3 recepten voor zelfgemaakte jam zonder suiker

Op die middagen wanneer we thee of koffie drinken, willen we u vergezellen met wat snoep of desserts om onze smaakpapillen te plezieren.. Zelfgemaakte jellies zijn perfect voor dat en als de zoetstofinhoud je zorgen baart, vrolijk je op omdat deze recepten helemaal suikervrij zijn.

De gelei wordt bereid door het bakken van fruit dat pectine bevat en met suiker..

Onthoud ook dat u bij het kiezen van bepaalde soorten fruit, zoals kiwi of ananas, uw recepten niet hoeft te zoeten, omdat ze al smaak, consistentie en meerdere vitamines en mineralen bieden..

Recepten voor het maken van zelfgemaakte suikervrije gelei

1. Kiwigeleien

Kiwi's zijn een van de meest populaire en meest geconsumeerde vruchten. Het is rijk aan vitamine C en essentiële mineralen zoals magnesium, koper en kalium..

bovendien, bevat grote hoeveelheden vezels en verbetert de darmtransit. Het wordt ook aanbevolen om het te consumeren om cardiovasculaire en degeneratieve ziekten, evenals bepaalde kankers te voorkomen..

ingrediënten

• 7 rijpe kiwi's (280 g).
• 2 el stevia (30 g).
• 2 el honing (30 ml).
• Het halve citroensap.
• 1 eetlepel niet-gearomatiseerd gelatinepoeder (15 g).
• 3 el water (45 ml).

voorbereiding

• Schil en pureer de kiwi's eerst in een middelgrote bak.
• Giet vervolgens het citroensap samen met de stevia in een pan op middelhoog vuur en voeg de stukjes kiwi's toe.
• Bereid de gelatine vervolgens in een aparte pan met een beetje water. Laat het een beetje afkoelen en voeg het toe aan een pan met kiwi.
• Voeg vervolgens honing en eetlepels water toe zodat het niet te dik wordt. Wacht een beetje meer kook en haal van het vuur.
• eindelijk, laat de jam afkoelen en voeg toe aan een glazen container. Koel minstens 1 uur en serveer dan met wat je maar wilt.

Lees ook: 8 voordelen van Kiwi Worth Knowing

2. Ananasgelei

Ananas is een van de lekkerste vruchten om zelfgemaakte jam te maken vanwege de zoete smaak en de geweldige eigenschappen die deze vrucht aan het lichaam biedt.

Het is vochtafdrijvend en ontgiftend, Het is daarom ideaal voor het verwijderen van gifstoffen en residuen, gevolgen van slechte voeding..

ook Het is rijk aan vitamine C, foliumzuur en mineralen. zoals magnesium, natrium, mangaan en ijzer. Het is een perfecte vrucht om de spijsvertering te verbeteren, dus het wordt aanbevolen in diëten voor gewichtsverlies..

ingrediënten

• 1 rijpe ananas (350 g)
• 2 el appelpectine (30 g)
• 1 el stevia (15 g)
• Het halve citroensap

voorbereiding

• Om te beginnen, schil en snijd de ananas in kleine stukjes en plaats ze in een pan op middelhoog vuur samen met het citroensap en de eetlepel appelpectine..
• Roer constant gedurende 10 minuten totdat het fruit is opgelost.
• Voeg vervolgens de stevia toe en roer nog 10 minuten (je kunt meer stevia gebruiken als je wilt).
• Haal vervolgens van het vuur en wacht een paar minuten tot het is afgekoeld.
• Om af te maken, voeg toe aan een luchtdichte glazen fles en laat minstens 1 uur in de koelkast staan voor consumptie.

Lees: meer informatie over de voordelen van ananaswater

3. Appelgelei

Apple bestaat voor 85% uit water en vitamine A, B, C en E. Het bevat heel weinig vet, dus het is erg handig om af te vallen en constipatie te stoppen..

Het verbruik wordt aanbevolen voor mensen die lijden aan diabetes, omdat het de bloedsuikerspiegel regelt. Het voorkomt ook hart- en vaatziekten en niveaus van cholesterol..

ingrediënten

• 3 groene appels (600 g).
• Het halve citroensap.
• 1 kop agavesiroop (120 g).
• 3 el water (45 ml).

voorbereiding

• Was, schil en snijd de appel eerst in kleine stukjes en leg ze in een pan op middelhoog vuur samen met het citroensap en de eetlepels water..
• Roer vervolgens gedurende 10 minuten om het fruit op te lossen..
• dan, voeg stroop en agave toe voor smaak en roer tot het dik is.
• Haal tenslotte van het vuur, laat het iets afkoelen en voeg de jam toe in een luchtdichte pot. Koel gedurende 1 uur en serveer vervolgens met wat je maar wilt.

We hopen dat je enthousiast zult zijn om al deze zelfgemaakte jamrecepten te bereiden. Een gezonde optie om uw toast 's ochtends te begeleiden of om tussendoor te snacken.