Christopher Wilcox
0 
2689
492
Sommige mensen kiezen voor een gezondere levensstijl; sommige sporten en anderen verwerven goede eetgewoonten. Als u deel uitmaakt van deze groep, zult u genieten van het leren hoe u een heerlijke spinazie- en snijbietentaart kunt bereiden. Het is de beste vegetarische optie die je kunt proeven.
Velen zijn niet tevreden met de smaak en het uiterlijk van spinazie, maar wij verzekeren u dat met dit recept deze vooroordelen voorbij zullen zijn. En houd er vooral rekening mee dat het uiterst belangrijk is om dit groen minstens een keer per week aan onze voeding toe te voegen..
Spinazie versterkt de gezondheid van ons hart, en heeft ontstekingsremmende eigenschappen die ons helpen ziekten zoals artritis te verbeteren. Bovendien beschermt het het slijmvlies van de maag en, dankzij het hoge gehalte aan mineralen zoals natrium, folaat en sommige antioxidanten, verbetert het de neuronale activiteit..
De snijbiet, deze groente heeft verbazingwekkende nutritionele eigenschappen, Het is rijk aan vitamine A, wat helpt om een gezonde huid te behouden en het gezichtsvermogen te verbeteren. Het bevat ook folaat, dat helpt bij het vormen van witte en rode bloedcellen, en versterkt het immuunsysteem..
Het is ook rijk aan mineralen zoals kalium, dat ons vult met energie tijdens een drukke dag, magnesium dat de darm gezond houdt en ijzer, dat bloedarmoede voorkomt en het hemoglobinegehalte verhoogt..
Als u op zoek bent naar een gezondere levensstijl, is dit het begin van een goede manier. Je kunt dit recept in veganistische stijl ook maken door de ingrediënten heel goed te kiezen. We zijn er zeker van dat het je zal betoveren.
Spinazie en snijbiet maken?
Als je uit de kookroutine wilt komen, wees dan een beetje creatief en sta open voor advies en meerdere opties.. Een taart met spinazie en snijbiet zal iedereen thuis verrassen en wij garanderen dat u zelfs de kleinste van het huis zult plezieren.
Dit zal niet alleen het menu van uw maaltijden variëren, maar ook voor de gezondheid van uw gezin zorgen. Bovendien is het gemakkelijk te bereiden en gemaakt van eenvoudige ingrediënten. Dit gerecht zit vol met voedingsstoffen waardoor je je energieker en vitaler voelt en erg lekker..
Kortom, u kunt het bereiden als lunch of diner, dat wil zeggen dat het als hoofdgerecht moet worden gegeten..
Zie ook: 5 Spinazie-recepten om in het dieet op te nemen
ingrediënten
- 3 kopjes spinazie (135 g)
- 2 kopjes snijbiet (90 g)
- ½ ui
- 2 taartdekseldeksels
- 3 gekookte eieren
- ¼ kopje geraspte kaas (50 g)
- 1 eiwit
- 1 eetlepel nootmuskaat (15 g)
- 2 el zout (30 g)
- 1 el peper (15 g)
- 1 eetlepel olijfolie (15 ml)
voorbereiding
- Neem eerst een taartvorm en leg een beslag als basis.
- De vorm met het deeg moet goed worden geolied voordat de andere ingrediënten worden toegevoegd. Gebruik hiervoor olijfolie..
- Snijd vervolgens de spinazie en de snijbiet in zeer kleine stukjes en leg ze in een kom. Voeg eerst kaas en eiwit toe en meng goed.
- Voeg vervolgens zout, peper en nootmuskaat toe. Mix opnieuw voor een betere smaak.
- Snijd de gekookte eieren aan de andere kant in plakjes en voeg het mengsel toe aan een taartvorm, door een deksel toe te voegen met de plakjes ei en bedek met het andere deksel van het taartdeeg.
- Zet tot slot de oven op 180 ° C tot 200 ° C. Als het heet is, plaatst u de taart en wacht u tot deze kookt. dat het duurt ongeveer 30 minuten.
- Let op de kleur van de taart, deze moet goud zijn om er zeker van te zijn dat deze klaar is. Het kan ook met een tandenstoker plakken, als het er droog uitkomt is het al klaar.
Lees ook: Spinazie- en kaasvoorgerechtcrème
Aanvullend advies
- Ten eerste kun je met dit recept een veganistisch gerecht maken vervang het ei door tofu puree, lijnzaad of maïzena met 2 el water (30 ml).
- Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals uien of groene paprika's..
- Aan de andere kant is het mogelijk om veganistisch taartdeeg te krijgen in sommige supermarkten of reformwinkels.
- In plaats van een gekookte eierdop te gebruiken, kunt u aubergines gebruiken, omdat het een even gezonde optie is om toe te voegen.
- Kies ten slotte een soort veganistische kaas om dit recept te bereiden..