Jacob O’Brien
0 
3793
474
Overmatige consumptie van geraffineerde suiker Het is een van de factoren die verband houden met de ontwikkeling van metabole en hartproblemen. Daarom presenteren we u 5 suikervervangers.
Hoewel de industrie deze effecten al enkele decennia probeert te verbergen, tonen huidige onderzoeken aan hoe gevaarlijk het voor het lichaam kan zijn..
Hoewel heerlijk en onmisbaar in het dieet van miljoenen, kan hun aanwezigheid in het lichaam ernstige onevenwichtigheden veroorzaken in grote systemen..
Het meest zorgwekkende is dat het zeer verslavend is en is aanwezig in een breed scala aan producten die dagelijks worden geconsumeerd.
Meer en meer mensen maken zich echter zorgen over de negatieve effecten dat uw consumptie met zich meebrengt en daarom stappen ondernemen om het te beperken tot het maximum van uw dieet.
Het goede nieuws is dat er bepaalde natuurlijke suikervervangers zijn. die, in ruil voor minder calorieën, als zoetstof dienen voor veel recepten. Wil je elkaar ontmoeten??
5 suikervervangers
1. Kokossuiker
Kokossuiker is een natuurlijk product dat als zoetstof is gebruikt in de traditionele Aziatische keuken..
Desondanks is het slechts een paar jaar geleden in de westerse landen bekend geworden als een gezonde keuze voor suikers verfijnd.
De glycemische index is slechts 35 en bovendien, brengt een aanzienlijke hoeveelheid essentiële mineralen die de gezondheid ten goede komen.
Vitamine C-waarden zijn zelfs vrij hoog en helpen u de aanbevolen dagelijkse dosis te krijgen..
Bovendien is het een van de meest duurzame zoetstoffen ter wereld omdat het afkomstig is van een milieuvriendelijke boom..
Kokospalmen vereisen weinig water en produceren meer suiker per hectare dan suikerriet zelf.
Wilt u meer weten? Lees: Weet waarom de suiker in ons lichaam slecht is
2. Yacon-wortelsiroop
Yacon-wortelsiroop is een andere optie voor suikervervangers. Het is een natuurlijke zoetstof die opvalt door zijn lage glycemische index en rijkdom aan mineralen en essentiële voedingsstoffen..
Uw inname heeft geen invloed op de bloedsuikerspiegel. en heeft geen invloed op de metabolisme, omdat het heel weinig calorieën levert.
In tegenstelling tot traditionele suiker, dient om gewichtsverlies te bevorderen en de stoelgang te normaliseren.
Het heeft een zoete smaak en een minder dikke consistentie dan honing. Bovendien onderscheidt het zich als een zeer effectief prebioticum..
3. Bijenhoning
Biologische bijenhoning is een van de bekendste en meest gebruikte suikervervangers wereldwijd..
Het onderscheidt zich door zijn hoge energiewaarde, naast zijn essentiële voedingsstoffen en antibiotica..
Hoewel het calorische gehalte enigszins hoog is is een van de beste opties voor het zoeten van recepten, omdat het geen invloed heeft op metabole functies.
Het heeft zelfs honderden medicinale toepassingen die kunnen worden onderzocht bij de preventie en behandeling van vele ziekten..
Het is van essentieel belang om de kwaliteit en authenticiteit ervan te controleren sommige bedrijven distribueren het verfijnd of gecombineerd met traditionele suiker.
Geraffineerde suiker is niet goed voor ons lichaam, dus we moeten op zoek naar vervangers, waarbij bijenhoning een van de meest gebruikte is.
4. Stevia
Stevia is niet de meest populaire alternatieve zoetstof op de markt, maar het is een van de zoetste en gezondste..
Het vermogen om te zoeten is veel groter dan dat van conventionele suiker omdat geeft niet veel calorieën of verhoogt de bloedsuikerspiegel.
In zijn natuurlijke staat kan het zo zoet zijn dat velen het mengen met cellulosepoeder en andere middelen die het verbruik vergemakkelijken..
Bezoek dit artikel: Voordelen van stevia bij gewichtsverlies
5. Agavesiroop
Het is tegenwoordig een natuurlijk product afkomstig uit Midden-Amerika. een van de meest populaire keuzes van geraffineerde suikervervangers.
Dit komt omdat de glycemische index ervan slechts 30 is, wat minder is dan de helft van de traditionele zoetstof..
Dit betekent dat het lichaam het langzamer en daarom assimileert genereert geen onevenwichtigheden of hoge bloedsuikerpieken.
In plaats daarvan blijkt het een belangrijke energiebron te zijn voor het bereiken van goede fysieke en mentale prestaties..
Op de markt zijn er twee varianten, maar het is beter om voor het donker te kiezen omdat het minder verfijnd is dan de lichte versie..
De zoetheid is 25% hoger dan suiker en wordt op dezelfde manier gebruikt als bijenhoning.
Kortom, hoewel deze suikervervangers weinig bekend zijn, zijn ze dat wel de beste keuze voor het zoeten van gerechten zonder de gezondheid in gevaar te brengen.
Natuurlijk moeten we niet vergeten dat alle versies van lage kwaliteit zijn gemengd met suiker, glucosestroop en andere chemicaliën die hun eigenschappen beïnvloeden..
Kies dus altijd voor 100% organische presentaties, zelfs als ze iets meer kosten.
Hoeveel suiker heeft ons voedsel en hoe kan het worden vervangen?