Daniel Chandler
0 
2222
628
Zeker, in onze koelkast kunnen we veel voedingsmiddelen vinden die rijk zijn aan vitamine A. We moeten echter leren ze te identificeren om er goed gebruik van te kunnen maken. Dit komt omdat deze voedingsstof die ze bevatten is zeer noodzakelijk in ons lichaam. Zozeer zelfs dat een van de belangrijkste functies ervan is om onze visie te behouden.
In dit artikel zullen we u vertellen hoe een goede consumptie van deze voedingsstof te maken en welke voedingsmiddelen het bevatten. Blijf lezen!
Vitamine A-kenmerken
types
Volgens de stichting Nemours, Vitamine A kan in twee verschillende vormen worden gevonden: het retinol en carotenen. Retinol is een type van deze vitamine uit dierlijke producten, terwijl carotenoïden een vorm van deze vitamine zijn uit plantaardige producten..
Hoofdfuncties
Zoals we eerder zeiden, is vitamine A erg belangrijk in ons lichaam voor verschillende functies. De American Academy of Family Physicians vertelt ons dat de belangrijkste functies van vitamine A zijn:
- In de eerste plaats, handelen in de cyclus van uitzicht, optreedt als een leverancier van de stoffen die nodig zijn om communicatie tussen de optische zenuwen en de hersenen mogelijk te maken.
- Geef ook het immuunsysteem een boost, dat is nodig voor ons lichaam om infecties te bestrijden.
- Bovendien, vitamine A ook speelt een belangrijke rol in de gezondheid van de huid.
Lees verder: 6 symptomen van vitaminegebrek die op het gezicht kan worden gelezen
Problemen veroorzaakt door uw handicap
Wanneer er een tekort aan deze vitamine is, kunnen verschillende problemen ontstaan, zoals:
- eerste, nachtblindheid of moeite hebben met goed zien in het donker.
- ook, een vermindering van de werking van het immuunsysteem, die zich kunnen manifesteren in infecties, vooral in de oren en in de urinewegen.
Vitamine A-rijk voedsel
De American Academy of Family Physicians benadrukt de volgende voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine A:
- De lever, vooral rundvlees en varkensvlees.
- wortel Het is een van de voedingsmiddelen die worden aanbevolen voor een gezonde consumptie van deze vitamine, vooral voor de bètacaroteen die het bevat, waardoor het zijn karakteristieke kleur krijgt..
- Bataat, ook bekend als een aardappel, bevat ook een goede hoeveelheid bètacaroteen.
- Sommige tropische vruchten die de karakteristieke oranje kleur van de wortel delen, zijn ook goede bronnen van deze vitamine, zoals meloen, papaya en mango.
Zie ook: Kurkuma- en gemberdrank om de stofwisseling te versnellen en gewicht te verliezen
Met dit alles zou een goede aanbeveling zijn om op te nemen een verse fruitsalade met mango, papaya en meloen voor uw ontbijt of diner. Je kunt ook wortels toevoegen aan je salades of gekookte groenten. Of zoek zelfs naar een gezond recept om de lever te koken en eet het voor de lunch..
Kortom, nu je iets meer over deze vitamine weet, moet je gewoon aan het werk! Je lichaam zal je bedanken.
Vitamine bijdragen