Hoe maak je een banaan fitness brood

Het bananenbrood dat we vandaag meenemen, voldoet aan de regels van goede voeding, voeding en eiwitopname. In deze zin is het erg belangrijk dat u weet dat u het kunt consumeren, zelfs als u coeliakie heeft of een ander speciaal dieet volgt..

Er is geen beperking die u ervan weerhoudt het te bereiden en te consumeren. In feite is het precies het tegenovergestelde: terwijl u het bereidt, zullen veel soorten voedingsstoffen die u normaal niet in één recept aantreft, in uw lichaam worden opgenomen..

Bij het betreden van de keuken en het aantrekken van het schort, zult u naast het vinden van een uniek recept voor uniekheid, ook eenm heerlijke en uitzonderlijke smaak. Vergeet niet dat het belangrijkste ingrediënt banaan is en met deze vrucht smaakt alles altijd beter..

Lees ook: Bananen-, kokos- en gojibessenkoekjes

Hoe bananenbroodbereiding wordt gemaakt?

Banaan Fitness Brood Voedingsfeiten

Wat dit bananenbrood zo perfect maakt, is dat alle aanwezige suiker is al van natuurlijke oorsprong. Als je het echter zoeter wilt maken, voeg je gewoon wat zoetstof toe. U beslist of u al dan niet wilt toevoegen.

Bij het ontbijt zijn de calorieën uit witbrood of beboterd brood bijna altijd aanwezig. Dat wil zeggen, veel van wat je eet, bevat meestal elementen die, hoewel ze worden verkocht als 'fitness' of gezond, worden opgenomen in het lichaam zoals koolhydraten en suikers..

Wees voorzichtig! Het alternatief dat bananen-fitnessbrood biedt, zit vooral in de ingrediënten die bij de bereiding worden gebruikt. De soepelheid en vezels in havervlokken (het hoofdingrediënt) zijn bijvoorbeeld een goede indicator voor wat u gaat eten..

Hoe meer je koolhydraatcalorieën kunt vervangen door andere voedzamere elementen zoals vezels, hoe beter de impact van uw dagelijkse voeding. Vergeet niet dat niet alle granen een vergelijkbare functie hebben. Geef in die zin de voorkeur aan haver boven tarwe of rijst boven gerst..

Aan de andere kant, als je niet zo van kunstmatige zoetstoffen houdt, gebruik dan honing om deze suiker te vervangen door een die volledig natuurlijk is en voor jou wordt aanbevolen. Vergeet niet dat de hoeveelheden kunnen variëren als het gaat om het maken van bananenbrood..

ingrediënten

• 1 kop havermout (120 g)
• ½ kopje havervlokken (30 g)
• 2 el biergist (30 g)
• 1 heel ei
• 2 eiwitten

• 3 zeer rijpe bananen
• 1 eetlepel gemalen kaneel (15 g)
• 2 el gemalen noten (40 g)
• ½ kopje sojamelk (100 ml)
• 1 snufje vanille-essence
• 2 el natuurlijke zoetstof (30 ml) (optioneel)

Lees zeker: Vegan Banana Cheese Pie

voorbereiding

1. Schil eerst de rijpe bananen.
2. Houd dan heel goed van ze.
3. Meng vervolgens goed om de vereiste consistentie voor het deeg te bereiken. Hiervoor is de textuur moet homogeen zijn en zonder klontjes.
4. Voeg bovendien het havermout en de vlokken toe aan het resulterende gepureerde bananemengsel. Voeg alle ingrediënten toe en meng ze met vloeiende bewegingen.
5. Voeg vervolgens de gehakte walnoten, het hele ei, de gist, de vanille-essence en het kaneelpoeder toe. Als je wilt dat het brood zoeter wordt, voeg dan wat natuurlijke zoetstof toe.
6. nu, meng alles zorgvuldig, geleidelijk het tempo opvoeren.
7. Het is ook belangrijk om geleidelijk sojamelk toe te voegen. Blijf mengen tot het dik is.
8. Voeg bovendien beide blanken toe en meng nog iets meer.
9. Doe tot slot alles in een eerder ingevette pan met olijfolie en bak het brood gedurende 40 minuten op 180 ° C. klaar!

Zodra je klaar bent met bakken, geniet je van je bananenbrood!