4 caloriearme zelfgemaakte desserts

We houden allemaal van snoep En ze zijn altijd een geweldige aanvulling op onze maaltijden. Als je eenmaal hebt genoten van een heerlijk diner of lunch, vallen caloriearme desserts als een handschoen..

Ze zijn ook geweldig voor het vieren van een informele gelegenheid. Ook caloriearme desserts zijn een goede keuze als we gezond willen leven..

Bij deze gelegenheid presenteren we u verschillende zelfgemaakte dessertrecepten met weinig calorieën. Dus bereid je voor op lekkernijen die je lekker zult vinden en die niet significant zullen bijdragen aan het verhogen van je calorieverbruik van de dag.. Ja, je kunt genieten van een heerlijk dessert zonder je dieet te verpesten.

Recepten met weinig calorieën

1. Groene thee-ijs

De eerste van de zelfgemaakte desserts die we willen delen, levert slechts een kleine calorische bijdrage aan uw dieet, zodat u er zonder spijt van kunt genieten..

ingrediënten

• Citroenschil (3 g).
• 1 kop water (200 ml).
• Sap van 1 citroen (45 ml).
• 4 niet-gearomatiseerde gelatinebladen.
• 1 pot lichte roomkaas (200 g).
• 1 kop groene thee (200 ml).
• 2 eieren - scheid de dooiers - (120 g).

voorbereiding

1. Meng de thee met de eerder gelatineerde bladeren in koud water..
2. Voeg de 200 ml water, de citroenschil en het sap toe..
3. Klop de 2 eidooiers en voeg ze toe aan het vorige mengsel. Meng krachtig.
4. Voeg de roomkaas en je favoriete zoetstof toe. Goed mengen.
5. Klop de eiwitten op en neem ze op in het mengsel. zodat het homogeen is.
6. Giet het mengsel in een container en vries tot het hard is..
7. Haal uit de vriezer en roer goed zodat het niet kristalliseert. Leg het terug in de vriezer.
8. Herhaal de vorige twee stappen totdat u de gewenste consistentie krijgt., dat zou romig moeten zijn.

2. Kokosnootpudding

Deze kokosnootpudding kon niet missen tussen de desserts met weinig calorieën. Het is voedzaam en kan elk voedsel op elk moment van het jaar vergezellen.. Kokosnoot valt op door zijn hoge gehalte aan minerale zouten, vooral magnesium.

ingrediënten

• 1 snufje zout
• 1 hele kokosnoot (2,5 kg).
• 1/2 geraspte citroen (1,5 g).
• 1 kop magere melk (200 ml).
• 3 el maizena (15 g).
• 1/2 eetlepel kokosnoot rum (2,5 ml).
• 1/2 kop magere kokosmelk (100 ml).
• 1/2 kop magere gecondenseerde melk (100 ml).

voorbereiding

1. Open de kokosnoot en bewaar een half kopje water.
2. Meng water met magere melk.
3. Doe de maïzena in een pan samen met het vorige mengsel..
4. Klop romig zonder klontjes.
5. Klop kokosmelk in een andere kom met citroenschil, gecondenseerde melk en een snufje zout. Voeg dit preparaat toe aan het vorige mengsel..
6. Breng dit mengsel aan de kook, constant kloppen tot je een dikke textuur krijgt.
7. Haal de pan van het vuur en voeg de kokosnoot rum toe, altijd roerend.
8. Bereid uw individuele vormen door ze in te vetten met boter en giet de voorbereiding.
9. Laat afkoelen tot kamertemperatuur en vervolgens koel tot zeer consistent.
10. Verwijder uit de vorm op een bord en garneer naar smaak.

3. Fruitspies

Dit is weer een van de caloriearme desserts die je hebt een belangrijke bijdrage van vitamine C vanwege de aanwezigheid van aardbeien en kiwi.

ingrediënten

• 1 kiwi (10 g)
• 1 peer (30 g).
• 4 aardbeien (10 g).
• 1 bananen (120 g).
• Muntblaadjes om te versieren.

voorbereiding

1. Was de aardbeien goed en verwijder de bladeren. Veeg ze droog met keukenpapier..
2. Schil de rest van de vruchten.
3. Snijd de vruchten, behalve aardbeien, in kleine stukjes en verdeel ze over de houten spiesjes..
4. Steek de spiesjes lichtjes over een hete koekenpan en serveer onmiddellijk.
5. Garneer met muntblaadjes.
6. Als je wilt, kun je wat magere yoghurt toevoegen spiesjes als dekking.

4. Tofu Candy

Tofu-pudding is een van de caloriearme zelfgemaakte desserts, maar het biedt ook veel voedingsstoffen.. Tofu levert eiwitten en ijzer en is cholesterolvrij.

ingrediënten

• 120 g tofu.
• 4 eieren (240 g).
• 2 grote aardbeien (5 g).
• 1 eetlepel gemalen kaneel (5 g).
• 1 el vanille-extract (5 ml).
• 1 el zoetstof (5 g).
• 1 kop sojamelk (200 ml).
• 1 kop magere melk (200 ml).

voorbereiding

1. Klop eieren, magere melk, sojamelk, tofu en zoetstof in een blender tot een glad en zacht mengsel.
2. Voeg vanille-extract en kaneel toe..
3. Giet in de vorm van uw keuze, kook in een dubbele boiler en laat 10 minuten staan.
4. Verwijder uit vormen en, wanneer koud, plaats in koelkast.
5. Bij het serveren, begeleid ze met de gebroken aardbeien.

Geniet van al deze heerlijke caloriearme desserts en voeg desgewenst meer ingrediënten toe aan uw recepten. Wij bieden een aanwijzing: oliezaden en zaden kunnen heel goed passen in deze gevallen.