Voordelen van het consumeren van zalm en een ideaal recept!

Het eten van zalm is een van de beste opties als het gaat om het handhaven van een gezond leven terwijl je nog steeds heerlijk eet..

Zalm bevat weinig verzadigd vet en bevat omega-3-vetzuren., dus het helpt de gezondheid van het hart.

Naast zijn heerlijke smaak, geeft het een speciale smaak aan je smaakpapillen. Sterker nog, het wordt aanbevolen om twee keer per week vis te consumeren..

In deze gelegenheid zullen we meer praten over de eigenschappen, de voordelen van het consumeren van deze vis, hoe het te bereiden en nog veel meer..

Schrijf alles op en Ontdek enkele van de redenen waarom je regelmatig zalm eet.

Nutritionele eigenschappen van zalm

• Deze vis heeft grote hoeveelheden omega 3-vetzuren die helpen het cholesterolgehalte te verlagen..

Dit is geweldig als je laboratoriumtests hoog zijn of als je een geschiedenis van gerelateerde ziekten hebt..

• Voor elke 100 gram zalm krijg je 11 gram gezonde vetten.. Gezonde vetten helpen het lichaam om meer energie te hebben en dagelijkse activiteiten uit te voeren..

Als je bang bent om vet te eten omdat je niet wilt aankomen, weet dan dat je lichaam gezonde moet eten, dat zijn voedingsmiddelen zoals avocado en zalm..

• Het is een bron van eiwitten en mineralen zoals magnesium, jodium, selenium, fosfor, ijzer en calcium, evenals vitamines die helpen de goede werking van de schildklier en darmen te behouden..
• Voor zijn grote hoeveelheid vitamine D, zalm helpt bij het opbouwen van botstructuur en versterkt botten.

Als u problemen heeft met calciumgebrek of een geschiedenis van osteoporose heeft, moet u ervoor zorgen dat u voldoende calcium met vitamine D consumeert..

Dit is de beste manier om breuken en verouderingsproblemen te voorkomen..

Lees ook: 6 redenen waarom het eten van zalm uw gezondheid verbetert

Gezondheidsvoordelen van het eten van zalm

• Omdat het rijk is aan omega 3-vetzuren, bestrijdt zalm hoge bloeddruk en vermindert het de kans op een hartaanval..
• Kan het risico op hartritmestoornissen verminderen met stabielere slagen.
• Helpt en verhoogt de bloedcirculatie en voorkomt stolselvorming.
• Vanwege het hoge vitamine A-gehalte bestrijdt het infecties en draagt ​​het bij aan het herstel van spierweefsels..
• Biedt gezondheid van de hersenen en verbetert het geheugen. Het is een goed idee om meer zalm te eten als u een familiegeschiedenis heeft van dementie of Alzheimer of andere degeneratieve hersenstoornissen..
• Voorkomt dat cholesterol aan bloedvatwanden kleeft.

Zalminhoud voor je schoonheid

• Een van de voordelen van het eten van zalm zijn de ontstekingsremmende eigenschappen die vroegtijdige veroudering bestrijden..
• Het alfa-linolzuur dat aanwezig is in omega 3 vermindert het doorzakken en voorkomt dat de huid uitdroogt. Dit helpt je om een ​​gladde huid te bereiken..
• Draagt ​​bij aan opname van vitamine C en E die helpen bij de regeneratie van de huid, spieren en haar.
• Dankzij zijn eigenschappen helpt zalm huidproblemen zoals rosacea, psoriasis te bestrijden en huidkanker te voorkomen..
• Vermindert de effecten en schade veroorzaakt door zonnestralen op de huid..

De beste opties om het te consumeren

Het meest aanbevolen is om ten volle van de voordelen te genieten Kook gezond: gestoomd, gegrild of gebakken.

Bovendien moet u vergezeld gaan van een goede portie groenten..

Als u het frituurt, verliest u waarschijnlijk enkele van zijn eigenschappen en voegen we vetten toe die geen voordeel of smaak bieden..

Daarom zullen we je een recept leren dat thuis kan worden bereid. Het is ook heel gemakkelijk om te doen en je gezondheid zal je bedanken..

Meer informatie: Gelamineerde Zalm Met Fruit

Gebakken Zalm Met Citroen

ingrediënten

• 1 eetlepel olijfolie (16 g)
• Provençaalse kruiden
• 1 zalmfilet
• 1 citroen
• Zout (optioneel)

voorbereiding

• Verwarm eerst de oven voor op 200 ° C.
• Voeg vervolgens in een ovenschaal olijfolie en Provençaalse kruiden toe.
• Reinig de vis vervolgens om er zeker van te zijn dat hij geen doornen bevat en plaats hem in de bak..
• Ten tweede, snijd de citroen in iets dikke plakjes zodat het meer smaak afgeeft wanneer het wordt gebakken en verdeel het over de zalm.
• Plaats vervolgens de lade in de oven en laat 10 tot 20 minuten staan. Overdrijf deze keer niet zodat de vis niet te droog wordt.

Je kunt zelfs het kookpunt regelen door met een vork te plakken.

• Na de aangegeven tijd uit de oven halen en klaar om te serveren.
• Je kunt het vergezellen met bruine rijst of gebakken aardappelen en een goede groene salade.

Om het gezond en lekker te eten, kook het gewoon in de oven en begeleid het met wat specerijen of aromatische kruiden. Bovendien kunt u uw combinaties variëren om de combinaties te vinden die bij uw smaakpapillen passen..

Met de vele voordelen en hoe eenvoudig het is om het te bereiden, is er geen excuus om het niet in het dieet op te nemen..

Ten slotte, gezien zijn heerlijke smaak en de redenen die we hebben gegeven, zul je deze kans zeker niet missen..

Maak een heerlijke zalm met citroensaus