Snelle en voedzame kiprecepten

  • Peter Douglas
  • 0
  • 2506
  • 476

Kip is zeker een van de meest gebruikte vleeswaren in de gastronomie, vanwege zijn economie, rijke smaak, zijn zachte textuur en gemakkelijke vertering. Bovendien is het een gemakkelijk te bereiden voedsel dat met alles in gedachten kan worden gemaakt. Leer daarom 3 snelle en voedzame kiprecepten.

We hoeven niet per se vleesrecepten te vergeten, omdat we geen moeilijke gerechten willen maken. Kip is het ideale ingrediënt voor een snelle maar voedzame lunch of diner.

Afhankelijk van hoe we het voorbereiden, kip bevat 20% eiwit, laag vetgehalte en koolhydraten. Het heeft een veelvoud aan nutritionele eigenschappen, waaronder we kunnen benadrukken:

  • Vitaminen A, B1, B2 en B9.
  • Mineralen (magnesium, calcium, ijzer, zink).

Aan de andere kant is het een ideaal voedsel voor de productie van hormonen en enzymen, evenals voor weefselherstel. Vertel ons dus wat u tegenhoudt bij de voorbereiding snelle en voedzame kiprecepten? Ze zullen er niet lang over doen en we zijn er zeker van dat ze je zullen verrassen.

3 snelle en voedzame kiprecepten

1. Kip met gestoomde groenten

Zonder twijfel is het beste wat je kunt doen om een ​​gerecht om te zetten in iets gezonds, het combineren met wat gestoomde groenten. Deze techniek is niet alleen erg voedzaam, maar geeft ook een betere smaak aan kip.

ingrediënten

  • 2 grote kipfilets
  • 1 grote tomaat
  • 1 ui
  • 1/2 takje bieslook
  • 1/2 groene peper
  • 2 eetlepels gehakte peterselie (30 g)
  • 1 eetlepel zout (15 g)
  • 1/2 theelepel peper (8 g)
  • 1 eetlepel gemalen paprikapoeder (15 g)
  • 1/2 kop water (125 ml)

voorbereiding

  1. In de eerste plaats, neem de kipfilets en snijd ze in blokjes. Doe ze in een kom en voeg de lepel paprika toe. boek.
  2. Snijd vervolgens alle groenten in middelgrote stukken en leg ze in een andere kom.
  3. Neem vervolgens een grote pan en begin op middelhoog vuur te verwarmen. Voeg de borsten toe. (Je kunt ze smoren met een beetje water of een scheutje olijfolie).
  4. Voeg vervolgens de groenten een voor een toe (ongeacht de volgorde) en giet het kopje water. Voeg zout en peper lepel toe voor het afdekken.
  5. Laat tot slot de groenten stomen. Het idee is dat ze heel zacht worden. Verwijder vervolgens van het vuur en serveren met elke gewenste versiering. 

2. Kipsalade

Om 100% gezond te zijn, moeten we absoluut elke vorm van salade eten. Hier brengen we u een geweldige en heerlijke optie om toe te voegen aan uw wekelijkse menu's..

Zie ook: Kipfilet: 2 heerlijke recepten

ingrediënten

  • 2 kipfilets
  • 2 aardappelen
  • 2 kleine worteltjes
  • 1/2 kop erwten (75 g)
  • 3 eetlepels olijfolie (45 ml)
  • 1/2 eetlepel zout (8 g)
  • 1 theelepel peper (15 g)

voorbereiding

  1. Breng eerst de kipfilets aan de kook met wat water. Vul ze dan en leg ze opzij in de koelkast.
  2. Kort daarna, kook aardappelen en wortels tot ze zacht zijn. Eenmaal klaar, verwijder de skins en snijd ze in blokjes..
  3. Doe vervolgens de groenten in een kom en voeg de kip toe. Mix om ingrediënten te integreren.
  4. Giet ten slotte de lepels olijfolie, zout en peper. Meng goed en geniet vervolgens van een van de beste snelle en voedzame kiprecepten.

3. Snelle en voedzame recepten: Kip gestoofd met aardappelen en wortelen

Hoewel je niet gelooft dat dit een snel en voedzaam recept is dat kan worden gemaakt met de kip die in je koelkast wordt bewaard. Het enige dat je nodig hebt, is wat groenten om het te bereiden..

ingrediënten

  • 2 kleine kippendijen zonder vel
  • 1 wortel
  • 2 kleine aardappels zonder schil
  • 1/2 takje bieslook
  • 1/2 tomaat
  • 1 ui
  • 1/2 kop water (125 ml)
  • 2 zoete groene chili
  • 1 eetlepel zout (15 g)
  • 1 eetlepel gemalen paprikapoeder (15 g)

Vergeet niet te lezen: Kip Kabobs: gemakkelijk en lekker recept

voorbereiding

  1. Klop eerst alle groenten in een blender behalve aardappelen en wortels.
  2. Doe de dijen kort daarna in een grote pan en giet de losgeklopte groenten plus een kopje water. Kook op middelhoog vuur.
  3. Snijd vervolgens de aardappelen en de wortels in blokjes en voeg ze toe aan de pan met de kip.
  4. Breng ook op smaak met zout en voeg paprika toe aan kleur. Laat het een beetje drogen en haal van het vuur. Dit duurt ongeveer 20 minuten..
  5. Serveer als laatste met elke garnering en geniet van een heerlijke stoofpot met kip.
Recept voor het bereiden van kipfilet met tomaat



Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.

Een tijdschrift over goede gewoonten en gezondheid.
Leer hoe je goede gewoonten kunt ontwikkelen en slechte kunt opgeven. Leer hoe u voor uw gezondheid kunt zorgen en gelukkig kunt worden.