David Snow
0 
2657
323
Hoewel het waar is dat er meerdere supplementen met vitamines, mineralen en eiwitten zijn, is collageen vaak een van de meest flitsende op de markt..
Het is echter niet altijd nodig om supplementen te gebruiken om de productie van stoffen in het lichaam te stimuleren..
Dit komt door het feit dat collageen een van de belangrijkste elementen van het menselijk lichaam is. Als je goed eet, is de collageenproductie constant en in de vereiste hoeveelheden.
Wanneer uw dieet tekort schiet of u zich beperkt tot hetzelfde voedsel, wordt collageen niet correct geproduceerd. Over het algemeen ziet u er hierdoor ouder uit. Je haar ziet er bijvoorbeeld saaier uit en de lijnen zullen duidelijker zijn..
In deze gevallen is de gebruikelijke aanbeveling om te kiezen voor een supplement dat de collageenproductie stimuleert..
U kunt collageenpoeder of capsules bij elke drogisterij of supermarkt vinden, en de kosten zijn niet hoog..
Het andere alternatief, en het beste dat lijkt, is om voedsel te consumeren dat de productie van collageen bevordert. Niet alleen omdat het eenvoudiger is, maar omdat het ook een directere manier is om een dergelijk element te verkrijgen..
De voordelen van het verhogen van de collageenconsumptie
- Geen botziekte. Door voedingsmiddelen te consumeren die de collageenproductie bevorderen, is de kans kleiner dat u botziekte ontwikkelt. Vooral artritis en osteoporose.
- Snelle wondgenezing. Collageen neemt deel aan celregeneratie.
- Gebrek aan collageen vertaalt zich in langere open wonden en meer zichtbare littekens.
- Stevigere gewrichten. De gewrichten worden bijna volledig gevormd door collageen. Door de jaren heen kan massa verliezen en problemen zoals kniepijn veroorzaken.
- Door collageen te consumeren, help je de massa van versleten gewrichten te herstellen.
- Als rimpels een probleem zijn, probeer dan voedingsmiddelen die de collageenproductie bevorderen..
- Je kunt ook genieten van het bereiden van enkele voedende maskers voor je huid met deze voedingsmiddelen..
- Jeugdigheid en elasticiteit. Collageen geeft ook huidelasticiteit, zowel gezicht als lichaam.
Voedingsmiddelen die de collageenproductie bevorderen
1. Rode pepers
Vitamine C is cruciaal bij de productie van collageen en een van de beste bronnen is rode peper. Wanneer u een vitamine-arm dieet volgt, kan uw lichaam dit element niet goed synthetiseren..
Met slechts ½ kopje (125 g) rode pepers krijg je 95 mg collageen.
Het is een gemakkelijke groente om aan je dieet toe te voegen. Je kunt rode pepers gebruiken als onderdeel van je vitamines, in je salades of gewoon rauw tot tussendoortje tussen de maaltijden..
Rode paprika is heerlijk als voorgerecht.Hak in plaats van frituren een rode peper en vet deze in met wat saus.
2. Tomaten
Tomaten bevorderen de productie van collageen, waardoor zijn rijk aan lycopeen. Deze zijn perfect voor het bestrijden van milieuschade aan de huid, ultraviolette stralen en vervuiling..
Als je in een zwaar vervuilde stad woont, moeten tomaten onderdeel zijn van je dagelijkse voeding..
Je kunt tomaten consumeren zoals je wilt, zelfs als het beste geniet ervan rauw. Met deze optie blijven uw lycopeeniveaus intact. Als je niet van rauwe tomaten houdt, probeer dan het volgende recept:
Gegratineerde tomaten
Dit gerecht is perfect voor een licht diner zoals het is het is eenvoudig en caloriearm.
ingrediënten
- 1 rijpe tomaat.
- 1 snufje knoflookzout.
- 1 snufje gedroogde basilicum.
- 2 el geraspte Parmezaanse kaas (30 g)
voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 300 ° C.
- Snijd de tomaat in plakjes die in een vorm zijn uitgespreid.
- Strooi kaas, knoflookzout en basilicum over tomaten.
- Zet in de oven en verlaag de temperatuur met 150ºC.
- Bak tot de kaas smelt en serveer.
3. Zalm
Zalm staat er al lang bekend om dat het rijk is aan hartvriendelijke vetten..Ook een betere collageenproductie. De omega-3-vetzuren bestrijden ontstekingen en voorkomen collageenverstoring veroorzaakt door omgevingsfactoren..
Als je erg wordt blootgesteld aan de zon, raden we aan om minstens een keer per week zalm te eten..
Voor de smaak van deze vis heb je geen grote trucs nodigom het te koken. Probeer een stuk van deze vis te combineren met basilicum en wat zout. Kook vervolgens in een anti-aanbakpan. Waarschuwing: je kunt de basilicum vervangen door knoflookzout, gember of gewoon citroensap..
4. Peru
De productie van collageen hangt natuurlijk veel af van verschillende essentiële aminozuren. De beste bron hiervan is het consumeren van dierlijke eiwitten zoals kalkoen..
Kalkoenvlees bevat proline, glycine en lysine. Lysine helpt collageen van goede kwaliteit te synthetiseren.
We raden aan om minimaal twee keer per week kalkoen, in de vorm van ham of natuurlijk vlees, te eten.. Combineer het met groene groenten, halve rode pepers en een gesneden tomaat om de collageenproductie te stimulerenen geniet met volle teugen. Het belang van collageen in het lichaam