Leer hoe je een gemberbier brouwt om pijn en ontsteking te verminderen.

Ginger's ontstekingsremmende en pijnstillende eigenschappen bieden alternatieve behandelingen voor verschillende pathologieën vermindert pijn en ontsteking in lichaamsweefsels. Dus leer in dit artikel hoe je een gemberbier kunt bereiden om pijn te verminderen..

Hoewel het vanwege zijn specifieke aroma en smaak het zeer aantrekkelijk heeft gemaakt in de keuken, Het belangrijkste gebruik van gember is gerelateerd aan gezondheid, omdat het een natuurlijke bron van vitamines, mineralen en antioxidanten is. essentieel.

Het is nu bekend dat opname in het dieet goed is voor de gezondheid van het hart, spieraandoeningen en de preventie van veel chronische ziekten die worden veroorzaakt door ontstekingen..

Het lijkt erop dat gingerol, de actieve stof, de karakteristieke kruidige smaak geeft en bovendien natuurlijke ontstekingsremmende eigenschappen heeft..

Lees ook: remedie tegen kurkuma en gember hypotensie

Ontstekingsremmend gemberbier

Catalogus met remedies voor peperkoek openen, We vonden het interessante recept voor een ontstekingsremmend bier. Dit recept kan behandel reumatoïde artritis en daarnaast spierproblemen meer serieus.

Het is een gefermenteerde drank waarvan de eigenschappen pijn en ontsteking kunnen verminderen om dergelijke aandoeningen te verbeteren..

Door groepen gezonde bacteriën te bevatten, biedt het bovendien een extra voordeel voor het spijsverteringskanaal door de darmflora te reguleren..

ingrediënten

• 5 cm verse gemberwortel
• ½ kopje bruine suiker of honing
• ½ kopje citroensap (125 ml)
• ¼ eetlepel zeezout (optioneel)
• 8 kopjes water (2 liter)
• ½ kopje gefermenteerde gember (zie recept aan het einde).

voorbereiding

• Hak eerst de gemberwortel.
• Breng drie koppen water in een pan aan de kook en voeg vervolgens de gehakte gember, suiker en zout toe.
• Bak 5 minuten op laag vuur en zorg dat suiker verdund is.
• Neem de rest van het water op en wacht een paar uur tot het mengsel is afgekoeld tot kamertemperatuur..
• Blijf citroen en een half kopje gefermenteerde gember toevoegen.
• Als je klaar bent, giet je de inhoud in een luchtdichte glazen pot en breng je deze naar een donkere plaats.
• Laat het twee tot drie dagen staan ​​om gasvormig te worden..
• Als u het langer laat, wordt het drankje alcoholisch..
• Zeef en breng vloeistof over in afzonderlijke flessen voor koeling.

Opletten!

Het gistingsproces hangt af van de toegevoegde temperatuur, suiker en gewassterkte..
Uiteindelijk zal de drank een mild gemberaroma hebben, maar gecombineerd met het gistings- of gistaroma..

Laat de vloeistof niet langer bezinken dan geadviseerd, omdat deze veel kan gisten en een mini-explosie kan veroorzaken..

Gember heeft voordelen die het ideaal maken voor het verminderen van pijn..

Hoe gefermenteerde gember te maken?

Aangezien er op veel plaatsen problemen zijn om gefermenteerde gember op de markt te krijgen, willen we de stappen delen om het thuis op een organische en veilige manier te bereiden..

ingrediënten

• 8 eetlepels geraspte gember (80 g)
• 8 eetlepels suiker (80 g)
• 2 kopjes water (500 ml)

voorbereiding

• Meng eerst twee of drie eetlepels geraspte gember met dezelfde hoeveelheid suiker..
• Voeg vervolgens de twee kopjes water toe en roer om de ingrediënten goed te mengen..
• Giet de vloeistof in een licht afgedekte fles en laat op een koele plaats staan ​​(niet nodig om donker te zijn).
• Roer het mengsel gedurende 5 dagen dagelijks en voeg nog een lepel geraspte gember en nog een suiker toe..
• Het fermentaat zal worden bereid wanneer bellen bovenaan worden gevormd en de vloeistof troebel is, ondoorzichtig van uiterlijk en heeft een gistaroma..
• Dit fermentaat kan voor onbepaalde tijd worden bewaard zolang het van tijd tot tijd wordt "gevoed"..

Lees meer: ​​6 gemberremedies voor uw huidgezondheid

Hoe dit gemberbier te consumeren?

Om gewrichts- en spierziekten te verminderen, is het misschien mogelijk om drink dit gemberbier elke dag of minstens drie keer per week.

Om de dosis te starten, begint u met een halve kop (100 ml), hoewel deze indien nodig snel kan worden verhoogd tot 150 of 200 ml.

Opmerking: omdat het is gemaakt met een aanzienlijke hoeveelheid suiker, Deze drank is niet geschikt voor mensen met diabetes of bloedglucoseproblemen..

Als je bier kunt drinken, is het de moeite waard om het thuis te bereiden om van de voordelen ervan te genieten, zowel om ziekten te behandelen en te voorkomen, als om de afweer te versterken. Opbeuren!