Paleo Dieet

• Granen: zoals tarwe, haver en gerst
• Groenten: zoals bonen, linzen, pinda's en erwten
• Zuivelproducten
• Geraffineerde Suiker
• zout
• Plantaardige oliën: maïsolie, zonnebloemolie, sojaolie en meer.
• Transvetten: gevonden in Margarine en andere bewerkte voedingsmiddelen.

Het kan u ook interesseren om te lezen: de slechtste voedingsmiddelen die u kunt eten en hun gezondere alternatieven

Welk voedsel genereert controverse in het paleodieet?

Hoewel onze voorouders dit voedsel zeker niet consumeerden, zou het goed zijn om ze van tijd tot tijd te consumeren..

• de thee Het is erg gezond en heeft veel antioxidanten zoals catechines en vele andere nuttige verbindingen..
• de koffie Het is ook erg rijk aan antioxidanten en veel onderzoeken tonen de grote voordelen aan..
• Donkere chocolade met minstens 70% cacao is erg voedzaam en wordt als heel gezond beschouwd..
• Eindelijk de wijn is een ander voedingsmiddel met veel tannines, een ander soort antioxidant.

Paleo Dieet Menu voor een week

maandag

• Allereerst voor het ontbijt: twee stukjes sinaasappel, noten en zalm met fijne kruiden.
• Vervolgens tijdens de lunch: kipsalade met wat olijfolie.
• Tot slot, tijdens het diner: kalfslapjes, gegrilde groenten en wat meloen.

derde

• Eerst bij het ontbijt: eieren en spek met een stuk fruit.
• Vervolgens tijdens de lunch: hamburgers met gestoomde aardappelen.
• Tot slot, tijdens het diner: zalm met groenten.

vierde

• Eerst bij het ontbijt: roerei, Iberische ham en jus d'orange.
• Vervolgens tijdens de lunch: diverse groenten en varkenslende.
• Tot slot, tijdens het diner: witte rijst, gepelde garnalen en walnoten.

farm

• Eerst bij het ontbijt: eieren en een stuk fruit.
• Vervolgens tijdens de lunch: heek met een handvol amandelen.
• Tot slot, tijdens het diner: kalkoenfilet met groenten.

vrijdag

• Eerst bij het ontbijt: gebakken eieren, salade en groene thee.
• Vervolgens tijdens de lunch: keizer met gebakken aardappelen.
• Tot slot, tijdens het diner: gestoomde zalm met avocado's.

zaterdag

• Ontbijt: eieren en een stuk fruit.
• Eten: runderfilet met gesneden komkommer en tomaat.
• Diner: citroenkip en een banaan.

zondag

• Ontbijt: runderfilet en een natuurlijk sap.
• Lunch: Tonijn, een handvol amandelen en een perzik.
• Diner: salade met gebakken aardappelen en ananas.

Bekijk het: ontbijt om gezond af te vallen

Evaluatieresultaten van dit dieet

Verschillende gerandomiseerde gecontroleerde studies vergeleken het paleodieet met andere dieetplannen, zoals het mediterrane dieet of het diabetesdieet..

In het algemeen, Deze studies suggereren dat een Paleo-dieet enkele voordelen kan bieden in vergelijking met andere diëten. op basis van fruit, groenten, mager vlees, volle granen, peulvruchten en magere zuivelproducten. Zie hieronder enkele voordelen:

• Groter gewichtsverlies
• Betere glucosetolerantie
• Betere bloeddrukcontrole
• Triglyceridenreductie
• Beter eetlustbeheer

Verdere studies zijn echter nodig, waarbij grote groepen mensen willekeurig worden toegewezen om verschillende diëten te krijgen en om de algemene gezondheidsvoordelen op lange termijn en de potentiële risico's van paleodiëten te begrijpen..

Paleolithisch dieet: lees er alles over