4 manieren om salades te bereiden

Niet iedereen is voorstander van salades, maar de sleutel is weten welke ingrediënten kunnen worden gemengd en welke. Maar maak je geen zorgen, we hebben besloten een artikel te maken met enkele manieren om salades te bereiden waarvan we garanderen dat je er dol op zult zijn..

Dressing is ook essentieel als u niet wilt dat uw salade proeft. De juiste combinatie van verschillende groenten en greens maakt uw salades aantrekkelijker voor het gehemelte..

En terwijl u geniet van een sappig gerecht, zorgt u voor uw gezondheid en uw gewicht..

Vergeet niet dat groenten weinig calorieën bevatten en in sommige gevallen zelfs geen. Ze bevatten ook gezonde koolhydraten en leveren vitamines, vezels en mineralen aan het lichaam..

Hier brengen we 4 recepten om salades te bereiden waarvan we weten dat je ervan zult genieten. Houd er rekening mee dat er veel combinaties zijn waarmee u uw favoriete salade kunt maken. Deze combinaties dienen als een gids als u dat wenst.

4 manieren om salades te bereiden

1. Komkommersalade

Een goede salade past bij elk soort rood vlees. Deze specifieke optie is zeer snel klaar te maken. Je kunt dit recept naar wens aanpassen..

ingrediënten

• 1/2 kopje water.
• 1/2 peper (50 g).
• 1 hele sla (150 g).
• 2 theelepels zout (10 g).
• 2 grote tomaten (300 g).
• 2 grote komkommers (500 g).
• 1/2 middelgrote ui (50 g).
• 1 theelepel suiker (5 g).
• 4 el azijn (60 ml).
• 1 theelepel mosterd (5 ml).
• 3 theelepels Engelse saus (15 ml).
• 2 el olijfolie (30 ml).

voorbereiding

• Was de sla eerst met water en azijn en maak hem schoon met uw handen, verwijder de grond en de stengel..
• Snijd vervolgens de komkommers, tomaten, ui, peper en sla in stukjes.
• Doe vervolgens alle ingrediënten in een kom en meng goed.
• Voeg de groenten, suiker, Engelse saus, mosterd en olijfolie toe..
• Roer met een spatel of grote houten lepel zodat de groenten de smaak van de kruiden absorberen. Serveer en klaar.

2. Mangosalade

Wie zegt dat snoep niet met zout gemengd kan worden? Hier brengen we het bewijs dat de combinatie van deze smaken een prachtig resultaat oplevert..

Het bereiden van dit soort salades helpt veel als je niet gewend bent om regelmatig salades te eten. of wanneer u in het algemeen niet gewend bent aan het eten van groenten.

ingrediënten

• 1 mouw (400 g).
• 1 avocado (225 g).
• 1/4 kool (650 g).
• 1/2 blik maïs (70 g).
• 1 theelepel zout (5 g).
• 1 middelgrote tomaat (150 g).
• 1 middelgrote wortel (75 g).
• 2 el suiker (30 g).
• 1/2 glas rode wijn (115 ml).

voorbereiding

• Was eerst de ingrediënten grondig. Snijd vervolgens de kool en wortels in dunne reepjes en leg ze in een kom of kom.
• Snijd vervolgens de tomaten, avocado en mango in kleine vierkantjes en leg ze in de kom met de kool en wortelen..
• Doe de wijn vervolgens in een pan met de suiker tot het dikker wordt en laat het een beetje afkoelen.
• Voeg een half blikje maïs toe aan je salade en verdeel er wat rode wijn over. Meng goed en serveer.

3. Quinoa salade

Deze salade is geïnspireerd op de mediterrane keuken.. Quinoa bevat naast een hoog gehalte aan eiwitten, vitamines en mineralen rijk aan aminozuren die helpen bij de ontwikkeling van de hersenen.

ingrediënten

• Rucola (80 g).
• 1/2 kopje quinoa (115 g).
• 1 kop water (225 ml).
• 2 theelepels zout (10 g).
• 3 theelepels honing (15 ml).
• 1 theelepel peper (5 g).
• 1 grote rode peper (100 g).
• 1 kop geitenkaas (100 g).
• 2 el olijfolie (30 ml).
• 3 el balsamicoazijn (45 ml).

voorbereiding

• Het eerste wat je voor de saus moet doen, is de olijfolie, balsamicoazijn en honing mengen. Bewaren in de koelkast.
• Kook vervolgens de quinoa in een kleine anti-aanbakpan met het kopje water op laag vuur (dezelfde bereiding als rijst).
• Snijd vervolgens de geitenkaas en peper in kleine blokjes..
• Voeg ten slotte, nadat de quinoa is afgekoeld, de bovenstaande ingrediënten toe naast de rucola, saus, zout en peper. Serveer en klaar. genieten!

4. Krabsalade

Deze manier om salades te bereiden is een uitstekende optie om uit de routine te komen. Deze salade is een uitbarsting van smaak vanwege de combinatie van groenten naast de krab.. Het is een caloriearme, koolhydraatrijke salade; geweldige keuze voor lichaamsverzorging.

ingrediënten

• 1 avocado (225 g).
• 1/2 blik maïs (70 g).
• 2 middelgrote tomaten (300 g).
• 1/2 citroensap (2 ml).
• 2 theelepels zout (10 g).
• 6 krabsticks (80 g).

voorbereiding

• Allereerst, om dergelijke salades te bereiden, moet je de krabsticks versnipperen.
• Snijd vervolgens de tomaten en avocado in kleine vierkantjes..
• Doe alle ingrediënten in een kom en meng goed.
• Voeg als laatste een half blikje maïs, zout en citroensap toe en meng opnieuw. Serveer en klaar.