Minerale zouten Wat zijn ze en hoe kunnen we ze vinden?

Het lichaam is een prachtig systeem dat in perfecte harmonie werkt. echter, wanneer we hem verwaarlozen, reageert hij op een bepaalde manier, zodat we weten wat goed voor hem is en wat niet. Onder de gunstige elementen zijn minerale zouten, die helpen bij hun perfecte werking..

In dit artikel gaan we hier wat dieper op in en geven we u een lijst met de voedingsmiddelen die ze bevatten..

Wat zijn minerale zouten?

Minerale zouten worden anorganische moleculen genoemd die in levende organismen neerslaan, geïoniseerd of geassocieerd met een molecuul..

• Degenen die geprecipiteerd lijken, vormen harde structuren die bescherming bieden aan degenen die ze bezitten.. Vervul ook regelgevende functies.
• In het geval van geïoniseerde minerale zouten, wanneer ze oplossen in water, vertonen ze positieve of negatieve ladingen. Dit helpt bijvoorbeeld bij pH verandering demping.
• Ten slotte doen de zouten die met een molecuul associëren dit om een ​​functie uit te voeren die ze niet afzonderlijk zouden kunnen doen..

Wat is het belang van minerale zouten?

De functie van minerale zouten richt zich op de groei en gezondheid van het menselijk lichaam in het algemeen.. Het belangrijkste doel is om sommige chemische processen mogelijk te maken en vormen enkele structuren die het lichaam nodig heeft.

Minerale zouten zijn verantwoordelijk voor de vorming van menselijk weefsel, de vorming van hormonen en dienen als regulatoren van sommige organische functies..

Onder hen zijn de bekendste:

• natrium
• calcium
• ijzer
• magnesium
• kalium
• wedstrijd

Minerale zouten, zoals vitamines, bevatten geen calorieën. Dit betekent echter niet dat uw consumptie onbeperkt kan zijn. Integendeel, het aandeel ervan moet worden gereguleerd.

Functies van de belangrijkste minerale zouten

natrium

Natrium helpt vloeistoffen in en uit cellen in balans te houden. Helpt bij het genereren en overbrengen van zenuwimpulsen en de juiste reactie op spierstimuli.

• Gebrek hieraan kan leiden tot vermoeidheid..

calcium

Dit mineraal zout heeft verschillende functies in het menselijk lichaam. Het maakt deel uit van de botten en tanden en houdt ze gezond. Bovendien is zijn aanwezigheid van groot belang voor bloedstolling..

• Niet genoeg calcium eten kan je haar en nagels kwetsbaarder maken., evenals leiden tot geheugenverlies en zelfs het risico op osteoporose.

ijzer

IJzer maakt hemoglobinevorming mogelijk. Dit is een eiwit in rode bloedcellen dat het transport van zuurstof naar de weefsels mogelijk maakt..

magnesium

Magnesium neemt deel aan zenuwtransmissies en spierontspanning, waarbij het zuur-base evenwicht wordt gehandhaafd..

Enkele van de gevolgen van een tekort aan dit mineraalzout in het lichaam zijn:

• aritmie
• Chronische vermoeidheid
• Spierkrampen
• angst

kalium

Kalium is een fundamenteel mineraal zout voor het lichaam vanwege zijn functies. Bijvoorbeeld, reguleert het water binnen en buiten de cellen, samen met natrium, essentieel voor het goed functioneren van het menselijk organisme.

Onder de gevolgen van kaliumtekort vallen de volgende op:

• Droge huid
• Voortdurende dorstgevoel
• Algemene zwakte

wedstrijd

Fosfor levert een belangrijke bijdrage aan de vorming van botten en tanden. Het speelt dus een zeer belangrijke rol als bepaalt hoe het lichaam koolhydraten en vetten gebruikt.

Gebrek aan fosfor kan inhouden:

• slapeloosheid
• vermoeidheid
• hoogste nervositeit

Wat zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan minerale zouten??

• Calcium komt vooral voor in zuivelproducten zoals yoghurt, kaas en melk..
• Kalium is aanwezig in fruit. Omdat kalium nuttig is voor spieractiviteit, zijn bananen een grote hulp bij het voorkomen van krampen. Het komt ook voor in peulvruchten, vlees, vis en zelfs chocolade..
• IJzer kan in het algemeen worden opgenomen uit slachtafvallen, zeevruchten, cacao, bonen, eigeel of granen..
• Magnesium is ook te vinden in sommige van de reeds genoemde producten: het is aanwezig in tarwekiemen, oliehoudende zaden, peulvruchten, chocolade en volkorenbrood..
• Fosfor kan worden verkregen uit elke lipide, zoals die in vlees of vis.

Minerale zouten zijn noodzakelijk voor het goed functioneren van het menselijk organisme. Ze moeten dagelijks worden ingenomen, net als vitamines..

Uw bijdrage varieert afhankelijk van de persoon die ze verbruikt.. Analyseer uw dagelijkse voeding en als de hier aanbevolen ingrediënten niet aanwezig zijn, neem ze op en geniet van hun voordelen..

4 voedingsmiddelen die melatonine bevatten